Чугун и индукция: Можно ли использовать чугунную посуду на индукционных плитах? | Купить посуду БИОЛ в России

Содержание

Чугунные сковородки для индукционных плит

Интернет-магазин посуды
11 лет успешной работы для Вас!

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

  • Сковорода чугунная Brizoll О2640-Р Оптима 26 см

    Код товара: 83273

    Цена: 496 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    26

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Жаровня чугунная Brizoll h3214-Д 22 см

    Код товара: 133440

    Цена: 449 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    2. 5

    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода чугунная Brizoll О2035-Р Оптима 20 см

    Код товара: 83259

    Цена: 359 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    20

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Сковорода чугунная с деревянной подставкой Kamille 4809V 25 см

    Код товара: 153829

    Цена: 729 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    25

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Съёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Kamille

  • Сковорода-гриль Биол 1026 26 см

    Код товара: 17716

    Цена: 889 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    26

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Съёмная

    Материал ручек:
    Бакелит

    Производитель: Биол

  • Сковорода Биол 1028 28 см

    Код товара: 17728

    Цена: 1189 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    28

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Бакелит

    Производитель: Биол

  • Сковорода-гриль Биол 10241 24 см

    Код товара: 19959

    Цена: 1019 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Съёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Биол

  • Сковорода блинная из чугуна Fissman 4104 20 см

    Код товара: 22770

    Цена: 447 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    20

    Назначение:
    Блинная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Fissman

  • Сковорода чугунная Fissman 4095 23 см

    Код товара: 22781

    Цена: 778 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    23

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Fissman

  • Крышка-сковорода с доской Биол 02042Д 22 см

    Код товара: 73155

    Цена: 519 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Биол

  • Сковорода чугунная WOK Brizoll W28 28 см

    Код товара: 73227

    Цена: 679 грн

    1 голос

    1 отзыв
    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    9. 5

    Диаметр, см:
    28

    Назначение:
    WOK

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода для блинов с ручкой Brizoll О2215-Р 22 см

    Код товара: 73234

    Цена: 349 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Блинная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода с ручкой Brizoll О2460-Р 24 см

    Код товара: 73240

    Цена: 458 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6

    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода с ручкой Brizoll О2660-Р 26 см

    Код товара: 73242

    Цена: 559 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6

    Диаметр, см:
    26

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода-гриль с ручкой Brizoll О2440Г-Р 24 см

    Код товара: 73244

    Цена: 499 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода-гриль с ручкой Brizoll О2640Г-Р 26 см

    Код товара: 73245

    Цена: 689 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    26

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода-гриль с ручкой Brizoll О282850Г-Р 28 см

    Код товара: 73246

    Цена: 869 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    28

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода чугунная для блинов Brizoll О2215-Р2 Optima-Bordo 22 см

    Код товара: 83262

    Цена: 349 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Блинная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Optima-Bordo

  • Сковорода чугунная Brizoll О2240-Р Оптима 22 см

    Код товара: 83263

    -12%

    406грн

    Цена: 359 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Сковорода чугунная для блинов Brizoll О2415-Р2 Optima-Bordo 24 см

    Код товара: 83266

    Цена: 379 грн

    1 голос

    1 отзыв
    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Блинная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Optima-Bordo

  • Сковорода чугунная Brizoll О2440-Р Оптима 24 см

    Код товара: 83269

    Цена: 409 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Сковорода чугунная Brizoll О2460-Р Оптима 24 см

    Код товара: 83271

    Цена: 467 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6

    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Сковорода чугунная Brizoll О2860-Р Оптима 28 см

    Код товара: 83278

    Цена: 609 грн

    сравнить

    Купить

    Диаметр, см:

