необычные идеи и примеры — Roomble.com
Организация пространства
2021-06-01T02:39:50+00:00
2021-06-01T02:43:21+00:00
Как обустроить кухню в коридоре: необычные идеи и примеры
2021-06-01T02:39:50+00:00
Иногда единственный способ найти место для кухни вашей мечты — это обустроить её в коридоре. Плюсы ясны: помещение освобождается для других целей. Но есть и минусы — перенос коммуникаций например. Стоит ли выгода затраченных усилий?
Как обустроить кухню в коридоре: необычные идеи и примеры
Иногда единственный способ найти место для кухни вашей мечты — это обустроить её в коридоре. Плюсы ясны: помещение освобождается для других целей. Но есть и минусы — перенос коммуникаций например. Стоит ли выгода затраченных усилий?
Наши читатели мыслят всё смелее и готовы к неожиданным решениям в дизайне интерьера. Кухня в коридоре? А почему бы и нет, если образ жизни позволяет! Мы постарались изучить вопрос подробно и послушать мнение эксперта.
Оцените в первую очередь соотношение преимуществ и сложностей. Выносить мусор и заносить продукты станет очень удобно. Но хватит ли в прихожей места для установки стола или вы готовы отказаться от него? Зачастую получается кухня в коридоре без окна. Проходная кухня легко соединяется с гостиной или столовой, но запахи тоже будут преследовать вас там, где вы отдыхаете, если вы не продумаете этот нюанс.
В любом случае нет ничего невозможного, и мы расскажем о разных видах кухонь, организованных в коридоре, и особенностях, на которые стоит обратить особое внимание.
В квартирах открытой планировки, например лофтах, понятие «коридор» весьма условно. Входная дверь открывается в пространство, которое может начинаться и с кухни, если вы этого желаете. В квартирах стандартной планировки для организации в прихожей зоны приёма пищи и готовки понадобятся некоторые усилия, в том числе бюрократического толка — то есть согласования. Если несущие стены не участвуют в перепланировке, сосредоточьтесь на коммуникациях: водяные трубы должны быть перенесены грамотно и надёжно.
Лучше отдать предпочтение электрическим плитам — перенос газовых труб считается делом опасным. В соответствии с санитарными нормами, на кухне, где бы она ни находилась, должно быть достаточно естественного освещения и присутствовать возможность проветривания. Если нет окна в коридоре, свет может поступать из смежного помещения, но ничто не должно ему препятствовать, как на фото интерьера ниже. Проход, по нормам пожарной безопасности, должен составлять не менее одного метра, и, разумеется, никаких горючих материалов.
Руслан Кирничанский, архитектор, дизайнер, эксперт и дизайн-критик:
— Организация кухни в коридоре — неординарное, но допустимое решение. Если соблюдены СНиПы, то есть под помещением не находится жилая комната и оно не газифицировано, то подобную перепланировку согласуют, и можно будет разрабатывать дизайн интерьера. Перед началом строительных работ тщательно продумайте планировку и просчитайте технические возможности — можно ли подвести магистрали воды, канализации и подключить вытяжку. Согласуйте проект переноса оборудования. Обеспечьте безопасность прохода, если кухня планируется в коридоре, для этого я рекомендую использовать столешницу шириной не 600 мм (стандартная глубина), а 700—800, мойку устанавливать в 50 мм от края, а варочную поверхность — в 100—150 мм, то есть ближе к внутренней стене. Да, будет непривычно ставить кастрюли на конфорки чуть дальше обычного, но зато нет риска случайно опрокинуть горячее содержимое на себя. Учтите расстояние — кухня-коридор должна находиться не ближе 1 500 мм от противоположной стены (или шкафов) — это безопасно и удобно для процесса готовки.
fab-im.com
Планировка кухни с подходящим к ситуации размещением бытовой техники с двух сторон проходного коридора по-английски называется galley, что буквально переводится как «камбуз», то есть не что иное, как организованное в условиях жёсткого дефицита места на корабле пространство. Его основные приметы: здесь обычно работает один повар и нет зоны для приёма пищи, она находится в другом помещении. Сюда легко вписывается «рабочий треугольник» — например, столешница и раковина могут быть у одной стены, а плита — между ними с противоположной стороны. Минусы: два человека в узкой кухне уже не разойдутся.
