Навес для мангала, барбекю, гриля из металла
Металлический кованый навес для мангала, гриля барбекю
Хотите провести долгожданные выходные на природе, кушая вкусный шашлык, но дождливая погода, как обычно, портит все планы. Навес для гриля барбекю из металла для дачи, который можно купить в нашем интернет-магазин защитить от осадков и позволить наслаждаться ароматными мясными и овощными блюдами, приготовленными на углях. Легкая конструкция для мангала, гриля барбекю – оптимальное решение для отдыха и пикника, которое заслонит от дождя, солнца, ветра и будет украшением садового участка. Владельцы загородной недвижимости могут выбрать навес для мангала отдельно без мангала.
Особенности железного навеса с мангалом
Если не знаете, что лучше: сделать навес над мангалом из металла для дачи своими руками или купить готовую конструкцию, то посчитайте затраты на материалы, потраченное время и ответ будет очевиден. Заводское изделие от порядочного производителя всегда будет в несколько раз лучше в плане надежности, долговечности и пожарной безопасности. К тому же стационарный или разборный (сборный) навес для мангала купить в Москве будет ненамного дороже, чем сделать аналогичную по техническим характеристикам модель самостоятельно.
Все представленные в нашем каталоге изделия производятся в специализированных мастерских из качественных конструкционных материалов. Для повышения декоративных качеств и защиты от коррозии поверхность металлических деталей обрабатывается жаропрочным полимерным покрытием. Навес для мангальной зоны состоит из следующих основных частей:
- прочный сварной или сборный каркас, укрепленный декоративными коваными элементами;
- 2-х уровневая крыша, которая прекрасно защищает от осадков и обеспечивает отличную вентиляцию;
- удобная рабочая зона, функциональные полки для хранения посуды, дров.
У нас можно выбрать переносной или стационарный навес для дров и мангала подходящего размера, в изысканном или лаконичном оформлении, с оборудованием для приготовления продуктов и без.
Где купить недорого готовый навес для мангала в Москве?
Не можете нигде купить отдельно навес для мангала в Москве в свой загородный дом, тогда наша компания поможет реализовать ваши желания. У нас большой выбор товара и аксессуаров для дачного отдыха, быстрая доставка до двери, регулярные скидки и распродажи. Звоните нам сегодня и ближайшие выходные сможете заняться приготовление шашлыка, гриля, барбекю на свежем воздухе практически любую погоду.
Какую толщину жаровни выбрать?
Примерный срок службы (зависит от условий и частоты использования):
✔ 3 мм прослужит больше 4 лет.
✔ 4 мм прослужит больше 7 лет.
✔ 6 мм прослужит больше 10 лет.
✔ 8 мм прослужит больше 15 лет.
✔ 10 мм прослужит больше 20 лет.
Чаще всего в комплектацию входят съемные жаровни и их можно поменять через несколько лет.
Для чего крышка-барбекю?
Преимуществами крышки-барбекю считаются следующие возможности:
✔ Продукты готовятся одновременно со всех сторон одновременно.
✔ Блюда получаются более сочными и ароматными.
✔ Продукты готовятся быстрее за счет усиленного внутреннего жара.
✔ Можно не только жарить, но и запекать, коптить блюда.
✔ Крышка защищает и ингредиенты, и саму жаровню от воды, снега, грязи, пыли.
✔ Снижает риск воспламенения.
Применяя такую крышку, можно быть уверенным, что мясо не останется сырым изнутри, а равномерно пропечется, даже если нарезано крупно. Кроме того, для закрытой конструкции потребуется меньше углей или дров.
Для чего ящики-зольники и колосник в мангале?
У ящиков-зольников и колосника несколько назначений:
✔ Сбор золы.
✔ Регулировка температуры внутри жаровни.
✔ Дополнительная защита дна жаровни от прогорания.
✔ Позволяет разделять уголь и золу.
✔ Позволяет углям жарче гореть.
Ящики-зольники — это выдвижные плоские ящики, находятся снизу под колосником и служат для регулировки температуры и удобного сбора золы. Выдвигая ящики, усиливается поток воздуха снизу на угли, и жар углей увеличивается. Задвигая ящики, жар углей уменьшается.
