какие должны быть, как правильно держать фужеры, красивые бокалы-тюльпан наборы

Популярный во всем мире напиток шампанское завоевало сердца многих ценителей белых вин. Оно является обязательным атрибутом свадьбы, уместно на романтическом ужине. Для подачи такого напитка существует целое искусство, благодаря которому раскрываются вкусовые его свойства. Для этих целей подбираются бокалы для шампанского различной формы, вместительности. Дно может быть дополнено ножкой. Важным моментом является знание особенностей сервировки стола и правильной подачи шампанского.

Шампанское прочно завоевало сердца многих людей.

Содержание

• 1 Как появились бокалы для шампанского
• 2 Достоинства шампанских фужеров
• 3 Какие должны быть сосуды для шампанского
• 4 Разновидности форм фужеров
  • 4.1 Флюте (флейта)
  • 4.2 Кубок (блюдце, шале, креманка)
  • 4.3 Тюльпан
• 5 Как влияет строение бокала и материал на вкусовые характеристики
  • 5. 1 Хрустальные фужеры
  • 5.2 Стеклянные сосуды
• 6 Как правильно выбрать фужеры под шампанское
• 7 Как надо держать бокал с шампанским
• 8 Этикет использования бокала
• 9 Уход за фужерами под шампанское
• 10 Популярные производители бокалов для шампанского
• 11 Заключение
• 12 ВИДЕО: Как правильно выбрать бокал для шампанского.

Как появились бокалы для шампанского

История создания бокалов для шампанского уходит во времена французского короля Людовика XIV. Изначально алкоголь употребляли из наполненных кубков. Со временем королевская аристократия захотела наслаждаться игристым напитком из необычной посуды.

Обязательный атрибут свадебного торжества, Нового года и других праздников, оно требует подачи в красивых бокалах, в которых напиток максимально раскрывает свои свойства.

Легенда гласит, что форму бокала придумал король. Он приказал выполнить отпечаток груди своей возлюбленной, что воспроизвести его в виде хрустальной чаши. Таким образом создали неглубокую емкость.

Дополнительная информация. Полотно, написанное рукой художника Франсуа де Труа, содержит изображение увеселительной мужской компании во дворце. На картине можно наблюдать корзину, внутри которой находятся бутылки с кубиками льда. В руках у собравшихся видны фужеры, формой напоминающие литеру V.

Первым изображением фужеров считают полотно работы Жана-Франсуа де Труа «Обед с устрицами».

Достоинства шампанских фужеров

Красивый бокал придает оригинального вида праздничному столу, полностью соответствуя правилам этикета. Обладает следующими преимуществами:

• фужеры выглядят торжественно, создавая праздничную атмосферу любого мероприятия;
• представленные эффектного дизайна, бокалы для игристого вина могут быть в исполнении с рисунком в виде ромбов, с алмазными гранями;
• изделия обладают долговечностью;
• отличительной особенностью является внешний изящный вид фужера, в то же время имеет значительный вес;
• высокий бокал способен длительное время сохранять аромат и вкус напитка.

На восприятие игристых вин во многом влияет форма бокала.

Какие должны быть сосуды для шампанского

На протяжение столетий конфигурации бокалов для шампанского видоизменялись неоднократно. Производители выпускают необычные изделия, отличающиеся асимметричными, квадратными формами. Также есть дизайнерские варианты, конусовидные, плоского типа, разноцветные, гладкой, гравированной поверхности. Купить можно модели углублением дна в виде воронки. В такой емкости напиток играет по – особому.

Важно выбрать бокал осознанно и продуманно, чтобы получить от напитка максимальное наслаждение.

Есть общепринятые стандарты, включающие основные разновидности посуды для игристого напитка:

• Классический флют – представляет собой конфигурацию с объемом от ста шестидесяти до трехсот миллилитров. Отличаются продолговатой формой, основание имеет плоский вид, ножка средней величины. Благодаря узкому горлышку происходит минимизация соприкасающегося пространства жидкости с воздухом. Глубина чаши способствует формированию пузырьков, которые красиво поднимаются. Оптимальный вариант для молодых игристых вин;
• Трампет – фужер оснащен вместительной чашей конусообразной формы, основание широкое. Данная конфигурация демонстрирует четко пузыри. Также, в такой емкости напиток полностью раскрывается. Подходит для выдержанных вин;
• Флер – имеет широкое горло. Вместительность в среднем двести миллилитров. В настоящее время такие фужеры используют для подачи коктейлей. Эффектно смотрятся пирамиды, выполненные из чаш – бокалов, наполненных шампанским.

За последние столетия формы бокалов для игристого вина многократно видоизменялись.

Разновидности форм фужеров

От остальных бокалов фужеры для шампанского отличаются зауженной, высокой формой. Это позволяет игристому вину сохранять вкусовые качества.

Флюте (флейта)

Данный бокал имеет форму флейты, отсюда не случайно название. Ему характерно высокая ножка и чаша с тонкими краями. Это способствует емкости удерживаться охлажденной, не позволяя содержимому согреваться.