Если ваш коридор довольно длинный, всё необходимое можно разместить у одной стены, выкроив место и для небольшого обеденного места — его вполне можно сделать мобильным, купив, например, складной столик. Ещё при такой планировке ничто не будет блокировать доступ свету. Кстати, если дверь из кухни открывается прямо в подъезд, убедитесь, что у входа лежат качественные коврики, собирающие грязь с уличной обуви и не позволяющие нести её туда, где вы готовите и едите.
В загородном доме кухне вовсе не обязательно отводить отдельное помещение — оно пригодится для столовой или дополнительной спальни. А всё необходимое можно поставить прямо в холле или вписать в пространство, обычно пропадающее под лестницей. Производители кухонь ориентируются на потребности покупателей, поэтому вы обязательно найдёте подходящий вариант. Кстати, обратите внимание, что в отделке кухонь в коридоре чаще всего используют светлые тона и глянцевые поверхности. Когда борьба идёт за каждый сантиметр пространства, свет и цвет — наши верные помощники.
Руслан Кирничанский, архитектор, дизайнер, эксперт и дизайн-критик:
— В кухне, обустроенной в коридоре, очень важно визуальное восприятие. Лучше использовать закрытые шкафы и полки — это позволит скрыть содержимое ящиков и не делать на нём лишних акцентов. Поставьте принудительную вытяжку и систему улавливания жиров — это поможет не только удалять запахи, но и содержать в чистоте примыкающие помещения (жиры от приготовления пищи отлично впитываются в шторы и домашний текстиль). На самом деле всё давно придумано, есть на рынке кухни-ниши. Они занимают мало площади, но при этом функциональны и безопасны. Особенно мне нравятся модели, которые закрываются, превращаясь в шкаф, — замечательное решение для кухни-коридора или если хочется замаскировать кухонное оборудование, например в квартире—студии. Это кухни от Dada Tivali (Италия) или кухня-ниша, которую производит фабрика «Форема-кухни» (Россия).
fab-im.com
Поделитесь:
Оцените статью:
Спасибо за Вашу оценку! Хотите оставить комментарий?
нетотправить
Благодарим Вас за оставленный голос.
Подпишитесь на нас:
Подписаться в Facebook
Подписаться во Вконтакте
Как соединить коридор с кухней?
Одна из самых своеобразных и свежих идей планировки современной квартиры – решение совместить кухню с коридором. При этом неважно, что заставляет хозяина прийти к такому решению – маленькая площадь кухни или желание нестандартно обустроить территорию. Главное, чтобы в результате получилось функциональное, полезное и особенное помещение.
О том, как соединить коридор с кухней, стоит задуматься в особенности владельцам малогабаритных квартир – это поможет не только сэкономить пространство, но и разместить грамотным образом имеющуюся в вашем распоряжении мебель и бытовую технику.
Особенности проекта
Одна из основных причин, по которым целесообразно соединить коридор с кухней: она слишком тесная, чтобы можно было с комфортом готовить и устраивать семейные трапезы.
При объединении двух этих помещений в одно пространство необходимо учитывать особенности планировки квартиры. Это определяет три основных варианта кухни, которую можно сделать в коридоре:
- Если присоединяемый коридор узкий, то необходимо использовать столешницу Г-образной формы. При этом кухонные модули должны быть различной глубины.
- При средней ширине коридора можно поместить в центре комнаты обеденную зону, перекрывающую часть прохода.
- Достаточно широкий коридор позволяет установить мебель вдоль двух или одной стены. В таком случае наиболее оптимальна П-образная форма размещения кухонного гарнитура.
Достоинства и недостатки
Как понять, подходит ли такое решение в вашей квартире? Еще до того, как сделать кухню в коридоре, надо учесть все достоинства и недостатки этого проекта.
Совмещение имеет следующие достоинства:
- увеличение полезной площади и свободной территории;
- появление эффекта открытости пространства;
- наличие естественного освещения в зоне коридора.
Если требуется сносить перегородку между кухней и коридором, то основной отрицательный момент заключается в согласовании перепланировки. Для этого необходимо сделать проект с изменениями и подготовить определенные документы. Затем следует обратиться в специальные органы для решения этого вопроса.