Колосник — это специальная решетка на дне жаровни, на которой раскладывается уголь. Обеспечивает дополнительную защиту от прогорания днища. Колосниковая решётка имеет щели, через которые, в частности, под неё просыпается зола в ящики, тем самым разделяет уголь от золы. Позволяет углям жарче гореть за счет минимального количества золы и прослойки воздуха между дном и колосником.
Будет ли ржаветь?
Как и любое металлическое изделие, мангалы подвержены ржавчине. Но мы обрабатываем их специальными антиржавеющими составами, а также покрываем специальной термостойкой эмалью. Поэтому процесс намного замедляется. В случае если ржавчина все равно проступила, необходимо ее зачистить и прокрасить термостойкой краской.
Что такое встраиваемые решетки-гриль?
Это съемная металлическая решетка, которая позволит сэкономить не только на покупке дополнительной переносной решетки. Она подобрана специально под размер жаровни, никогда не упадет и не провалится. Ее можно использовать, готовя обычное мясо, а также устанавливать на нее легкую посуду для подогревания небольшого количества пищи.
Кроме того, встраиваемая решетка-гриль позволяет плотно установить крышку, превратив вашу шашлычницу в барбекю.
Вы можете добавить одну, две, три и более решёток, всё зависит от длины жаровни.
На картинке изображена жаровня (80 см.) с встраиваемыми решётками 2 шт.
Как подготовить мангал к первому использованию ?
При первом использовании, чтобы термостойкая эмаль приобрела высокую устойчивость к воздействию высоких температур, рекомендуем ее прокалить, то есть на небольшом огне прогревать часа два. Покрытие начнет слегка дымиться – это нормальное явление, которое как раз и говорит о том, что идет процесс термической закалки. При прокаливании не следует разводить слишком большой огонь, так как можно испортить эмаль. Так же при прокаливании не рекомендуется готовить продукты.
Для чего нужна крышка для жаровни?
Основная функция крышки для жаровни – защищать жаровню от грязи, пыли, попадания внутрь других мелких частиц и осадков. Перекрыв доступ кислорода к углям с помощью крышки, можно продлить время их использования и готовить дольше.
Закрывая крышкой жаровню, вы не только убережете ее от попадания внутрь воды и снега. Угли будут потухать самостоятельно, нет необходимости заливать их водой. Таким образом, если внутри будет сухо, это позволит уберечь жаровню от образования ржавчины, что, несомненно, продлит срок ее службы.
Топ 3 самых дешевых товаров из категории «Навесы для мангала, гриля и барбекю»
Навес для мангала в Воронеже и Липецке под ключ
Перейти к содержанию
Навес для мангала гриля или барбекю устанавливают во дворе частного дома, на даче и на садовых участках. Это многофункциональная конструкция, которая помогает:
- защищать дрова от неблагоприятных погодных условий и огня;
- предохранять мангал от дождя и снега, что защитит от появления ржавчины и быстрого выхода из строя.
Мы изготавливаем простые и сложные конструкции, сделанные без дымохода и с проходящей трубой через навес. Вы можете заказать компактный навес для жарки шашлыка или отдельную беседку, которая состоит из шашлычной зоны и места отдыха. Такая конструкция позволит в любое время с комфортом готовить угощения и принимать гостей.
Позвонить Александру Рогожину прямо сейчас!
Заказать
+7(951)-568-33-04
Мы изготавливаем металлоконструкции, используя стройматериалы высшего сорта. Почему стоит обратиться именно к нам:
- Все столбы ставим строго по уровню: конструкцию устанавливают специалисты с большим стажем работы.
- При обработке швов соблюдаются все нормы: мы удаляем шлаки, зачищаем швы, на месте сварки вы не найдете дырок.
- Для покраски используем только качественные эмали премиум класса: даже через 10-15 лет вся краска на столбах будет на месте. Покрасочный материал приобретаем у прямых поставщиков: CERTA и Спецназ.
- Кровлю приобретаем у надежного поставщика: металл используем минимум 0,45 мм. Мы знаем какой стороной правильно стелить поликарбонат для кровли.
- После завершения работ, мы за собой убираем и вывозим мусор: заказчику не придется самостоятельно собирать бычки и выметать мусор.
- У нас собственное производство: поэтому при заказе вы получаете конструкцию без дополнительных финансовых затрат. Мы учитываем все Ваши пожелания, подбирая наиболее выгодные предложения. В результате Вы получаете качественную и долговечную конструкцию.