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6

    Диаметр, см:
    28

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Brizoll

    Серия: Оптима

  • Сковорода WOK чугунная Brizoll W30 30 см

    Код товара: 83281

    -7%

    818грн

    Цена: 768 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    10

    Диаметр, см:
    30

    Назначение:
    WOK

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода WOK BRIZOLL W30-1 30 см

    Код товара: 133423

    Цена: 1056 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    30

    Назначение:
    WOK

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Стеклянная

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Металл

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода WOK BRIZOLL HW18-Д 18 см

    Код товара: 133424

    Цена: 559 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6. 5

    Диаметр, см:
    18

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода для блинов Brizoll О2215-Р1 Optima Black 22 см

    Код товара: 133428

    Цена: 349 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    1.5

    Диаметр, см:
    22

    Назначение:
    Блинная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Бакелит

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода чугунная с досточкой BRIZOLL h281825Г-Д 18 см

    Код товара: 133430

    Цена: 499 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    2. 5

    Диаметр, см:
    18

    Назначение:
    Гриль, Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода чугунная с досточкой BRIZOLL h2625-Д 16 см

    Код товара: 133432

    Цена: 359 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    2.5

    Диаметр, см:
    16

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Жаровня чугунная Brizoll h2810-Д 18 см

    Код товара: 133439

    Цена: 399 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    2. 5

    Диаметр, см:
    18

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода с двумя ручками на деревянной подставке Lacor 25876 13.5×21 см

    Код товара: 136468

    Цена: 759 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    2.5

    Диаметр, см:
    13.5, 21

    Назначение:
    Сервировочная

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Lacor

  • Сковорода Kamille 4813V 30. 5 см

    Код товара: 153833

    Цена: 1187 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    6.5

    Диаметр, см:
    30.5

    Назначение:
    Классическая

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Дерево

    Производитель: Kamille

  • Сковорода-гриль Risoli 000112/36g00 saporella 23×35 см

    Код товара: 168855

    Цена: 1529 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    23, 35

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Съёмная

    Материал ручек:
    Нержавеющая сталь

    Производитель: Risoli

  • Сковорода-гриль Risoli 000112/24g00 saporella 24 см

    Код товара: 168856

    Цена: 876 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Диаметр, см:
    24

    Назначение:
    Гриль

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Съёмная

    Материал ручек:
    Нержавеющая сталь

    Производитель: Risoli

  • Сковорода Brizoll W36 36 см

    Код товара: 180182

    Цена: 1059 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Высота, см:
    11. 5

    Диаметр, см:
    36

    Назначение:
    WOK

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Нет

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

  • Сковорода Wok Brizoll W36-2

    Код товара: 180183

    Цена: 1459 грн

    сравнить

    Купить

    Важные свойства:
    Назначение:
    WOK

    Индукционность:
    Да

    Материал:
    Чугун

    Материал крышки:
    Чугун

    Ручка:
    Несъёмная

    Материал ручек:
    Чугун

    Производитель: Brizoll

Сковородки для индукции, чугун: как купить в интернет-магазине выгодно?

Чугунные сковороды (индукция) представлены в ассортименте 354 видов. Наиболее популярные бренды Brizoll, Fissman, Биол интернет-магазина Посуда на Дом, а всего в наличии 97 позиций, с возможностью доставки по Украине от 1 до 3 дней и средним бюджетом 776 грн, а по Киеву на следующий день. Минимальные цены от 158 грн, поэтому они и считаются недорогими, к тому же есть производители Kamille, Tramontina, которые всегда удерживают низкую стоимость, при хорошем качестве.

Почему такая цена? Маленькие и большие Чугунные сковороды (индукция) от 158 грн, это не миф

  • Премиальные Risoli выше средней цены 776 грн неболее 20%
  • Одни из самых популярных Lacor, VEGA всегда имеют скидки и распродажи
  • А серии Brizoll Optima-Bordo, Brizoll Optima-Black, Brizoll Оптима бьют рекорды продаж несколько лет

Показать всеСкрыть

Часто задаваемые вопросы про Чугунные сковородки для индукционных плит

❤ Какие Чугунные сковородки для индукционных плит самые популярные в 2022 году?