Это наиболее распространённая классическая форма вместимостью от 160 до 300 мл.

Пить из флюте одно удовольствие. При этом стоит помнить, фужер заполняют на две трети объема. Не допускается целиком наполнять его. Стандартом объема считается сто пятьдесят миллилитров. Охлаждать перед подачей рекомендуется шампанское, также бокал под него.

Игристое вино наливают в такой фужер не спеша, под наклоном. Для оседания пены, шампанским нужно заполнять посуду в два приема.

«Флейта» отлично подходит для молодых игристых вин.

Кубок (блюдце, шале, креманка)

Главной особенностью такого бокала является форма широкого или сплющенного блюдца, высокая ножка. Вместительность варьируется от ста двадцати до двухсот сорока миллилитров.

Очень эффектно выглядят квадратные пирамиды из чаш-бокалов с шампанским.

Благодаря этой конфигурации, происходит быстрая декарбонизация вина. В таком случае шале считается противоположностью флюте, замедляющий максимально дегазацию игристого. Следующей особенностью выступает то, что аромат напитка не скапливается вверху изделия.

Блюдце в практических целях используется для недорогих игристых вин, помогая оценить вкусовые свойства сладких сортов. На презентации или фуршете с помощью их выстраивают эффектную пирамиду. Таким образом удается получить оригинальный каскад стекающего шампанского с верхних блюдец вниз, наполняя содержимым всю конструкцию. Также их применяют для изготовления разнообразных алкогольных коктейлей.

Сейчас в таких фужерах чаще подаются коктейли.

Кубком сейчас почти не называют бокалы, это название попадается в специализированной литературе. Популярность блюдца объясняется увеличенным показом его в качестве символа роскоши во многих картинах.

Блюдце немного уступает флюте ввиду хороших эксплуатационных характеристик. Для сладкого шампанского блюдце – это оптимальный вариант, но сейчас наиболее популярными являются сухие сорта.

Эта модель была наиболее популярна в 40-х годах прошедшего столетия.

Тюльпан

Сосуд оснащен не значительной высотой широкого силуэта. Верхняя часть сужена. Такой фужер отлично помогает раскрыть букет шампанского. При этом узкая форма удерживает быструю декарбонизацию напитка.

Бокал тюльпан для шампанского несомненно подходит для вина с большой выдержкой.

Бокал в форме тюльпана обеспечивает проникновение жидкости на середину языка, где находится большее количество рецепторов вкуса. Любители шампанского по праву оценивают тюльпан, хотя он уступает блюдцу и флюте.

Классический бокал для игристых вин имеет узкую форму. Данная разновидность оптимально сохраняет необходимую для напитка температуру.

Стеклянные бокалы вполне эстетичные на первый взгляд, но очень хрупкие.

Также существуют фужеры квадратной, плоской формы. В них можно подавать комбинированные напитки на основе шампанского.

Широкие бокалы оптимальны для наслаждения игрой пузырьков и ароматов напитка. Удержать длительное время шампанское в такое емкости не получится, мгновенно могут выветриться газы.

Эта модель была наиболее популярна в 40-х годах прошедшего столетия.

Как влияет строение бокала и материал на вкусовые характеристики

Полностью раскрыться букету игристого вина, ощутить вкусовые нотки, помогает конфигурация, величина, также материал изготовления. В качестве проверки достаточно выпить один напиток из фужера и обычной кружки. Ощутимая разница проявится сразу. Конфигурация, толщина стенок – данные параметры играют важное значение. Главный критерий, влияющий на вкусовые характеристики – форма.

Бокалы удивляют многообразием дизайна и, конечно же, неподражаемым характерным звоном.

Первая причина кроется в воздействии формы емкости на содержание ароматических соединений, которые отвечают за выявление вкуса и наполнении букетом вина. Например, широкий фужер со значительной поверхностью соединения напитка с кислородом, фенолы мгновенно преобразуются в эфиры, которые придают ему ярко выраженный сухой вкус.

Серебро в течение долгого времени хранит прохладу напитка.

Вторым моментом является строение человеческих органов вкусового восприятия. На кончике языка расположены рецепторы, отвечающие за чувство сладости. Слегка горький вкус язык может распознавать в гортани, ощущение кислотности будет по бокам языка, соленый вкус воспринимается в равной мере любой точкой поверхности. Форма фужеров позволяет направлять жидкость в тот участок, где она воспримется правильным образом. Бокал, имеющий широкую чашу, удобен для совершения маленьких глотков. Узкий требует от человека во время питья запрокидывать голову. Два разных глотка будут находиться в различных вкусовых зонах.

Посуда из хрусталя намного прочнее стеклянной, она устойчива к царапинам.

Хрустальные фужеры

Необходимый атрибут для сервировки стола на праздничном мероприятии, годовщине – хрустальные бокалы для шампанского. Хрусталь считался олицетворением богатства и благородства. Раньше приобрести такую посуду мог позволить не каждый.

Хрустальные бокалы для игристого шампанского декорируют, делают алмазные грани, похожие на ромбы или сетку.