У нас большой опыт работы. Поэтому заказать Вы можете металлоконструкцию любого уровня сложности. Мы можем выполнить проект «под ключ» или только часть указанных работ.
Навес из металлопрофиля для мангала – это конструкция продолжительного срока эксплуатации, которая обладает высокой пожаростойкостью. Укрытие может привариваться непосредственно к мангалу или быть изготовлено в виде своеобразной беседки. Если ваша зона приготовления пищи располагается возле стены, то можем изготовить навес шашлычный под тип крыши дома.
Уличный мангал с навесом для дачи или частного дома, выполненный из поликарбоната впишется в любой экстерьер. К преимуществам относят:
- Легкий вес и повышенную прочность, которые способствуют долгому использованию материала под градом, дождем, снегом. Мы используем только качественный поликарбонат, покрытый специальным защитным слоем, который увеличивает срок службы.
- Поликарбонат – пластичный материал, который позволяет делать кровлю над мангалом разнообразных форм.
- Высокая светопропускная способность, которая создает под конструкцией приятную атмосферу.
- Не является горючим материалом, поэтому не пожароопасен.
Поликарбонат – прочный материал, который не требует разбирать металлоконструкцию перед наступлением морозов. При заказе мы помогаем клиенту подобрать цвет крыши, учитывая цветовую гамму прилегающей постройки.
Заказать
Барбекю гриль с навесом проще и дешевле устанавливать с односкатной крышей. На даче можно сделать отдельно стоящее укрытие или прилегающее к бане, стене дома.
Простая конструкция выполняется в виде плоскости с незначительным уклоном, который обеспечивает правильную организацию водоотвода и уменьшает степень воздействия снеговой массы.
Узнайте больше или закажите прямо сейчас!
Заказать
+7(951)-557-30-21
- Доступные цены за премиальное качество
- Качественный материал
Самый доступный, востребованный вариант – это двускатный козырек, который устанавливают над мангалом. Используют его для защиты от осадков. Чаще всего делают единую конструкцию с мангалом. Каркас выполняют из металла, а крышу – из профнастила или металлочерепицы.
Закрытый навес для отдыха и жарки небольшого размера можно устанавливать на любом месте. Подготавливать площадку не требуется. Конструкцию устанавливают непосредственно на грунт.
Терраса к дому
О проекте Проект: Терраса к дому в стиле имитация дерево Объект: Рамоньский р-он. , село Кулешовка. Сроки изготовления: 4-5 недели Расчетная стоимость Террасы :480 000 руб Поставленая задача Задача: Построить террасу к дому с лестницей с габаритами 8х3 м. Цвет каркаса террасы: серый. Кровля из металлопрофиля, цвет темно-серый. Так как лестница будет примыкать к террасе со стороны ската кровли,…
Посмотреть проект
Прицеп с тормозом наката
О проекте Проект: Прицеп легковой двухосный с тормозом наката AL-KO Объект: Производственная площадка ,,Сварка Александра Рогожина,, Сроки изготовления: 4-5 недели Расчетная стоимость прицепа : 350 000 руб Поставленая задача Задача: изготовить бортовой прицеп для сыпучих грузов с габаритами 3300х1500х400 мм по проекту заказчика. ИзготовлениеДанный легковой прицеп был изготовлен на базе подвески и фурнитуры AL-KO Рама прицепа изготовлена из комбинации…
Посмотреть проект
Терраса к бане застекленная
О проекте Проект: Терраса к бани с остеклением Объект: Коттеджный поселок снегири Сроки изготовления: 4 недели Расчетная стоимость: 480 000 руб Поставленая задача Основная цель в строительстве террасы была: при ограниченном бюджете сделать террасу в формате лакшери. Добивались этого подбором цветовой гаммы и качественной обработки материалов ИзготовлениеДанная терраса была изготовлена из цельносварного стального каркаса. все видовые швы…
Посмотреть проект
Стеллаж лофт
О проекте Проект: Стеллажи в стиле лофт Объект: Микрорайон ,,Рождественский,, Сроки изготовления: 1 неделя Расчетная стоимость: 80 000 руб Поставленая задача Задача спроектировать и изготовить стеллажи для хранения всякой всячины. Мы предложили изготовить полки в стиле лофт. Идея понравилась заказчику и мы приступили к изготовлению. ИзготовлениеДанный стелаж был изготовлен из профильной трубы 80Х40Х2мм уголка 30Х30мм и полосы…