💰 Какие Чугунные сковородки для индукционных плит самые дешевые?

🍀 Какие Чугунные сковородки для индукционных плит актуальны в 2022 году?

💎 Какие Чугунные сковородки для индукционных плит относятся к премиум сегменту?

Чугунные сковородки для индукционных плит, стоимость у Posudanadom.

ua (цены Декабрь 2022)

Товар Цена
Сковорода-гриль Биол 1026 26 см889 грн
Сковорода Биол 1028 28 см1189 грн
Сковорода-гриль Биол 10241 24 см1019 грн
Сковорода блинная из чугуна Fissman 4104 20 см447 грн
Сковорода чугунная Fissman 4095 23 см778 грн

4099 FISSMAN Вок 24×8см / 2л с чугунной крышкой (чугун) Индукция

0.0592101220 c

Датская экопосуда Fis*sm*an-16 Покупка

Посуда из чугуна Коллекция

4099 FISSMAN Вок 24×8см / 2л с чугунной крышкой (чугун) Индукция

4099 FISSMAN Вок 24×8см / 2л с чугунной крышкой (чугун) Индукция Читать дальше

2028 р

Артикул

F. 4099

Организатор

Пух 

Задать вопрос

Найти отзывы
Защита покупателя

4099 FISSMAN Вок 24×8см / 2л с чугунной крышкой (чугун) Индукция

Задать вопрос

Промо

Кладовочка  
16.8

3
Быстрая покупка со сроком доставки до 3 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Полезные Сладости . ГХИ. Цельнозерновые Манки — 41

Отправка до 3 дней

Japanclean  
22.0

3
Быстрая покупка со сроком доставки до 3 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Быстро и выгодно! Товары для кухни + всё для дома

Отправка до 3 дней

Кореал  
18.9

2
Быстрая покупка со сроком доставки до 2 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Всё, что необходимо иметь на кухне

Отправка до 2 дней

minjapan  
20.0

3
Быстрая покупка со сроком доставки до 3 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Япония и Корея — ДИСКАУНТЕР. Неприлично низкие цены=>

Отправка до 3 дней

Moral  
22. 0

Ивановский любимый — постельное, полотенца, те самые костюмы

Активна ещё 1 деньДоставка с 7 февраля 2023

Что такое 100sp —

совместные покупки

Как работает сайт

Как сделать

заказ

Для новичков

Как оплатить

заказ

Способы оплаты

Как получить

заказ

Способы доставки

Товары для дома и дачиТовары для дома и кухни в ХабаровскеПосудаСковороды, кастрюли

Подходит ли Le Creuset для индукционных плит?

Сводка

На вопрос… подходит ли Le Creuset для индукционных плит и безопасен ли чугун Le Creuset для стеклянных варочных панелей, ответить легко. безопасно использовать , и вам не о чем беспокоиться. Тем не менее, есть несколько вещей, которые вы должны учитывать . Читайте дальше, чтобы узнать больше.


Прослушать этот пост…

В этой статье я рассмотрю чугунную посуду и индукционные плиты. Я опишу, что они из себя представляют и для чего можно использовать индукционные плиты. Я также подробно расскажу о некоторых тестах для вашего спокойствия. Кроме того, я также предложу несколько вещей, которые следует учитывать, если вы используете индукционные плиты с чугуном.

В конце этой статьи вы ответите на все свои вопросы о том, совместима ли плита Le Creuset с индукционной плитой, и вам будет легче использовать чугунную посуду на стеклянных плитах.

Проверьте цены на жаровню на Amazon


Введение

Вообще удивительно, что у гораздо большего количества людей нет индукционной плиты. Однако меня не удивляет, что они являются самыми быстрорастущими варочными панелями.

Самая популярная варочная панель на данный момент – это метод приготовления на открытом огне, такой как газ. Конечно, со временем это может измениться, но сейчас ситуация именно такая.