Если максимально точно продумать проект и оптимально подойти к его решению, то все остальные особенности можно считать не минусами, а нюансами. К ним можно отнести следующие моменты:
1. Перед тем как соединить коридор и кухню, нужно понять, что объединение помещений не значит слияние их в одну территорию. Если есть возможность, то необходимо установить перегородку для отделения зоны приготовления от коридора. Зонирование с помощью барной стойки или невысокой перегородки поможет оградить вашу пищу от попадания в нее уличной грязи и пыли.
2. Кухня, совмещенная с коридором, должна быть обустроена мощной вытяжкой. Это необходимо для того, чтобы верхняя одежда не пропиталась запахами. Для этого гардеробные шкафы и полки для обуви должны быть оборудованы плотно закрывающимися дверцами.
3. Вы должны тщательно продумать способы гигиены будущего помещения. Например, на пол снаружи и внутри возле входной двери можно постелить коврики, способные задерживать распространение пыли. А так как кухня требует ежедневного наведения порядка, то важно учитывать, что площадь уборки увеличится в будущем еще на одну комнату.
Основные правила объединения
Чтобы грамотно совместить коридор с кухней, надо изучить несколько правил объединения этих территорий, к которым относятся:
- зонирование и визуальное разделение кухни, обеденной зоны и коридора;
- продуманная вентиляция;
- наличие отдельных шкафов для одежды и полок для обуви.
Для того чтобы новое помещение воспринималось как единое целое, его пространство нужно объединить визуально. Например, можно использовать одинаковый материал для отделки стен всего пространства, постелить одно и то же покрытие на пол (керамическую плитку, ламинат и т.д.). Наконец, чтобы сделать кухню в коридоре, необходимо определить назначение каждого квадратного метра будущего помещения, так как осуществление такого проекта предполагает высокий уровень функциональности и эргономичности.
Если вы не знаете, как совместить кухню с коридором, не огорчайтесь – закажите проект в компании «Шеф КУХНИ» и воспользуйтесь помощью профессионалов.
Как осуществить зонирование?
Основная задача, возникающая при перепланировке, – зонирование пространства. Ее можно решить с помощью следующих вариантов:
- использование цветовых акцентов;
- создание разных уровней на потолке;
- использование различного освещения;
- возможность создания перегородки в месте отделения кухни от коридора;
- использование мебели.
Зонирования с помощью цветовой гаммы можно добиться, например, путем выбора для кухонного гарнитура более насыщенного цвета, чем остальная мебель. Можно использовать такие элементы декора, как цветная бытовая техника, стеклянные поверхности с росписью и т.д. Способствуют зонированию потолочные конструкции. На месте перехода помещений сооружается перепад уровней потолка. Для создания этого эффекта можно использовать различные виды материалов – листы гипсокартона, натяжной потолок и т.д. Границы можно оформить и при помощи различного освещения.
Кухня в коридоре не исключает и использование перегородок, которые можно сделать по принципу раздвижных дверей. Перегородка обычно делается из таких материалов, как закаленное стекло, пластик, металл или дерево.
Выбирая стилистическое решение кухни, важно помнить о необходимости сочетания мебели в коридоре и кухонного гарнитура – они могут немного отличаться друг от друга, но при этом обязательно объединяться одинаковыми элементами декора.
Стиль
Стиль будущего помещения зависит только от ваших предпочтений. Если вам нравится минимальное количество украшений и ощущение пустого пространства, необходимо выбирать среди таких направлений, как модерн, минимализм или хай-тек. Если же вы любите различные декоративные элементы, то вам нужно выбирать стили прованс или кантри.
Все перечисленные этапы и составляющие перепланировки не регламентированы строго нормами и правилами. Но придерживаясь этих рекомендаций, можно создать в любой квартире уютную атмосферу, комфортную для всех членов семьи.
Shared Kitchen Management Made Easy
Развивайте свою кухню, даже если у вас небольшой персонал! Разрешить самостоятельное планирование. Автоматизируйте выставление счетов. И легко управляйте своими арендаторами.
Настроить демонстрацию
Используется лучшими общими кухнями страны
Вы управляете шумной кухней.
Food Corridor создан специально для вас!
Вы магазин, общественная кухня, инкубатор или кухня-призрак? Или просто есть свободное место для аренды на вашей коммерческой кухне? Food Corridor (TFC) упрощает планирование, выставление счетов и управление участниками. Все в одном месте.