Посмотреть проект
Прицеп Сайгак Двухосный 3000х1500х300 с тормозом наката
О проекте Проект: Прицеп Сайгак двухосный усиленный Объект: Рамоньский р-н Сроки изготовления: 3 недели Расчетная стоимость: 100 000 руб Поставленая задача Задача спроектировать и изготовить прицеп для жестких эксплуатационных условий ( плохие дороги, перегруз и что то подобное) Назначение прицепа: перевоз сыпучих грузов, листовых материалов 3000х 1500мм и других строительных материалов длинной до 6 м ИзготовлениеДанный прицеп был…
Посмотреть проект
Навес для мангала имитация дерева
О проекте Проект: Навес для мангала имитация дерева Объект: Рамоньский р-н село Бондаревка Сроки изготовления: 6 дней Расчетная стоимость: 70. 000 руб Поставленая задача Заказчику требовался навес для мангала в необычном стиле. Выбор пал на стиль минимализм имитация бруса. После согласования эскизов приступили к изготовлению. ИзготовлениеОсновным упором в изготовлении таких навесов заключается массивное сечение металла и качественная…
Посмотреть проект
Навес для мангала – прочная металлоконструкция, которая позволяет организовывать готовку в любую погоду. Мы оказываем услуги по изготовлению открытых и закрытых навесов над мангальной зоной с установкой «под ключ».
Заказав у нас, вы получите крепкую, надежную конструкцию, выполненную из материалов премиум класса. Мы учитываем все пожелания, создавая навесы, которые на 100% соответствуют предпочтениям клиентов.
Вверх
Форма заявки
Оставьте номер телефона, чтобы мы позвонили и обсудили Ваш проект.
Ваш телефон (обязательно)
×
Тест-драйв
Оставьте номер телефона, чтобы мы оформили заявку на тест-драйв прицепа.
Ваш телефон (обязательно)
×
Заявка на прицеп
Оставьте номер телефона, чтобы мы оформили покупку прицепа.
Ваш телефон (обязательно)
×
Открыть чат
Можно ли жарить под тентом?
По
Алекс
/ 6 ноября 2019 г. 10 декабря 2020 г.
Ты всю неделю готовил барбекю на пляже. Еда приготовлена, приправлена и готова; но погоды нет. Когда наступает ненастная погода, вы обычно тянетесь за своим верным пляжным навесом. Так можно ли жарить под палаткой с навесом, чтобы укрыться от дождя?
Это заманчиво, но представляет реальную опасность возгорания. Если что-то пойдет не так, вы можете подвергнуть себя или других значительному риску! Я никому не рекомендую использовать открытый гриль с открытым пламенем под навесом. Будут некоторые настройки приготовления пищи, которые будут менее рискованными, и есть некоторые здравые смыслы, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить вероятность пожарной опасности.
Каковы риски?
Любая конструкция, расположенная над источником огня/тепла, представляет потенциальную опасность возгорания. Точно так же, как вы дважды подумали бы о приготовлении пищи под деревом или низкими ветвями, вы также должны учитывать риски, связанные с приготовлением пищи под навесом.
Большинство складных навесов сделаны из полиэстера или полиэтилена, которые плавятся и потенциально могут воспламениться, если они слишком сильно нагреются. Следовательно, существует вероятность того, что люди могут получить ожоги от капель расплавленного навеса над головой, и эти капли могут вызвать свой собственный пожар, если попадут на легковоспламеняющиеся источники. Если материал навеса воспламенится, это может вызвать более крупный пожар, и люди могут получить серьезные ожоги.
Как безопасно жарить под тентом?
Пожарная безопасность
Если вы решите рискнуть и приготовить пищу под навесом, вам следует сначала ознакомиться с руководством по продукту, чтобы узнать рекомендации производителя по пожарной безопасности.
Вот несколько идей по снижению пожарной опасности:
- Лучший контроль всегда устранение или замена опасности . Рассмотрите другие варианты, такие как использование общедоступного барбекю со специальными покрытиями, если таковые имеются, или изменение вашего меню, чтобы вам не нужно было готовить на месте.
- Попробуйте заранее приготовить пищу на кухне, чтобы сократить время приготовления
- Обеспечьте достаточное пространство над нагреваемой поверхностью . В зависимости от типа вашего гриля я бы оставил над ним не менее шести футов пространства, чтобы тепло рассеивалось.