Правильно это или нет, но люди приравнивают открытый огонь к «правильным» методам приготовления пищи и сравнивают его с профессиональными кухнями. Должен в какой-то степени согласиться, нет ничего лучше контроля температуры, обеспечиваемого пламенем.

По мере того, как меняются дома, внедряются технологии и развиваются стандарты безопасности, мы увидим больше индукционных плит, и мы уже видим это.

Вопрос, который возникает у многих, кто не знаком с индукционными плитами… подходит ли Le Creuset для индукционных плит?

Что такое индукционная плита и как она работает?

Когда речь идет о варочных панелях, нет ничего похожего на индукционную варочную панель. Чем отличается индукционная плита? Они нагревают сковороду напрямую, а не плиту.

Они работают так. Когда вы включаете индукционную плиту, она активирует магнитное поле под поверхностью. Когда вы ставите сковороду на поверхность, она замыкает цепь, которая затем нагревает дно сковороды.

Это эффективный процесс. Варочные панели старого стиля должны нагревать кольцо, затем сковороду, которая затем нагревает пищу. Индукционная плита нагревает посуду напрямую, что делает ее более эффективной.

Преимущества индукционных плит

  • Очень быстро нагреваются
  • Быстро реагируют на изменение температуры
  • Высокая энергоэффективность – нагреваются только при включенном магнитном поле
  • Простая и легкая очистка
  • Простота в использовании – просто выберите уровень мощности

Недостатки индукционных плит

  • Дорого, но стоимость все время падает
  • Не все кастрюли совместимы
  • Вам нужен электрик для установки… но вы бы все равно

Работает ли Le Creuset на индукции?

Здесь следует внести ясность, когда мы говорим о Le Creuset. Я имею в виду чугунную посуду Le Creuset, а не керамические плиты.

Выше я установил, что чугун абсолютно пригоден для индукционных плит. Процесс индукции создает магнитное поле, используя атомы чугуна внутри вашего Le Creuset.

Поэтому действуйте уверенно. Также можно применить простой тест. Просто поместите магнит на дно посуды. Если он прилипает, он совместим с вашей индукционной плитой.


Как отличить посуду, совместимую с индукционной плитой?

Безопасен ли Le Creuset для стеклянных варочных панелей?

Как я упоминал выше, это относительно просто выяснить с помощью магнитного теста, описанного выше. С чугунной посудой вы можете смело продолжать приготовление пищи.

С некоторой посудой вы можете не быть так уверены. О современной посуде обычно говорят на основании посуды. Вы можете увидеть символ, который подтверждает это. Вы увидите этот символ, обозначающий индукционные плиты.

Что не подходит для индукционных плит?

Если у вас установлена ​​новая индукционная плита, стоит просмотреть имеющуюся у вас посуду, чтобы найти все, что ей подходит, а что нет.

Усложнение материалов и индукционных плит выполнено из нержавеющей стали. Вам хотелось бы думать, что это простой ответ, но я боюсь, что это не так.

Есть неплохая посуда из нержавеющей стали. Это связано с тем, что сплав, который он содержит, включает железо, обладающее магнитными свойствами. Некоторые сплавы сделаны из немагнитного никеля. Это означает, что он не подходит для индукционных плит.

Как насчет жаровни без эмали?

Когда мы говорим о неэмалированных жаровнях, мы, по сути, имеем в виду голый или выдержанный чугун…будь то жаровня или сковорода.

Их можно использовать на индукционных плитах, так как они изготовлены из чугуна.

Тем не менее, есть некоторые соображения, которые необходимо принять во внимание, чтобы убедиться, что вы делаете это, не повреждая поверхность вашей индукционной варочной панели. Ниже я рассмотрю это более подробно.