Оптимизированное планирование
Перестаньте отвечать на все эти телефонные звонки, текстовые сообщения и электронные письма, чтобы ваши предприятия пищевой промышленности могли попасть в календарь. С TFC они могут сами бронировать время.
Резервирование оборудования
Ваши предприятия пищевой промышленности могут легко резервировать оборудование одновременно с бронированием места для приготовления пищи. Больше никаких ссор из-за смесителя Хобарта.
Оставайтесь под контролем
Ваши предприятия пищевой промышленности могут легко резервировать время и оборудование самостоятельно. Но не волнуйтесь — последнее слово всегда за вами! Как насчет непиковых часов? Еще бы! Нужно применить штраф за отмену в последнюю минуту? Выполнено.
Выставление счетов без усилий
Food Corridor объединяет ваше планирование и выставление счетов, поэтому получение оплаты не должно быть проблемой.
Автоматическое выставление счетов
TFC формирует счета для ваших клиентов, отслеживая и сверяя время, которое ваши клиенты проводят на кухне. Это больше дохода в вашем кармане? Да.
Автоматические платежи
Имея способ оплаты для каждого клиента, вы больше не «плохой парень», преследующий людей каждый месяц.
Эффективное управление клиентами
Мы знаем, что вы заботитесь о своем пищевом бизнесе. Вот почему мы даем вам возможность поддерживать своих клиентов, а также подпитывать ваш денежный поток.
Отслеживание документов
Food Corridor предупреждает вас, когда истекает срок действия документов клиента, так что вы оба остаетесь в хорошем расположении отдела здравоохранения.
Гибкие планы выставления счетов
Мы понимаем, что гибкие планы выставления счетов имеют решающее значение для успеха вашего предприятия пищевой промышленности. Вот почему TFC покрывает вас, независимо от того, платят ли клиенты по часам, по месяцам или по какой-то комбинации этих двух параметров.
Управление хранением
Независимо от того, хочет ли клиент 2 стеллажа с сухими продуктами или целую клетку в морозильной камере, управление складскими запасами и обеспечение того, чтобы вам за это платили, не составит труда.
Краткий обзор Метрики и отчетность
Узнайте, как работает ваша кухня, чтобы повысить прибыльность своего бизнеса.
Снимок за месяц
В любой момент месяца сравните свой текущий доход с прошлым месяцем, узнайте об использовании пространства, отслеживайте тенденции в забронированных часах и многое другое!
Подробные отчеты
Независимо от того, идет ли речь о распределении доходов или использовании хранилища, получайте доступ к данным, необходимым для принятия обоснованных бизнес-решений, с помощью отчетов данных.
Эта платформа предоставляет наиболее полный набор инструментов и услуг в отношении оплаты и планирования, характерных для работы кухни инкубатора. Нет другой платформы, которая могла бы сравниться по функциональности и пользовательскому ощущению с The Food Corridor.
Марианна, Директор Findlay Kitchen
СЛУЖБА ПОДДЕРЖКИ КЛИЕНТОВ
Лучший сервис в городе
Независимо от того, помогаете ли вы интегрировать свои предприятия пищевой промышленности или решаете проблему с выставлением счетов, The Gnomes будут с вами на каждом этапе пути.
Узнайте больше о гномах.
Готовим! Запросить демо.
Запланируйте демонстрацию и узнайте, как The Food Corridor может стать вашим секретным соусом к тому, чтобы стать лучшей кухней в городе.
Вы работаете в сфере общественного питания и ищете кухню в аренду?
Мы можем помочь вашему бизнесу найти новый дом.