Сегодня хрустальный набор также символизирует изысканность, утонченность, чувство торжественности. Обладает следующими преимуществами:

• Эстетический внешний вид – зрительное восприятие важно во время проведения церемонии, вечеринки. Такую емкость декорируют различными элементами;
• Благодаря издаваемому приятному звучанию бокалов, создается особая атмосфера пышности праздника.

Стеклянные сосуды

Распространенным материалом для изготовления бокалов под шампанское является освинцованное стекло. Сырье обладает прозрачной структурой и прозрачностью. Единственным минусом является непродолжительный срок эксплуатации, хрупкость изделий.

Оригинальные бокалы в разноцветном стеклянном исполнении считаются универсальными. Это интересный подарок на новоселье.

Главное преимущество стекла – его невысокая стоимость.

Производители предлагают прозрачные, цветные фужеры, изготовленные из прочного стекла. Красивый комплект будет смотреться необычно, не затеряются среди остальных столовых предметов.

Лучи света, попадающие на синий или зеленый фужер, акцентируют внимание на эффектном рисунке чаши, основания. Цветные бокалы впишутся в любой интерьер, будут гармонировать с любой цветовой палитрой и праздничной стилистикой. Стекло является универсальным материалом, совмещаемым с другими.

Как правильно выбрать фужеры под шампанское

Грамотно подобранная форма бокала позволяет отразить воссоздать характер шампанского. Стоит правильно подходить к выбору фужеров:

• Материал изготовления – лучше отдавать предпочтение хрустальным изделиям. Также можно приобрести стеклянные бокалы для шампанского чешского, немецкого производства;
• Покупку лучше делать в специализированных магазинах. В которых предоставляется возможность пощупать, рассмотреть товар близко. Интернет – магазины также предлагают большой ассортимент, единственное не получится проверить целостность;
• Разновидность, тип – каждый самостоятельно выбирает подходящий ему вариант. Ценители медленного питья могут использовать флюте. Для проведения шумного веселья подойдет блюдце. Попробовать высококачественный напиток лучше из тюльпана;
• Размер – вместительность бокалов дело вкуса. Здесь стоит учитывать, ширину горловины. Если она большая, быстрее произойдет дегазация. Если края чаши слегка загнуты внутрь, аромат удержится дольше. Наличие длинной ножки способствует лучшему раскрытию вкусовых свойств;
• Перед приобретением товар проверяется на целостность, особенно стекло. Тщательно ощупывают края на отсутствие сколов;
• Изделия из хрусталя при контакте издают отчетливое звучание без посторонних шумов.

Посуда издает чистый мелодичный звон.

Как надо держать бокал с шампанским

Держать нужно фужер тремя пальцами за тонкую ножку. Нельзя чашу обхватывать всей ладонью. Игристым напиткам не свойствен нагрев. Любые сорта вин должны подаваться в охлажденном виде. В случае получения напитком значительного количества тепла, возникает вероятность потери его вкусовых свойств.

Хрустальные фужеры для любого шампанского следует держать за ножку.

Девушка должна знать, как правильно держать бокал с шампанским, чтобы выглядеть элегантно. Необходимо разместить три – четыре пальца на ножке бокала. Не рекомендуется оставлять следы помады на стекле. Касаться поверхности губами нужно в одном месте. Сделав маленький глоток вина, взгляд при этом должен быть направлен внутрь сосуда. Если приходится чокаться, постарайтесь осторожно ударять нижней частью емкости.

Этикет использования бокала

Сервировка стола бокалами осуществляется одновременно с подачей спиртного, также допускается делать это заранее. Напитки подаются в охлажденном состоянии, посуду можно не охлаждать отдельно.

Ни в коем случае не стоит обхватывать чашу ладонью. Иначе на стенках останутся отпечатки.

Фужер, наполненный шампанским, удерживают по средине ножки тремя пальцами, словно стебель цветка. Изделие не берут за низ чаши во избежание нагревания. Напиток пьется размеренно, маленькими порциями. Губы при этом слегка касаются краев, чтобы жидкость под наклоном попадала на язык маленьким глотком.

Уход за фужерами под шампанское

Большинство стеклянных бокалов можно мыть в посудомоечной машине. Рекомендации по содержанию указываются производителем на упаковке. Хрустальные изделия требовательны в уходе. Их моют под струей теплой воды с применением мягкого жидкого средства. Затем можно протереть насухо тканью или не грубым полотенцем.

Придать бокалам блеск можно, протерев их хлопковым полотенцем, смоченным в спирте.

Популярные производители бокалов для шампанского

Применение определенной посуды для марок шампанского требует качественного исполнения. Популярными производителями по праву считаются известный бренд Bohemia, Villeroy & Boch, Pasabahce, RONA.

Лидерами по качеству хрустальных бокалов для шампанского являются европейские компании.

Чешская компания Bohemia прочно удерживает лидирующие позиции по изготовлению эксклюзивных бокалов. Продукция выполняется из хрусталя и стекла. Отличительной особенностью продукции является мелодичный звук. Компания выпускает также оригинальные дизайнерские наборы. Они украшаются элементами из золота. На изделиях имеется фирменный логотип.