- Использование навеса с рейтингом огнестойкости (например, CPAI 84 и NFPA 701) уменьшит вероятность распространения точечного огня на весь навес. Это не обеспечит полной противопожарной защиты или уменьшит потребность в достаточной высоте над источником тепла.
- Если вокруг практически нет ветра, вам нужно быть особенно осторожным, чтобы не концентрировать слишком много тепла над головой. В зависимости от вашей установки вы можете использовать небольшой портативный вентилятор для отвода тепла.
- Подумайте о размещении решетки под навесом. Переместите его как можно ближе к краю навеса, а в идеале так, чтобы ветер уносил дым/тепло от конструкции.
- Иметь в наличии соответствующее противопожарное оборудование для тушения небольших точечных пожаров. Делайте это только в том случае, если вы обучены и уверены, что можете управлять небольшим огнем. Если он не реагирует на ваши усилия, вызовите аварийно-спасательные службы.
- Учтите, что если вы используете навес под дождем, некоторые конструкции навеса начнут скапливать воду на крыше. Последнее, что вы хотите, это чтобы ваш гриль был сброшен потоком воды
- Убедитесь, что ваш навес надежно закреплен, чтобы он не слетел и не ударил/не повредил кухонное оборудование
Безопасность оборудования
Помимо очевидного повреждения от чрезмерного нагрева, вы также должны учитывать, что любой дым, исходящий вверх, или брызги масла от гриля может испачкать ткань навеса. Учтите, что даже если у вас есть огнеупорный материал, вы почти наверняка лишитесь гарантии, если повредите навес во время приготовления пищи под ним.
Влияние на приготовление пищи
Приготовление пищи под дождем часто означает приготовление пищи в ветреную погоду. Это может привести к значительному изменению температуры приготовления, поэтому вам, возможно, придется подумать о том, чтобы защитить пламя.
Заключение
Тщательно взвесьте риски при приготовлении пищи под любой конструкцией, особенно под палаткой с выдвижным навесом. Если вы не установите правильные элементы управления, есть вероятность, что вы повредите/испортите свой купол и потенциально подожжете его! Для получения дополнительной информации о безопасности гриля ознакомьтесь с этой одностраничной брошюрой Национальной ассоциации противопожарной защиты.
Можно ли жарить под тентом?
Мы ни за что не скажем, что можно жарить под палаткой с навесом. Есть определенные вещи, с которыми вы всегда должны быть осторожны, и огонь — одна из таких вещей. Я должен четко указать, что если вы решите использовать открытое пламя под любым типом синтетического материала, вы рискуете повредить свое оборудование и себя.
При этом некоторым членам команды обзора палаток с навесом не хватает здравого смысла, и они подумали, что было бы полезно проверить это, чтобы наши читатели знали, чего ожидать, если они решат «поиграть с огнем». Мы знаем, что иногда наши читатели могут пойти на риск, особенно если это означает оставаться сухими, поэтому мы подумали, что было бы полезно задокументировать, что на самом деле происходит, если вы когда-нибудь решите готовить под палаткой с навесом. Я надеюсь, что вы сможете сохранять самообладание, читая этот пост. Если некоторые части статьи слишком страшны, не стесняйтесь пропускать разделы.
Мы вынесли угольный гриль и жаровню для индейки во двор и установили над ними палатку с прямыми ногами 10 х 10 и раскладывающейся палаткой с навесом. Укрытие имело навес из полиэстера. Это был мягкий день, и мы жарили на гриле с закрытой крышкой и жарили индейку с закрытой крышкой фритюрницы. Мы готовили около часа. За это время не было ни травм, ни серьезных повреждений оборудования, но это те риски, которые мы выявили.
Самоповреждение
Полиэстер, винил и полиэтилен изготавливаются из пластиковых волокон. Всякий раз, когда эти ткани вступают в контакт с сильным источником тепла, они плавятся. Все три материала могут гореть, но это происходит не так часто, как плавление. Всякий раз, когда пластиковые волокна плавятся, они превращаются в жидкий пластик. Самый серьезный риск при гриле под палаткой с навесом заключается в том, что плавящаяся или горящая синтетическая ткань навеса может упасть на человека под палаткой. Это может произойти двумя основными способами. Во-первых, плавящийся жидкий пластик может сконденсироваться в каплю жидкого пластика и упасть на кого-нибудь. Это может нанести серьезный вред, если упадет на живое существо, или может вызвать пожар, если упадет на легковоспламеняющуюся поверхность. Второй риск заключается в том, что навес будет настолько поврежден от жары, что весь навес упадет. Если он упадет на человека, это может привести к физическому повреждению, потому что купол будет пропитан расплавленным жидким пластиком. Навес также мог воспламениться, если он упал и приземлился на открытое пламя гриля. Оба эти риска очень серьезны и должны стать сильным сдерживающим фактором при использовании открытого огня под палаткой с навесом.