Найти кухню
Кухонные планировки: Кухни в коридоре — Планы домов и многое другое
Мин. Квадратные футы500 кв. футов 1000 кв. футов 1500 кв. футов 2000 кв. футов 2500 кв. футов 3000 кв. футов 3500 кв. футов 4000 кв. футов 4500 кв. Футов 5000+ кв. футов
Количество историй1 История1 ½ История2 История3 ИсторияРаздельный уровень
Спальни1 Спальня2 Спальня3 Спальня4+ Спальни
Максимум. Квадратные футы500 кв. футов 1000 кв. футов 1500 кв. футов 2000 кв. футов 2500 кв. футов 3000 кв. футов 3500 кв. футов 4000 кв. футов 4500 кв. Футов 5000+ кв. футов
Ванные комнаты1 Ванная2½ Ванная3 Ванная3½ Ванная4 Ванная4½ Ванная5+ Ванных
Архитектурный стильПланы каркасных домовПланы домов в акадском стилеПроекты домов Adobe и SouthwesternПланы домов искусств и ремеселПланы домов на пляже и в прибрежных районахПланы домов в бермеПланы коттеджей и коттеджейПланы домов в Кейп-Код и Новой АнглииПланы колониальных домовПланы современных домовПланы загородных французских домовПланы загородных домовПланы домов ремесленниковПланы домов в начале АмерикиАнглийский коттеджный дом PlansEuropean House PlansFarmhouse PlansFlorida House PlansGeorgian House PlansGreek Revival House PlansItalian House PlansLake House PlansLog Cabin House PlansLog House PlansLowcountry House PlansLuxury House PlansMediterranean House PlansModern Farmhouse PlansModern House PlansMountain House PlansMulti-Family House PlansNeoclassical House PlansPlantation House PlansPrairie House PlansRanch House PlansRustic House PlansSaltbox House PlansSanta Fe House ПланыПланы Черепичных ДомовПланы Южных ДомовПланы Южного Плантационного ДомаПланы Юго-Западного ДомаПланы Испанского ДомаПланы Дома Солнечного ПоясаTraditio План Дома НалаПланы Тюдоровского ДомаПланы Дома Для ОтдыхаПланы Викторианского ДомаПланы Дома На Побережье
Найдено планов:
19 000+
Нужны дополнительные опции?
Расширенный поиск
Нужен визуал?
См. 360° Walk Arounds
Нужна оценка?
Получите отчет о затратах на создание
Готовы сделать это своим?
Настройте свой план этажа
статьи
главная | Планировка кухонь: Кухни в коридоре
от Allison Gunkel
От самого причудливого бунгало до самого большого роскошного особняка кухня — это комната, в которой домочадцы собираются несколько раз в день. Кухни выполняют ряд функций от оживленных семейных обедов до послеобеденных домашних занятий. Они подвержены большому объему трафика и выдерживают ежедневный износ от многочисленных пользователей. Неудивительно, что кухню называют сердцем дома.
Посмотреть план этого дома
Посмотреть другие планы загородных домов
Пространство, играющее такую важную роль, требует особого внимания к планировке и дизайну. Когда дело доходит до планирования пространства семейной кухни, важно понимать концепцию рабочего треугольника. Кухонный рабочий треугольник относится к трем основным задачам, выполняемым на любой кухне:
- Хранение продуктов. Самым большим компонентом для хранения продуктов является холодильник. Кладовая, шкафы и системы стеллажей также уместны в зависимости от имеющегося пространства.
- Уборка/подготовка. Кухонная раковина и пространство вокруг нее имеют решающее значение для любой функциональной кухни, и их нельзя упускать из виду.
- Кулинария. Духовки и варочные панели являются третьим основным компонентом рабочего треугольника. В то время как другие бытовые приборы теперь играют роль на многих кухнях, ассортимент по-прежнему остается наиболее распространенным и важным.
Хотя рабочий треугольник используется по-разному в каждой планировке кухни, он идеально подходит для создания функциональной кухни.
Посмотреть план этого дома
Посмотреть другие планы элитных домов
Коридор, или камбуз, кухни существуют, где рабочие места могут быть разделены в виде равностороннего треугольника, с двумя рабочими местами на одной стене и третьим рабочим местом в центре параллельной стены. . Маленькие и средние кухни отлично используют эту планировку, когда кухонное пространство узкое или соединяет два отдельных помещения. Средняя ширина этой кухни колеблется от 7 до 12 футов с оптимальным рабочим пространством от 4 до 5 футов.
Кухонную раковину лучше всего расположить в виде вершины треугольника, окружив ее с обеих сторон столешницей, и при этом установить отдельно на одной стене. Это дает место для установки посудомоечной машины, оставляя шкафы под прилавком вдоль другой стены. Хотя кухни в коридорах иногда узкие, они избавляют от большого расстояния от станции до станции. Многим поварам выгодно иметь возможность легко добраться до раковины как во время подготовки, так и во время готовки, просто повернувшись.
Посмотреть план этого дома
Просмотреть другие планы домов на ранчо
Коридорные кухни, как правило, обеспечивают хорошие возможности для хранения, хотя места может быть мало и они предназначены только для присутствия одного повара.