Заключение

Выбирая определенный вид бокалов, все они обладают своими достоинствами и имеют небольшие недостатки. Для комфортного расслабления подойдет флюте.

Придать шарма, оригинальности атмосферы на банкете можно с помощью пирамиды, выстроенной из шале. Для распития эксклюзивных игристых напитков идеальным вариантом станет тюльпаны.

Красиво будут смотреться на любом мероприятии хрустальные бокалы для шампанского «Riedel», «Bohemia». Также они станут лучшим подарком на праздник. Именно шампанское считается торжественным напитком, сосуд для него – это незаменимый спутник.

Если не забывать правильно ухаживать за хрусталем, он будет радовать долгие годы.

ВИДЕО: Как правильно выбрать бокал для шампанского.

Предыдущая

ПосудаУзбекские чугунные казаны

Следующая

ПосудаОтличия мультиварки и скороварки

Каждому напитку — свой бокал

Стеклозавод

О нас

Каждому напитку — свой бокал

«Без достойной посуды вино теряет половину своей прелести. Пить бургундское из бокала для ликерных вин – то же самое, что слушать симфонический оркестр, заткнув уши!»

Фридрих Зигель ,известный винный критик.

Что такое хрусталь и чем он отличается от стекла

Хрусталь – вечная нестареющая классика, украшающая любую квартиру переливами своего блеска и в будни и в праздники. Мода на хрусталь не проходит уже долгие годы.

Хрусталь — это один из показателей уровня жизни, а также предмет роскоши и пристального внимания коллекционеров.

Что такое хрусталь

Хрусталь – это разновидность стекла, в которой содержится не менее 24% окисида свинца. Эта добавка обеспечивает, выражаясь языком ювелиров, «игру света», а также повышает пластичность материала — все это дает возможность подвергать хрусталь огранке и резьбе. Такие процедуры позволяют хрусталю, как и драгоценным камням, более полно проявить свою красоту.

Название свое хрусталь получил по аналогии с горным хрусталем, название которого, в свою очередь, образовано от греческого слова «кристаллос», что переводится как «лед». Вероятно, именно чистота и прозрачность этого минерала навеяла грекам ассоциации со льдом.
Создание хрусталя практиковали еще в древнем Египте и Месопотамии на заре стеклоделия. Однако в современном его виде хрусталь был получен лишь в 1676 году английским мастером Джорджем Рейвенскрофтом.

В чем отличие хрусталя от стекла

Хрусталь и стекло — два материала, которые изготавливаются по совершенно разным технологиям и из отличающихся материалов. Именно эти два фактора обуславливают наличие между ними различий, в том числе и в ценовых категориях.

Во-первых, у стекла и хрусталя разная теплопроводность. Стекло на ощупь более теплое и быстро нагревается в руках, хрусталь же охлаждает кожу.

Во-вторых, хрусталь намного прочнее. Его можно разбить, но это сделать сложнее. При разбивании стекло разлетается крупными кусками, хрусталь же разбивается на мелкие осколки. На стекле со временем появляются царапины, трещины, потускнения. С хрусталем этого не происходит.

Кроме того, если смотреть на какой-либо предмет через стекло, изображение будет слегка увеличиваться. Хрусталь же даст раздваивание предмета без увеличения.

Наконец, хрусталь в отличие от стекла имеет характерный звук. Когда соприкасаются два хрустальных изделия, раздается нарастающий, долго звучащий гул. Стекло же издает лишь глухой стук.

Именно все вышеперечисленные факторы делают хрусталь дорогостоящим предметом коллекционирования. При изготовлении хрустальных изделий их всегда украшают гравировкой, тщательно полируют и используют в их украшении золото и матирование.

Большинство людей в процессе сервировки праздничного стола сталкивались с такой проблемой, как выбор «правильного» бокала для того или иного сорта вина. И это не удивительно, ведь многие склонны недооценивать важность правильного подбора бокалов и тем самым лишают себя значительной доли удовольствия. Бокалы – одна из самых значительных составляющих в культуре потребления алкогольных напитков. Хороший коньяк и вино нуждаются в правильно подобранном бокале – подобно тому, как каждый, даже самый дорогой бриллиант нуждается в хорошей огранке. Бокал – это своего рода призма, преломляясь сквозь которую, напиток предстаёт перед нами таким, каким задумал его винодел.

Функции размера и формы

Посуда для алкоголя может иметь различную форму: яблокообразную, тюльпанообразную, прямую, развернутую. Например, яблоко — и тюльпанообразные формы бокалов позволяют раскрыть аромат вина или коньяка во всей полноте. В них наливают густые, выдержанные вина. От формы бокала зависит направление напитка в нужные зоны вкусовых рецепторов во рту. Например, «сладкая» зона языка – это его кончик, а «горькая» – задняя часть. «Кислая» и «соленая» области находятся посередине. Форма бокала вынуждает нас держать голову так, чтобы пить было удобнее. Широкие и открытые бокалы заставляют делать небольшие глотки, а из узкого бокала приходится пить, запрокидывая голову. Так напиток попадает в разные вкусовые зоны.