Работает ли Le Creuset на индукции

Будет ли чугунная индукционная плита царапаться? Советы по использованию чугунной посуды на стеклянных варочных панелях

Любой, у кого есть новая блестящая стеклянная варочная панель, естественно, будет опасаться использования тяжелого чугуна. Будь то трещины, царапины или сколы, всегда есть вероятность повреждения.

Ваши опасения должны развеяться, вы можете сделать это, не причинив никакого вреда, если будете следовать указаниям.

  1. Скользящие чугунные
  2. Помойте чугун
  3. Наберитесь терпения…

Наденьте чугун на индукционную плиту

Из-за разницы поверхностей не рекомендуется скользить по чугуну на индукционной плите. Это делается для того, чтобы свести к минимуму риск появления царапин. Я знаю, что некоторые из вас любят смешивать содержимое, встряхивая кастрюлю, но это не относится к индукционной плите.

Очевидно, что если это так, это также относится к тому, что вы не должны ставить посуду «тяжело» на поверхность, а также должны быть осторожны, чтобы не уронить ее.

Кроме того, если ваша чугунная посуда имеет сколы или какие-либо повреждения, вам следует быть особенно осторожными, так как вероятность повреждения индукционной плиты возрастает. Это из-за острых краев.

Некоторый чугун имеет маркировку, отформованную в основании сосуда. Очевидно, Ле Крезе это сделал. Не волнуйтесь, его все еще можно использовать.

Вымойте чугун перед использованием индукционной плиты

Часто во время приготовления пищи на дне сковороды могут образовываться масло и осадок, которые могут обуглиться. Это может поцарапать поверхность.

Еще одна проблема – это черные пятна, которые остаются, чтобы этого не произошло, нужно снимать посуду с поверхности индукционной плиты сразу после приготовления.

Вам также нужно будет мыть чугунную посуду до и после использования, чтобы убедиться, что на дне не осталось пригоревших остатков. Это сведет к минимуму любой риск повреждения.

Терпение — добродетель…

Готовить на электричестве — это не то же самое, что на газе. Тепло от газа сразу. Требуется терпение. Рекомендуется, когда вы готовите на индукционной плите с использованием чугуна, вы должны поддерживать низкую температуру и постепенно повышать ее.

Преимущество этого заключается, во-первых, в предотвращении теплового удара и защите вашего Le Creuset. Во-вторых, это приводит к более равномерному распределению тепла, что обеспечивает лучшие результаты приготовления.

Варочные поверхности и индукционные столешницы

Поскольку индукционные варочные панели работают за счет создания магнитного поля для замыкания цепи, у вас могут возникнуть проблемы с использованием воков или любых сковород с круглым дном. Очевидно, что сковорода с плоским дном даст наилучшие результаты.

Нет простого решения этой проблемы, кроме покупки вок с плоским дном.

Будут ли работать индукционные диски?

Чугунная индукционная плита не поцарапает

Для тех из вас, кто не знает, что это такое, это тарелки или диски, которые устанавливаются между кастрюлей и индукционной плитой. Вы можете использовать их, даже если ваш Le Creuset полностью совместим с вашей индукционной плитой.

В основном они предназначены для посуды, несовместимой с индукцией. Пластина замыкает цепь с пластиной, которая затем нагревается. Затем нагретая плита нагревает посуду. Если ваша посуда несовместима, то это может быть гораздо более дешевым решением, чем покупка новой посуды. Пожалуйста, обратитесь к картинке, чтобы увидеть, как они выглядят.


Вердикт

Подводя итог… работает ли Le Creuset на индукции? Да, это так. Подойдет любая чугунная посуда. У вас не должно возникнуть проблем с посудой Le Creuset.

Как я уже упоминал выше, вам нужно внимательно следовать инструкциям. Это делается для того, чтобы не повредить индукционную плиту и стеклянную варочную панель.

Ваша посуда Le Creuset и другая чугунная посуда тяжелая, намного тяжелее, чем посуда других типов. Итак, вам нужно быть осторожным. Будьте осторожны, чтобы убедиться, что вы готовите без проблем.