Повреждение оборудования
Как мы уже говорили выше, пламя может нанести наибольший ущерб и очень легко расплавить синтетическую ткань купола. Но есть также два других фактора, которые мы изначально не учитывали, которые также могут повредить вашу палатку с навесом.
Повреждения от дыма
Пока мы жарили индейку, из фритюрницы поднимался чудесно пахнущий арахисовым маслом пар, отчего мы все были невероятно голодны. Дым от гамбургеров тоже поднимался вверх, смешиваясь с паром индейки, создавая восхитительный аромат. Проблема заключалась в том, что весь этот дым поднимался вверх и застревал на вершине купола. Под палаткой дыма не было, но мы заметили легкую дымку там, где скапливался дым. После того, как мы приготовили, мы обнаружили, что ткань навеса испачкалась. Ближе к верху был легкий желтоватый оттенок. Ткань также пахла арахисовым маслом, и когда через несколько часов мы пошли разбирать убежище, мы обнаружили, что этот запах привлекает жуков. После нашего эксперимента, который был несколько недель назад, я открыл сумку на роликах, в которую мы упаковывали палатку с навесом, и она до сих пор пахнет восхитительной жареной индейкой в арахисовом масле.
Повреждения от пламени
Мне пришлось использовать жидкость для розжига, чтобы зажечь уголь, и когда я это сделал, на мгновение возникло большое пламя. Пока пламя было большим, в воздух поднялся маленький угольок и коснулся купола. Сразу образовалась небольшая дырочка. Вы можете увидеть отверстие на картинке ниже.
Повреждение от жира
Когда мы впервые поместили индейку во фритюрницу, из нее вышло небольшое количество арахисового масла, которое попало на ножку каркаса палатки с навесом. Я смог смыть это с мылом и водой, но во время процесса я, должно быть, испачкал руку маслом, и я коснулся ткани. Масло впиталось в ткань, и теперь эта область слегка блестит, как бы я ни старалась ее очистить.
В целом, мы крайне не рекомендуем использовать пламя под навесом. Вы можете навредить себе и повредить свое оборудование. Если вы все-таки решите готовить под палаткой с навесом, выберите место, достаточно удаленное от любого окружения, чтобы пламя не распространялось в случае возгорания всего навеса. Всегда имейте огнетушитель поблизости. Если вы готовите, и навес начинает плавиться или гореть, немедленно выйдите из-под навеса. Потеря палатки с навесом и нескольких гамбургеров намного лучше физического вреда. Если после всех этих советов вы все же решите рискнуть, убедитесь, что вы понимаете, что дым может обесцветить ваш купол и придать ему запах на всю оставшуюся жизнь. Также не прикасайтесь к куполу замасленными руками. Несмотря на все эти советы, мы знаем, что многие из вас все еще собираются бросить поп-ап на гриль при первых признаках того, что вы можете немного промокнуть. Для всех вас, смельчаков, мы говорим «Спасибо!»
При этом некоторым членам группы обзора палаток с навесом не хватает здравого смысла, и они подумали, что было бы полезно проверить это, чтобы наши читатели знали, чего ожидать, если они решат «поиграть с огнем». Мы знаем, что иногда наши читатели могут пойти на риск, особенно если это означает оставаться сухими, поэтому мы подумали, что было бы полезно задокументировать, что на самом деле происходит, если вы когда-нибудь решите готовить под палаткой с навесом. Я надеюсь, что вы сможете сохранять самообладание, читая этот пост. Если некоторые части статьи слишком страшны, не стесняйтесь пропускать разделы.