Значение имеет форма не только самого бокала, но и его ножки. У бокалов для теплых напитков высокая прямая ножка. Бокалы с укороченной ножкой предназначены для охлажденных напитков и вин.

Общее правило выбора посуды для алкогольных напитков таково: для красных вин нужны большие бокалы (120-150 г), для белых – средние (65-90 г), для крепких напитков – маленькие. Когда напиток разлит в бокалы, начинается процесс испарения. Самые легкие запахи – цветов и фруктов – поднимаются до краев бокала. Середина заполняется растительными, земляными и минеральными ароматами. Самые тяжелые запахи – алкоголя и дерева – остаются на дне.

Декантер

Декантер — это стеклянный или хрустальный сосуд, в который вино наливают перед подачей на стол. Во время декантации происходит процесс аэрации, то есть вина насыщаются кислородом, сглаживаются резкие тона, вкус становится более благородным и насыщенным.

Переливают вино аккуратно, по стенке сосуда, пока в бутылке не останется около двух-трёх столовых ложек напитка. Этим вы отделите вино от осадка, который неизбежно бывает в выдержанных винах, и, довольно часто, в молодых.

Декантируйте вина! Это гораздо правильнее, чем подавать вино на стол прямо в бутылке, как с вкусовой точки зрения, так и с точки зрения эстетичности!

Бокалы, фужеры и рюмки для вина

В ресторанах рюмки и бокалы выбирают не только по объему, но и по форме. Ведь вино является благороднейшим напитком, аромат которого во всей полноте раскрывается только в бокале нужной формы.

По форме чаши различают яблокообразные, тюльпанообразные, прямые и выпуклые (развернутые) бокалы.

Яблоко- и тюльпанообразной формы предпочтительны для подачи густых, экстрактивных, выдержанных вин со сложным букетом. Прямые и выпуклые (развернутые) бокалы используются для подачи молодых белых и розовых вин, букет которых менее интенсивный.

Для подачи вермутов и других крепленых и десертных вин, которые хорошо использовать в качестве аперитивов, предпочтительными являются небольшие прямые рюмки с чашечками желудевой формы вместимостью 75 — 90 мл.

Бокалы для белых вин должны иметь небольшую чашу и достаточно высокий черенок ножки, так как белые вина пьют охлажденными. Небольшая вместимость бокала (100 мл) приводит к тому, что вино быстрее выпивается и не нагревается в бокале. Для белых вин предпочтительны бокалы прямой и чуть вытянутой формы. Для выдержанных белых вин можно использовать бокалы тюльпанообразной формы небольшой вместимости.

Размеры бокалов для розовых вин аналогичны размерам бокалов для белых вин, так как розовое вино пьется тоже в охлажденном виде. Розовые вина обычно молодые, свежие, искристые, поэтому края бокалов должны быть развернуты.

Бокалы для красных вин имеют, как правило, яблоко- или тюльпанообразную форму. Для наилучшего восприятия аромата красных вин эти бокалы часто имеют большую вместимость (200— 300 мл) и заполняются примерно до половины. Высота бокала для красного вина может быть ниже высоты бокала для белого вина при гораздо большей вместимости. Красные вина пьют при комнатной температуре, поэтому высота ножки бокала не имеет большого значения.

Бокалы для шампанского

Для шампанского существует два вида бокалов, которые совсем не похожи друг на друга: flute и coupe de champagne в форме чаши, или креманка. Flute (в переводе с английского «флейта») – высокий и тонкий бокал на длинной ножке. Его объем – около 180 мл. Узкое горло и высота помогают раскрыть сложный вкус напитка. Из бокалов такой формы следует пить легкое свежее шампанское, сухое или брют.

На первый план в этом случае выходит приятное покалывание от пузырьков. В любом случае шампанское разливают в бокалы на длинной ножке. Это делается специально для того, чтобы рука не касалась чаши и не согревала ее – шампанское пьют охлажденным. Такой бокал дает возможность увидеть игру пузырьков и при этом из-за узкого горлышка не дает пенистой шапке исчезать слишком быстро. Бокалы наполняют шампанским не более чем наполовину, чтобы вкус и аромат напитка полностью раскрылись.

Рюмка «Маргарита»

Рюмка «Маргарита» имеет форму креманки. Помимо коктейля Маргарита и его разновидностей, в этом рюмке можно подавать коктейль Дайкири, а также другие слабоалкогольные тропические коктейли.

Бокал для мартини

Бокал для мартини и коктейлей можно узнать с первого взгляда: он треугольной формы и имеет длинную тонкую ножку. Объем – 180-200 мл. Кроме мартини, в нем также подают коктейли, в которые не требуется добавлять лед.