Вы также должны информировать всех, кто использует вашу плиту, о процессе и о том, что с ним связано. Это предотвратит любые «несчастные случаи» в будущем.

Надеюсь, эта статья о том, работает ли Le Creuset по индукции, оказалась вам полезной. Поделитесь своим мнением и своим опытом использования голландских духовок Le Creuset на индукционных плитах.


Поскольку вы ее… могу я попросить об услуге?

Было бы здорово, если бы вы могли поделиться это изображение в социальных сетях … это всего пара кликов для вас, но для меня это значит целый мир.

Большое спасибо!


Видео

Цитаты

Википедия

Как защитить индукционную варочную панель от чугуна

Чтобы чугунная кастрюля не повредила варочную панель, выровняйте ее дно или купите эмалированные изделия из чугуна. Не тяните и не роняйте посуду на конфорки. Перед использованием протрите все поверхности.

Индукционные варочные панели, как правило, рекламируются как следующая лучшая вещь в кухонном оборудовании, воплощение совершенства. Хотя это правда, они могут быть повреждены чугунной посудой, и я узнал об этом на собственном горьком опыте.

Я много готовлю, поэтому у меня есть собственная индукционная плита и посуда к ней.

Но через несколько месяцев я начал замечать царапины на плите. Я решил провести небольшое исследование, вовлек производителей в долгие обсуждения и, наконец, понял, что все повреждения произошли по моей вине.

Видите ли, многие владельцы индукционных плит относятся к ним как к обычным газовым или электрическим плитам, к которым они привыкли. Легко понять, почему они нуждаются в особом обращении, если учесть стоимость индукционной плиты и то, насколько они отличаются от своих радиационных и газовых аналогов.

В этой статье я расскажу о тонкостях чугунной посуды и индукционных варочных панелях, а также о том, как защитить индукционную варочную панель от чугуна.

Содержание

  • Можно ли использовать чугун на индукции?
  • Как работают индукционные плиты?
  • Как работают чугунные сковороды
  • Как правильно использовать индукционную и чугунную посуду
    • Выбирайте изделия из гладкого чугуна
    • Купить изделия из чугуна с эмалью
  • Как защитить варочные панели
    • Избегайте перетаскивания и падения посуды0 Чугун 8
    • Разрешить медленный нагрев
    • Всегда использовать чистую сковороду
    • Надлежащее приправа сковороды
    • Защитите индукционную плиту барьером
    • Используйте коврик для защиты от царапин
  • Часто задаваемые вопросы об использовании чугуна на индукционных плитах
    • Как приправить чугунную посуду?
    • Можно ли использовать мыло для мойки чугунной посуды?

Можно ли использовать чугун на индукции?

Да, чугунная посуда — это одна из избранных посуды, совместимой с индукцией, которая хорошо работает на индукционных варочных панелях.

На самом деле это отличный выбор, потому что чугун удерживает тепло и в основном поглощает весь электромагнитный ток, выделяемый варочной панелью, что означает меньшую нагрузку на вашу индукционную варочную панель.

Однако совместимость с индукционной плитой не всегда означает совместимость с индукционной плитой. Прежде чем я расскажу о безопасности индукционных плит, лучше понять, как они работают.

Как работают индукционные плиты?

Индукционная плита преобразует электрический ток в электромагнитный и излучает его вокруг своей стеклянной поверхности. В этот момент никакая часть индукционной плиты не горячая.

Когда совместимая посуда, например, чугунная кастрюля, контактирует с этим электромагнитным током, кастрюля начинает выделять тепло. Тепло в кастрюле — это то, что вы используете для приготовления пищи.

Индукционные варочные панели эффективнее и быстрее, чем газовые и электрические плиты. У них нет таких рисков для безопасности, как у других варочных панелей, которые продолжают излучать тепло после выключения.