Мы вынесли угольный гриль и жаровню для индейки во двор и установили над ними палатку с прямыми ногами 10 х 10 и раскладывающейся палаткой с навесом. Их укрытие имело навес из полиэстера. Это был мягкий день, и мы жарили на гриле с закрытой крышкой и жарили индейку с закрытой крышкой фритюрницы. Мы готовили около часа. За это время не было ни травм, ни серьезных повреждений оборудования, но это те риски, которые мы выявили.
Самоповреждение
Полиэстер, винил и полиэтилен изготавливаются из пластиковых волокон. Всякий раз, когда эти ткани вступают в контакт с сильным источником тепла, они плавятся. Все три материала могут гореть, но это происходит не так часто, как плавление. Всякий раз, когда пластиковые волокна плавятся, они превращаются в жидкий пластик. Самый серьезный риск при гриле под палаткой с навесом заключается в том, что плавящаяся или горящая синтетическая ткань навеса может упасть на человека под палаткой. Это может произойти двумя основными способами. Во-первых, плавящийся жидкий пластик может сконденсироваться в каплю жидкого пластика и упасть на кого-нибудь. Это может нанести серьезный вред, если упадет на живое существо, или может вызвать пожар, если упадет на легковоспламеняющуюся поверхность. Второй риск заключается в том, что навес будет настолько поврежден от жары, что весь навес упадет. Если он упадет на человека, это может привести к физическому повреждению, потому что купол будет пропитан расплавленным жидким пластиком. Навес также мог воспламениться, если он упал и приземлился на открытое пламя гриля. Оба эти риска очень серьезны и должны стать сильным сдерживающим фактором при использовании открытого огня под палаткой с навесом.
Повреждение оборудования
Как мы уже говорили выше, пламя может нанести наибольший ущерб и очень легко расплавить синтетическую ткань купола. Но есть также два других фактора, которые мы изначально не учитывали, которые также могут повредить вашу палатку с навесом.
Повреждения от дыма
Пока мы жарили индейку, из фритюрницы поднимался чудесно пахнущий арахисовым маслом пар, отчего мы все были невероятно голодны. Дым от гамбургеров тоже поднимался вверх, смешиваясь с паром индейки, создавая восхитительный аромат. Проблема заключалась в том, что весь этот дым поднимался вверх и застревал на вершине купола. Под палаткой дыма не было, но мы заметили легкую дымку там, где скапливался дым. После того, как мы приготовили, мы обнаружили, что ткань навеса испачкалась. Ближе к верху был легкий желтоватый оттенок. Ткань также пахла арахисовым маслом, и когда через несколько часов мы пошли разбирать убежище, мы обнаружили, что этот запах привлекает жуков. После нашего эксперимента, который был несколько недель назад, я открыл сумку на роликах, в которую мы упаковывали палатку с навесом, и она до сих пор пахнет восхитительной жареной индейкой в арахисовом масле.
Повреждения от пламени
Мне пришлось использовать жидкость для розжига, чтобы зажечь уголь, и когда я это сделал, на мгновение возникло большое пламя. Пока пламя было большим, в воздух поднялся маленький угольок и коснулся купола. Сразу образовалась небольшая дырочка. Вы можете увидеть отверстие на картинке ниже.
Повреждение от жира
Когда мы впервые поместили индейку во фритюрницу, из нее вышло небольшое количество арахисового масла, которое попало на ножку каркаса палатки с навесом. Я смог смыть это с мылом и водой, но во время процесса я, должно быть, испачкал руку маслом, и я коснулся ткани. Масло впиталось в ткань, и теперь эта область слегка блестит, как бы я ни старалась ее очистить.
В целом, мы крайне не рекомендуем использовать пламя под навесом. Вы можете навредить себе и повредить свое оборудование. Если вы все-таки решите готовить под палаткой с навесом, выберите место, достаточно удаленное от любого окружения, чтобы пламя не распространялось в случае возгорания всего навеса. Всегда имейте огнетушитель поблизости. Если вы готовите, и навес начинает плавиться или гореть, немедленно выйдите из-под навеса. Потеря палатки с навесом и нескольких гамбургеров намного лучше физического вреда. Если после всех этих советов вы все же решите рискнуть, убедитесь, что вы понимаете, что дым может обесцветить ваш купол и придать ему запах на всю оставшуюся жизнь. Также не прикасайтесь к куполу замасленными руками. Несмотря на все эти советы, мы знаем, что многие из вас все еще собираются бросить поп-ап на гриль при первых признаках того, что вы можете немного промокнуть.