Коктейльный бокал мартини. Сосуд (martini glass, cocktail glass) предназначен для охлажденных напитков, безо льда. Еще его называют бокал для коктейля, название которого — «Мартини». Данный напиток подают именно в этом сосуде. Предназначен он для охлажденных коктейлей среднего объема. Лед совершенно недопустим для такой формы. Также не используют бокал для напитков в чистом виде. Несмотря на название, даже для вермута «Мартини» он недопустим. Визуально сосуд легко отличить. Стенки бокала образуют широчайшую воронку. Бокал от самого основания начинает стремительно расширяться. Ему не свойственны плавные переходы, отличающие другие виды. Визуально он напоминает треугольник. Изделие имеет тонкую ножку. Это единственный бокал, позволяющий пьющему из него человеку не ощущать температуру содержимого пальцами и, соответственно, не согревать его.

Хайбол

Хайбол (highball) — один из самых распространенных стаканов на сегодняшний день. Он имеет цилиндрическую форму, а объем хайболов составляет обычно 240-350 мл.

Предназначен стакан как и для без-, так и для алкогольных коктейлей. Помимо этого подходит такой стакан для большего числа прохладительных напитков, поэтому он универсален и является незаменимым, наверное, в каждом баре.

Напитки типа «лонгдринк» со льдом и добавлением газировки очень удобно пить именно из хайболов. Часто в кафе и барах в стакане «highball» можно увидеть сок, минеральную воду или содовую

Виды бокалов и их применение

Бокал для десертных вин или «мадерная» рюмка

Объем – 75-100 мл

Подают для десертных вин, мадеры, портвейна и хереса. Такую рюмку не доливают до края на 0,5-1,0 см.

Коньячный бокал – снифтер

Объем бокала: 250-875 мл

Форма снифтера (от англ. слова «нюхать») разработана специально для раскрытия всех оттенков аромата коньяка. Чаша бокала идеально располагается в ладони, тепло которой полностью раскрывает сложный аромат напитка.

Бокал наполняется до высоты, равной самой широкой части бокала. В снифтерах подаются: бренди, коньяк, кальвадос и арманьяк.

Стакан для виски

Объем – 300 мл

Емкость для виски, как правило, прямой широкий стакан с толстым дном, шести- или восьмиугольной формы. Наполняется такой стакан на 1/3, остальной объем заполняется льдом или содовой. Можно также пить и чистый виски.

Рюмка для водки или стопка

Объем – 50 мл

Подается с водкой, горькими наливками и настойками. Стопка – это рюмка прямого сечения без ножки. Наполняется, не достигая краев на 0,5 см.

Ликерная рюмка

Объем – 25-30 мл

Такая рюмка изготовлена, чаще всего, из цветного стекла и имеет высокую ножку. Из нее пьют исключительно ликеры.

Бокалы для пива

Объем – 300-500 мл

Стеклянная емкость для пива отличается от стаканов для безалкогольных напитков своей формой. Емкость для пива напоминает продолговатый бочонок с узким горлом или похожа на изящный бокал тюльпановидной формы.

30k+ изображений бокалов для шампанского | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

30k+ Фотографии бокалов для шампанского | Download Free Images on Unsplash

• A framed photoPhotos 10k
• A stack of photosCollections 10k
• A group of peopleUsers 0

beverage

alcohol

goblet

champagne

wine glass

person

cocktail

безделушкапустое пространство

коричневый фоналкогольпиво

humanPeople images & picturesbeverage

francemardeuilbeer glass

barFood images & pictureshappy hour

denmarkcopenhagenWedding backgrounds

Celebration imagesHd new year wallpapersfood photography

glassinsideHd black wallpapers

australiamulgoacurrent events

spillinggolden decorationsBee pictures & images

indiachristmas lightsdrinks

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

uklondonchampagne

winemoet & chandon bottlemoet

christmas decorationsglitter spiltcopy space

españapamplonabottle

drinkcocktailcocktail bar

lipstickconfettiHd glitter wallpapers

Hd pink wallpapersParty backgroundsHd holiday wallpapers

Hd grey wallpaperscocktailsalcolic

pasadenapeople drinkingunited states

Related collections

Бокалы для шампанского

12 Фотографии · Куратор Дэвида Уилкинсона

.

denmarkcopenhagenСвадебные фоны

помадаконфеттиHd блеск обои

стекловнутриHd черные обои

разливзолотые украшенияПчелы картинки и изображения

— — oplondonchampagne

Francemardeuilbeer Glass

Españapamplonabottle

Празднование Imageshd Новый год. – –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Коричневый фонСпиртПиво

ЧеловекЛюди изображения и картинкиНапиток

Рождественские украшенияблестки брызгикопия пространство

DrinkCocktailCocktail Bar

Связанные коллекции

Стеклянные пузырьки с шампанским

фоныHd праздничные обои

австралиямулгоатекущие события

пасаденалюди пьютСША

логотип Unsplash

Unsplash+

В сотрудничестве с Катериной Хлизницовой

Unsplash+

Разблокировать

baublesempty space

Oliver Sherwin

uklondonchampagne

– ––––––

–––––––––––––– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Александр Наглестад

Коричневый фоналкогольпиво

Анна Братийчук

человекЛюди картинки и картинкинапиток

Deleece Cook

виномоет и шандон бутылкамоет

Marianne Gamet

francemardeuilbeer glass

Unsplash logo

Unsplash+

In collaboration with Kateryna Hliznitsova

Unsplash+

Unlock

christmas decorationsglitter spiltcopy space

Steve Daniel

barFood images & pictureshappy hour

españapamplonabottle

Mads Eneqvist

denmarkcopenhagenСвадебные фоны

Ambitious Creative Co. — Rick Barrett

drinkcocktailcocktail bar

Louise Lyshøj

Celebration imagesHd new year wallpapersfood photography

Unsplash logo

Unsplash+

In collaboration with Kateryna Hliznitsova

Unsplash+

Unlock

lipstickconfettiHd glitter wallpapers

Amy Shamblen

Hd pink wallpapersParty backgroundsHd holiday обои

Aurélien Lemasson-Théobald

стекло внутриHd черные обои

federica ariemma

Hd grey wallpaperscocktailsalcolic

Deleece Cook

australiamulgoacurrent events

Joshua Chun

pasadenapeople drinkingunited states

Unsplash logo

Unsplash+

In collaboration with Kateryna Hliznitsova

Unsplash+

Unlock

spillinggolden decorationsBee pictures & images

Prchi Palwe

IndiaChristmas Lightsdrinks

Просмотр премиальных изображений на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash logo

Сделай что-нибудь потрясающее

286.

031 Бокалы для шампанского Стоковые фотографии и изображения

Привлекательная рыжая девушка и блондинка молодая женщина сидят на желтом диване и держат бокалы с шампанским на беломPREMIUM

Cheers. современный стильный санта-клаус в красном модном костюме и ковбойской шляпе на темном фоне. выглядит как рок-звезда. новый год и рождество, праздник, праздники, зимнее настроение, мода.PREMIUM

Бокал шампанского на берегу моря на фоне заката.PREMIUM

Привлекательная невеста и красивый жених улыбаются и звенят бокалами с шампанским.PREMIUM

Два бокала шампанского на белом фоне. кудрявая волнистая она ее дама говорит тост за невесту помада белые зубы руки руки держат золотой напиток носить праздничные платья изолированные фиолетовый фиолетовый яркий яркий фонПРЕМИУМ

Продуктовый набор из бутылок и стаканов для алкоголя.PREMIUM

Привлекательная невеста и красивый жених улыбаются и звенят бокалами с шампанским. декор в стиле рустик и бохо, натуральные материалы, фигурки оленей, зеленый и коричневыйPREMIUM

Бокалы для вина и спиртных напитков на светлом фонеPREMIUM

Рождественский праздничный стол с гирляндой, шампанским, стильной серой тарелкой с кольцом для салфеток. семейный праздничный ужин домашняя вечеринка. вертикальный формат. close up.PREMIUM

Прохладный пьяный французский бульдог, приветствующий тост с коктейлем мартини, глядя на владельца, изолированный на белом фоне.PREMIUM

Два бокала шампанского с пузырьками газа. рождественские пряники в виде красочного домика. новогоднее украшение с красной горящей свечой.ПРЕМИУМ

Звон бокалов шампанского с брызгами на темном фонеПРЕМИУМ

Рождественские фоновые свечи и бокалы. ПРЕМИУМ

Привлекательная невеста и красивый жених целуются и звенят бокалами с шампанским. ура два стакана для празднования вечеринки. концепция праздничного тоста на белом фоне. минималистский штриховой рисунок веселых бокалов вина. векторная иллюстрацияПРЕМИУМ

Два бокала шампанского с золотым конфетти, блестками и серпантином на темном фоне. плоская кладка. концепция празднования ночиPREMIUM

Коктейли мимозы в бокалах для шампанского с апельсиновым соком и игристым вином, украшенные листьями лаванды и дольками апельсинаPREMIUM

Бокал красного винаPREMIUM

Руки радуются с вином в бокале на фоне моряPREMIUM

Коллекция разбитых и поврежденных очков задать вектор. разбитые бокалы для вина и пива, шампанского, виски и сока. прозрачный напиток стеклянная посуда концепция шаблона реалистичные 3d иллюстрацииPREMIUM

Компания подруг наслаждается летним пикником и поднимает бокалы с вином.PREMIUM

С Днем Святого Валентина, бокалы на фоне стойки винного бара, копия пространства.PREMIUM

Новогодний тост, молодая красивая блондинка в костюме Снегурочки бокал шампанского, фото на сером, пространство для копированияPREMIUM

Красивая кавказская девушка в солнечных очках пьет коктейль возле бараPREMIUM

Красивая кавказская девушка в солнечных очках пьет коктейль возле бараPREMIUM

Силуэты мужчины и женщины, счастливая влюбленная пара на пляже на закате, смотрят друг на друга, улыбаются и держат в руках бокалы с шампанским.ПРЕМИУМ

Элегантный мужчина целует соблазнительную, красивую женщину, сидящую с закрытыми глазами на черном фонеПРЕМИУМ

Стеклянная посуда разных размеров на красочном фоне. ПРЕМИУМ

Стреляйте со спины. компания великолепных подруг веселится, веселится, пьет вино и наслаждается пикником в горах. ПРЕМИУМ