Так как они не производят прямого тепла, индукционные варочные панели остывают практически сразу после приготовления. Вы должны убедиться, что ваша посуда совместима с индукцией, прежде чем покупать ее или использовать на плите. Если их нет, то и жарко не будет, и готовить нельзя.

Посуда, совместимая с индукцией, имеет четыре кольца с петлями, но вы также можете проверить их с помощью магнита. Если магнит прилипает к основанию посуды, значит, посуда совместима с индукцией.

Как работают чугунные сковороды

Чугуном называется любая посуда или кухонная посуда, изготовленная из комбинации углерода, железа и сплава. Эти материалы плавятся перед тем, как отлить в форму. В процессе не используются химические вещества, так как это просто комбинация различных металлов.

Однако этот производственный процесс дает ему не совсем гладкую, зернистую поверхность, которая сохраняется на протяжении всего срока службы. Чугунные сковороды популярны благодаря своей долговечности.

Они очень хорошо сохраняют тепло, так как могут выдерживать сильное нагревание, например, в духовках, на костре и т. д.

Они доступны по цене, и некоторое количество железа может просочиться в пищу, которую вы готовите, что обычно считается хорошим признаком. №

И индукционные варочные панели, и чугун требуют бережного и умелого обращения. Чтобы посуда эффективно работала на индукционной плите, она должна соответствовать магнитному критерию и иметь гладкую и плоскую поверхность. Любая посуда, не отвечающая всем требованиям, может подойти, но плохо готовить.

Правильный способ использования индукции и чугуна

Первое правило использования чугунной посуды на индукционной варочной панели – проявлять особую осторожность при обращении с ней, но вот еще несколько советов, которые могут помочь:

Выбирайте изделия из гладкого чугуна

По правде говоря, идеально гладкой посуды не бывает. изделия из железа, но вы найдете на рынке достаточно гладкие кастрюли, которые прекрасно работают.

Также доступна отделка из чугуна с керамическим покрытием. Он более гладкий, чем обычные типы, и с меньшей вероятностью поцарапает или повредит индукционную плиту.

Вы также можете сгладить неровности дна железным напильником, чтобы свести к минимуму неровности, которые могут повлиять на приготовление пищи. Это может быть трудной задачей, потому что она требует большой энергии и времени, но она очень помогает. Вот несколько шагов, чтобы выровнять чугунную кастрюлю:

  • Отшлифуйте дно круговыми движениями в соответствии с формой кастрюли. Вам понадобится наждачная бумага с зернистостью 60 или 80.
  • Регулярно проверяйте поверхность во время шлифования, чтобы избежать утончения лотка.
  • Достигнув желаемой гладкости, промойте поверхность мягким моющим средством для удаления частиц.
  • Вытрите посуду насухо тканью из микрофибры, чтобы избежать ржавчины
  • Приступите к тщательной обработке внутренних и наружных поверхностей кастрюли

Купить Изделия из чугуна с эмалью

Изделия из чугуна с эмалью более гладкие и гладкие. из чугуна, и он более гладкий и легкий. Они лучше подходят для приготовления пищи на индукционной плите, поскольку покрыты эмалью, которая защищает как поверхность кастрюли, так и индукционную варочную панель. 9№ 0009

Эмалированная посуда легче в обращении и легче, чем традиционная чугунная. Однако эмалевое покрытие замедляет процесс приготовления пищи и ограничивает температуру чугуна.

Как защитить варочные панели

Рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали или с антипригарным покрытием, но если вам необходимо использовать чугун, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы обеспечить безопасность вашей индукционной варочной панели:

Избегайте перетаскивания или падения Чугунная посуда

Избегайте волочения посуды по конфоркам при использовании чугуна на индукционных плитах. Гораздо лучше, если вы возьмете ее и встряхнете, прежде чем осторожно поставить ее обратно на индукционную плиту.

Когда вы поднимаете посуду, избегайте резкого падения ее на варочную панель. Всегда осторожно и аккуратно кладите его на варочную панель.