Парень и девушка чокаются бокалами с шампанским в частном самолетеPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на красочном фонеPREMIUM

Два бокала шампанского на белом фонеPREMIUM

Рождественская праздничная сервировка, золотое украшение и шампанское. семейный праздничный ужин или новогодняя вечеринка. PREMIUM

Бокалы для вина на закате на пляже. избирательный фокус. nature.PREMIUM

Абстрактное искусство чашки с эффектом жидкости концепт-арт иллюстрацияPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на цветном фонеPREMIUM

Отражение стеклянных стаканов в стеклеPREMIUM

Вертикальный ночной крупный план двух элегантных хрустальных бокалов с итальянским панеттоне на черном фоне с подсветкойPREMIUM

Два бокала на двоих.натюрморт с осенними желтыми цветами, hresanthem, вино и ягоды темного терновника.0010 Бокалы для вина, шампанское и портрет друзей в парке, винограднике или праздновании зеленой природы на летние каникулы. счастливая, дружба и алкоголь с черными людьми и улыбка женщины, напиток и блики от линзPREMIUM

Молодая женщина с бокалом шампанского на черном фонеPREMIUM

Бокалы шампанского и рождественские украшенияPREMIUM

Новогодний тост, молодая красивая блондинка в костюме снежной королевы чокается бокал шампанского, фото на сером, копия пространстваPREMIUM

Набор алкогольных напитков. бокал шампанского, маргарита, бренди, виски со льдом, коктейль, вино, водка, текила и коньяк. изолированные черно-белые старинные гравюры. ручной рисунок. векторная иллюстрацияPREMIUM

Силуэты мужчины и женщины, счастливая влюбленная пара на пляже на закате, смотрящие друг на друга, улыбающиеся и держащие в руках бокалы с шампанскимPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на монохромном фонеPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на фоне монохромный фонPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на красочном фонеPREMIUM

Красивая взволнованная молодая гламурная женщина в коктейльном платье и аксессуарах позирует в центре вниманияPREMIUM

Новогодний фон, свечи и бокалыPREMIUM

Шикарная элегантная женщина в вечернем платье с бокалом шампанского в роскошной гардеробной интерьер. знаменитость, образ жизни суперзвезды. вечеринка, напитки, праздники и концепция празднования. выборочный фокусPREMIUM

День Святого Валентина фон с бокалами шампанского розы свечи и сердцаPREMIUM

Виски наливают из бутылки в стакан со льдом, крупный планPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на красочном фонеPREMIUM

Бокалы для шампанского с игристым вином рядом с устрицами и лимонами в чаше, изолированной на черномPREMIUM

Набор алкогольных напитков. старинный ручной рисунок. бутылки с вином и шампанским, бокалы, коктейли, напитки, ломтики льда и штопор. изолированное черное изображение на белом фоне. векторная иллюстрация. ПРЕМИУМ

День Святого Валентина, композиция из шампанского, двух войлочных сердец, бокалов на синем. ПРЕМИУМ

Стеклянная посуда разных размеров на цветном фоне.PREMIUM

Набор пустых стаканов на столе на сером фоне.PREMIUM

Звенящие бокалы с белым вином и тостами. молодые люди празднуют день рождения на пикнике. ПРЕМИУМ

Два чокающихся бокала с шампанским.ПРЕМИУМ

Красивая кавказская девушка пьет шампанское из бутылки.0011

Коктейли «Мимоза» в бокалах для шампанского с апельсиновым соком и игристым вином, украшенные листьями лаванды и дольками апельсина. ПРЕМИУМ

Модные девушки, одетые в черные коктейльные платья, поют в микрофон, держат в руках диско-шары, бокалы с шампанским и улыбаются. ПРЕМИУМ

Посуда разная размеры на цветном фонеPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на цветном фонеPREMIUM

Бокал для вина, черно-белый, боке огней на заднем плане. красивый, пустой бокал для вина, в черно-белой тональности.ПРЕМИУМ

Стеклянная посуда разных размеров на монохромном фоне. ПРЕМИУМ

Новогодний тост, молодая красивая блондинка в костюме Снегурочки звенит бокалом шампанского, фото на сером, копия пространства. и летний отдых на океане. молодая женщина счастлива в отпуске, мужчина с богатой улыбкой и богатым образом жизни на море вместеPREMIUM

Набор рук с бокалами для винаPREMIUM

Молодая женщина с бокалом шампанского и черным фономPREMIUM

Вертикально смеющаяся брюнетка в зеленом топе и джинсах пьет вино и ест вкусную еду на тарелке, сидит на деревянном полуPREMIUM

Счастливая зрелая пара в шляпах Санты и с шампанским на белом фонеPREMIUM

Хрустальные бокалы на зеркальной поверхности и красивом фоне нарисовано светомPREMIUM

Бокалы для шампанского на фоне закусок на столе на белом фонеPREMIUM

Новогодний тост, молодая красивая блондинка в костюме снежной королевы чокается бокалом шампанского, фото на сером, копия пространстваPREMIUM

Стеклянная посуда разных размеров на красочном фоне.