Из-за веса посуды она может немного скользить, особенно если вы привыкли к варочным панелям с приподнятыми конфорками. Однако все, что вам нужно, это некоторая корректировка и некоторая практика, чтобы сделать все правильно.

Медленный нагрев

Чугунная посуда очень долго нагревается, поскольку не реагирует на внезапные перепады температуры. Это может занять некоторое время, чтобы получить ожидаемую температуру, которую вы хотите. Поэтому всегда не торопитесь медленно нагревать посуду перед началом приготовления.

Всегда используйте чистую посуду

Перед началом приготовления важно протереть все поверхности. Это связано с тем, что любые частицы пищи на индукционной плите или песок, прилипшие к нижней стороне кастрюли, увеличивают вероятность появления царапин. Итак, сначала следует протереть все, что будет соприкасаться с варочной панелью.

Надлежащая приправа сковороды

Правильная очистка и приправа чугунной сковороды значительно облегчит ее использование. Чем грязнее они, тем больше шансов поцарапать и повредить индукционную плиту.

Чугунную посуду нельзя очистить одним движением; они требуют больше усилий. Очищайте посуду после каждого использования, удаляя мусор с поверхности с помощью скребка и горячей воды.

Не замачивайте кастрюлю в течение длительного времени, чтобы избежать ржавчины или чистки металлической губкой или любыми жесткими поверхностями. Всегда вытирайте их мягким и нежным полотенцем сразу после очистки.

Чугунная посуда требует регулярной обработки приправами для сохранения ее свойств и полезности в течение длительного времени.

Защита индукционной плиты с помощью барьера

Установка барьера между индукционной плитой и чугунной посудой — это простой способ избежать царапин. Поскольку индукционная плита не выделяет тепла, это безопасный способ предотвратить прямой контакт двух поверхностей.

Для этого пригодится пергаментная бумага, и если вы по ошибке сдвинете чугунную сковороду, индукционная плита останется защищенной. Пергаментная бумага недостаточно толстая, чтобы влиять на нагрев индукционной плиты, поэтому вам не нужно беспокоиться о более медленном приготовлении.

Используйте коврик для защиты от царапин

Коврики для защиты от царапин представляют собой силиконовые коврики в форме дисков, которые действуют как барьер, ограничивающий движение посуды по варочной панели. Вы можете поставить его на индукционную плиту перед чугунной сковородой или кастрюлей, чтобы посуда не скользила.

Так как большинство царапин возникает из-за скольжения кастрюль, это верный способ уменьшить этот ущерб.

Важно отметить, что хотя силиконовые коврики термостойкие, у них есть предел температуры. Большинство ковриков для защиты от царапин имеют допустимый температурный предел около 480°F, а при превышении этого значения они начнут плавиться.

Чугунная посуда имеет тенденцию нагреваться до более высоких температур, что может привести к обгоранию защитного коврика и оставить еще больший след на индукционной плите. Поэтому обратите пристальное внимание на температуру, при которой вы находитесь с ковриком.

Если вам нравится работать в тихой кухне, коврики для защиты от царапин сделают приготовление пищи громче. Индукционная плита — относительно бесшумный процесс. Единственный производимый шум исходит от жужжания посуды. Защитный коврик, кажется, усиливает шум, о чем следует помнить.

Часто задаваемые вопросы об использовании чугуна на индукционных плитах

Как приправить чугунную посуду?

После очистки посуды слегка смажьте сковороду маслом и предварительно разогрейте духовку примерно до 350°F. После нагрева оставьте сковороду на полке для охлаждения примерно на час.

Можно ли использовать мыло для мойки чугунной посуды?

По возможности избегайте использования мыла для очистки чугунной посуды. В долгосрочной перспективе они имеют больше отрицательных последствий, чем положительных. Всегда используйте скребок; тем не менее, убедитесь, что вы используете мягкое мыло, если вы должны его использовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *