Как расположить духовой шкаф на кухне?

Куда пристроить?

Разделение традиционной кухонной плиты на варочную панель и встраиваемую духовку расширило возможности для создания наиболее удобной и эргономичной кухни. У нас появилась масса вариантов расположения духового шкафа. Большое распространение получил монтаж духовки выше уровня столешницы. Однако такое размещение печки вызывает споры. Задаются вопросы о необходимости и целесообразности подобной планировки. Звучат высказывания, что это уже не модно и совершенно не оправдывает себя. Так ли это?

Начнем с того, что к моде это отношения не имеет. Когда появились первые независимые духовки (а случилось это более полувека назад), производители сразу стали рекомендовать высокое размещение. Потому что такая позиция печки действительно удобна.

Из журналов 60-ых годов

У высокого расположения духовки есть и другие преимущества. Ее намного легче мыть. Она менее опасна для детей ― маленький ребенок не дотянется до ручки дверцы и не сможет открыть ее. Ставить в печь и вынимать из нее тяжелые блюда (например, крупную птицу) намного проще и опять же безопаснее.

На какой высоте встраивать духовой шкаф?

Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.

Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».

На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз

Духовка под столешницей

Многие отдают предпочтение более привычному варианту, встраивая духовку под столешницу кухонного гарнитура. Как правило, духовку ставят под варочной панелью, но это не является обязательным. Если расположение печки в другом месте будет более удобным, не стоит отказываться от этой идеи.

Духовой шкаф может быть смещен относительно варочной панели

Монтаж духовки под столешницей является наиболее приемлемым в том случае, если на кухне мало рабочих поверхностей. В компактном помещении высокие шкафы-пеналы (или шкафы-колонны) непрактичны. Ведь чем меньше кухонный гарнитур, тем острее ощущается дефицит места для работы. Духовку лучше встроить не в пенал, а в стандартную тумбу ― так в кухне появится дополнительный рабочий участок.

На маленькой кухне духовку лучше встраивать под столешницу, не загромождая пространство пеналами и высокими тумбами

Куда встраивать духовой шкаф? На совсем маленькой кухне других вариантов нет ― только под столешницей

Духовку под варочную панель встраивают в классических, винтажных и кантри кухнях. Считается, что это добавляет интерьеру традиционности. На самом деле, не так важна высота расположения духовки, как ее дизайн. Если духовой шкаф выполнен в ретро стиле, то, куда бы его ни встроили, он везде будет уместен.

На кухне в стиле кантри духовку тоже можно встроить повыше

Куда встроить духовой шкаф?

1. В шкаф-пенал. Это хорошее решение, но только для просторной кухни.

Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал

Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал

Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя

Вариант шкафа под духовку

2. В остров. В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.

Где расположить духовой шкаф? Например, на острове

3. В высокую тумбу. Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.

Чем этот вариант лучше пенала? Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.

Высокая тумба или низкий шкаф для духовки

Шкафчик с духовкой

На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее

Аналогично и на этом фото: рабочая поверхность крайне мала. Непонятно, зачем надо было громоздить разные уровни

4. В угловую конструкцию. У нас принято монтировать в угол мойку. Однако если позволяют возможности, мойку лучше перенести поближе к окну ― здесь больше света и разнообразия. Освободившийся угол может быть отведен под встраиваемую духовку вне зависимости от того, на какой высоте ее планируется расположить.

Духовой шкаф в углу кухни

Кухня: плита и духовка в углу

Смотрите ещё:

Как подобрать цвет столешницы для кухонного гарнитура?

Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества

Плёночные фасады: плюсы, минусы, сравнение с другими

Сочетание цветов в кухонной мебели

Дизайн узкой кухни

Как выделить и оформить обеденную зону на кухне и в гостиной?

Как расположить духовой шкаф на кухне?

Два высоких модуля предназначены для монтажа техники. Один шкаф заполняет холодильник и полка для хранения, во втором встроена духовка на уровне столешницы и размещены вместительные полки, которые закрывают фасады.

Пенал с духовкой на угловой кухне с глянцевыми фасадами

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 275
Источник: https://remont-volot.ru/732-10-idey-penalov-dlya-duhovogo-shkafa-na-kuhne.html

Содержание

1. На каком уровне лучше устанавливать духовой шкаф?
2. Духовка на кухне расположенная под столешницей
3. Куда встроить духовку?

У повышенного уровня размещения духового шкафа имеются и иные достоинства. Ее гораздо проще чистить. Она более безопасна для детей ― поскольку ребенок не сможет добраться до открывающей ручки двери печки. Ставить в духовой шкаф и доставать из него тяжелую посуду гораздо легче и к тому же безопаснее.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 433
Источник: http://DekorMyHome.ru/remont-i-oformlenie/dyhovoi-shkaf-na-kyhne.html

Размеры пенала

Приблизительные габаритыпенала (ВхШхГ): 2040х600х550 мм.

Площадь помещения и особенности дизайна вносят коррективы в общие габариты шкафа.

Габариты для встраивания. Духовые шкафы Gorenje приобретают в комплекте с подобной инструкцией для монтажа. На графическом примере представлена модель Gorenje B2000Р2.

Схема встраивания духового шкафа в пенал

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 368
Источник: https://remont-volot.ru/732-10-idey-penalov-dlya-duhovogo-shkafa-na-kuhne.html

На какой высоте встраивать духовой шкаф?

Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.

Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».

На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 452
Источник: http://www.domfront.ru/2014/09/duxovoj-shkaf-na-kuxne/

Штабель из двух духовок

Это самое привычное расположение двойной духовки, поэтому большинство производителей выпускают подобные варианты. Многие мебельные фабрики также предлагают высокие стандартные духовые шкафы для этого типа техники. Блок двойных духовок часто оснащён одним или двумя выдвижными ящиками внизу. Прибор обычно располагается на высоте от 25 до 40 см над полом, в том числе учитывается место для ног.

Комбинация микроволновки, духовки и шкафа для подогрева
Дизайн от Mark English Architects, AIA

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 516
Источник: https://kitchensinteriors.ru/gde-razmestit-dukhovku/

1. Шкаф на заказ

Такой вариант наиболее популярен среди покупателей, поскольку все детали планировки мастер учитывает в процессе изготовления кухни. Главное – заранее выбрать технику и предоставить точные данные о габаритах специалисту.

Современный гарнитур без техники. Заранее выведены все розетки для приборов. Следующая стадия – установка.

Бело-зеленая кухня с пеналом для установки духовки и СВЧ

Сочетание бежевого цвета и фактуры под дерево на угловой кухне. В одном пенале разместили встроенный духовой шкаф и микроволновую печь на отдельной полке.

Микроволновая печь и духовой шкаф в пенале на угловой кухне

Белая кухня в стиле минимализм. СВЧ-печь и духовка встроены в высокий шкаф, замыкающий композицию гарнитура.

Яркая бирюзовая мебель угловой формы. Независимый комплект духовки установили на удобный уровень по высоте.

Замыкающий модуль – пенал для духовки и СВЧ

Строгий интерьер, минимум деталей. Для такой кухни лучше выбрать встраиваемую технику.

Пенал со встроенной духовкой и микроволновкой  на угловой кухне

Пенал с духовкой расположен рядом с варочной поверхностью, таким образом зона готовки сосредоточена в одной части, и остается большая рабочая зона.

Пенал с духовым шкафом и двумя отсеками для хранения

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1281
Источник: https://remont-volot.ru/732-10-idey-penalov-dlya-duhovogo-shkafa-na-kuhne.html

Духовка под столешницей

Многие отдают предпочтение более привычному варианту, встраивая  духовку под столешницу кухонного гарнитура. Как правило, духовку ставят под варочной панелью, но это не является обязательным. Если расположение печки в другом месте будет более удобным, не стоит отказываться от этой идеи.

Духовой шкаф может быть смещен относительно варочной панели

Монтаж духовки под столешницей является наиболее приемлемым в том случае, если на кухне мало рабочих поверхностей. В компактном помещении высокие шкафы-пеналы (или шкафы-колонны) непрактичны. Ведь чем меньше кухонный гарнитур, тем острее ощущается дефицит места для работы. Духовку лучше встроить не в пенал, а в стандартную тумбу ― так в кухне появится дополнительный рабочий участок.

На маленькой кухне духовку лучше встраивать под столешницу, не загромождая пространство пеналами и высокими тумбами

Куда встраивать духовой шкаф? На совсем маленькой кухне других вариантов нет ― только под столешницей

Духовку под варочную панель встраивают в классических, винтажных и кантри кухнях. Считается, что это добавляет интерьеру традиционности. На самом деле,  не так важна высота расположения духовки, как ее дизайн. Если духовой шкаф выполнен в ретро стиле, то, куда бы его ни встроили, он везде будет уместен.

На кухне в стиле кантри духовку тоже можно встроить повыше

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1347
Источник: https://uiut.boltai.com/topics/kak-razmestit-na-kuhne-duhovoj-shkaf/

Сочетание одинарной духовки, микроволновой печи и выдвижного ящика для подогрева

Такое расположение тоже довольно типично. Хорошо, если у вас есть место для высокого шкафа. Красивее будет, если рядом тоже поставить что-нибудь такой же высоты – холодильник или ещё один шкафчик, – стильная мебель для кухни никогда не навредит. Эта установка – отличный вариант, чтобы сохранить свободное пространство.

Две духовки рядом
Дизайн от Nurit Geffen-Batim Studio

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 458
Источник: https://kitchensinteriors.ru/gde-razmestit-dukhovku/

Лучший ответ

Возьмите тот самый противень, который вам удобно ставить на открытую дверцу, и примерьтесь где этот ваш противень вам удобнее всего расположить так что и не *корячиться с низкорасположенной*, и чтоб *жар не в лицо*.  Вот на таком уровне и располагайте.

Другие вопросы по этой теме

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 370
Источник: http://ideas.vdolevke.ru/qa/question/na-kakom-urovne-udobnee-sdelat-duhovoy-shkaf-10780/

Куда встроить духовку?

1. В шкаф. Это удачный прием, однако, лишь для большой кухни.
2. В остров. В просторной кухне, с организованным островом, духовку можно установить прямо в него. Такой вариант подойдет для тех хозяек, которые не часто используют духовой шкаф.

    

3. В тумбу. Подобное расположение достаточно популярно в нашем государстве. Духовой шкаф устанавливается в высокую крайнюю тумбу.

Чем такое положение лучше шкафа? Тем, что тут имеется дополнительная рабочая поверхность. Даже, если не пользоваться ее кухонных работ, то она хорошо подойдет для расположения на ней разной кухонной утвари (посуды, столовых приборов и так далее). Подобная планировка лучше всего вписывается в средние по площади помещения без большого с оптимальным количеством рабочего пространства.
 
 

4. В угловой гарнитур. Чаще всего в углу располагают мойку. Но на самом деле, мойку оптимально встроить в зоне окна, если существует такая возможность ― тут лучше освещение и есть вид на улицу. Свободный угол вполне можно отдать под установку духового шкафа и не важно, на каком уровне Вы ее хотите встроить.

Где установить духовой шкаф? К примеру, в шкафу

Куда монтировать духовой шкаф? На небольшой кухне существует лишь один оптимальный вариант — под столешницей

На каком уровне расположить духовку? Не выше высоты глаз

Духовой шкаф может находится в стороне от варочной плиты

Вы можете пропустить чтение записи и . Размещение ссылок запрещено.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1520
Источник: http://PostRemont.ru/dizain/gde-ustanovit-duxovoj-shkaf-na-kuxne/

Две духовки рядом на высоте

Такое расположение чаще можно встретить в новых, современных кухнях. Вполне возможно, что в вашем кухонном гарнитуре найдётся местечко высоким шкафам для духовок. Вы можете установить их бок о бок, а верхнюю и нижнюю секции шкафов сделать кладовкой для продуктов.

Кухонный остров – отличное место для духовок
Дизайн от Debra Toney, AIA Assoc

В некоторых современных кухнях можно встретить одинарные духовки, установленные рядом на высоте, иногда с нижними выдвижными ящиками для подогрева. Это может выглядеть как дизайнерское решение, если  высота столешницы острова позволит отказаться от дополнительного высокого шкафа. В этой кухне интерьер полуоткрытый; оформление вокруг холодильника визуально делит комнату.

Духовая печь рядом с варочной плитой
Дизайн от Cynthia Karegeannes, Registered Architect

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 838
Источник: https://kitchensinteriors.ru/gde-razmestit-dukhovku/

Напольные духовые шкафы, одинарные и двойные

Другой вариант – это отдельные духовки в напольных шкафах рядом с плитой. Посмотрите, как замечательно выглядят эти духовые шкафы по обе стороны от варочной поверхности. Многие могут спросить, а почему бы не сделать полутораметровую плиту с двумя полноразмерными духовками и большим количеством конфорок? Конечно, это будет неплохо, но в таком случае владелец столкнётся с нехваткой рабочих поверхностей.

Две духовки рядом в кухонном острове
Дизайн от Andrew Melaragno

Два отдельных духовых шкафа, встроенные в остров, тоже хороший вариант, позволяющий создать дополнительные рабочие поверхности и избавиться от необходимости установки высокого шкафа – в некоторых кухнях, кстати, для таких шкафов вообще нет места.

Подобие стандартного варианта – духовка под варочной панелью
Дизайн от Lucy McLintic

Одна печь, установленная в основании шкафа под варочной панелью – тоже хороший вариант. Но будьте осторожны – не все приборы могут быть совместимы. Вы должны убедиться, что обоим предметам хватает места, и они соответствуют друг другу.

Настенная печь
Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Настенная печь BlueStar

В дополнение к известным встроенным духовкам предлагаем вам изучить несколько уникальных моделей, которые помогут вам избежать “проторенных троп” в дизайне кухни. Вот, к примеру,  91-сантиметровая настенная печь с французской дверью.

Гриль

Грили

Гриль – это замечательное дополнение для настенной духовки. Они дают простор для кулинарных экспериментов, и даже привычная курица на гриле получится намного более мягкой и вкусной.

Большая духовка с несколькими решётками
Дизайн от Smeg USA

76-сантиметровая электрическая печь SOU330X – 2150 $

Эта модель оснащена полностью выдвигающимися решётками – согласитесь, это очень удобно!

Духовой шкаф два в одном
Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

76-сантиметровая двойная электрическая печь GE – 2697.30 $

Нет места больше, чем для одной настенной духовки? Получите два в одном!

Дополнительная пароварка
Дизайн от AJ Madison

Паровая духовка с конвектором – 2699 $

Паровые печи – просто волшебная новинка среди современной кухонной техники. Здоровая пища – блюда, приготовленные на пару без масла, домашний хлеб, разнообразная лёгкая выпечка – придёт в ваш дом вместе с этим умным прибором.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 2318
Источник: https://kitchensinteriors.ru/gde-razmestit-dukhovku/

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 13589
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

1. http://www.domfront.ru/2014/09/duxovoj-shkaf-na-kuxne/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 452 (3%)
2. https://uiut.boltai.com/topics/kak-razmestit-na-kuhne-duhovoj-shkaf/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1347 (10%)
3. http://PostRemont.ru/dizain/gde-ustanovit-duxovoj-shkaf-na-kuxne/: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1520 (11%)
4. http://DekorMyHome.ru/remont-i-oformlenie/dyhovoi-shkaf-na-kyhne.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 433 (3%)
5. https://kitchensinteriors.ru/gde-razmestit-dukhovku/: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 4883 (36%)
6. https://gazeta-pravo.ru/kuda-ustanovit-na-kuxne-duxovoj-shkaf/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1661 (12%)
7. https://remont-volot.ru/732-10-idey-penalov-dlya-duhovogo-shkafa-na-kuhne.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 2923 (22%)
8. http://ideas.vdolevke.ru/qa/question/na-kakom-urovne-udobnee-sdelat-duhovoy-shkaf-10780/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 370 (3%)

Духовой шкаф: где ему место?

Мы этот вопрос начали обсуждать в комментариях к Прибалтийской сказке, и он же был отдельным пунктом в статье Houzz о кухонной эргономике.

«Идеально, если духовка расположена на уровне груди — видно, не пригорает ли пирог, и удобно доставать противень, не сгибаясь в три погибели. Логично определить духовку в зону приготовления пищи, в колонну рядом с варочной поверхностью. Если такой возможности нет, духовку можно встроить в колонну рядом с холодильником, в один ряд с микроволновкой. А сверху и снизу над техникой — ящики для хранения.

Маленький штрих к тому, как сделать удобной кухню: над духовкой или рядом с ней должен быть участок столешницы, куда можно поставить горячий противень. Часто мы забываем про этот нюанс, и с противнем приходится идти в другой конец кухни.»

В комментариях к первому посту я честно написала, что опыт использования духовки на уровне глаз мне очень на понравился. И после удивления оппонентов я задумалась, что же я делаю не так.

Почти 10 лет назад я планировала свою кухню. Примерно месяц в салонах и так, и сяк переставляла технику. Здесь теоретический кусок метаний, к которому не сохранилось картинок. Эстетический вид кухни мне был не так важен, как ее удобство, потому что готовлю я много, но при этом отличаюсь некоторой косолапостью. Если будет острый угол — буду об него биться, прищемлю палец, если дать такую возможность ящику и т.п. В принципе, мной можно проверять помещения на безопасность  😉

Одним из вариантов была духовка примерно на уровне груди (над стиральной машиной), и был вариант духовки на уровне глаз, который эксперт салона считала предпочтительным. Но в итоге, как я ни крутила схемы, в нашем пространстве с нашей техникой оптимальной оказалась традиционная духовка. И пока она меня всем устраивает.

Гораздо позже я три недели прожила в аппартаментах, где духовка действительно была на уровне глаз. Вот как верхний ряд на левой картинке:

И оказалось, что мне с такой духовкой ужасно неудобно! Это был момент, когда я порадовалась, что представитель салона меня не склонила к похожему варианту.

Представьте, что вам надо что-то очень ровно выложить на противень и так же ровно его переставить в духовой шкаф. Когда я со столешницы у духовки опускаю его немного, я легко попадаю в пазы и вставляю его ровно. Если же духовка на уровне глаз, открытая дверца (а они не распахиваются, как у свч, а откидываются) упирается мне в грудь и поставить я что-то могу либо подойдя сбоку, либо вытягивая руки. Ровно не получается, поэтому вся выпечка перекашивается.

Вторая из кучи ситуаций — достать тяжелый казан. Достается он из горячей духовки и сверху это сделать гораздо тяжелее, чем приподнять наверх, даже если слегка выдвинуть противень. А если еще рядом нет места, куда его поставить и надо проскакать от колонны до столешницы?

Третья — вытащить порцию пирожков и быстро выложить на противень новую слепленную партию. С духовкой на уровне глаз проще достать противень и выложить на столешнице, внизу я просто его выдвигаю и быстро перекладываю.

А вот если духовка чуть выше традиционной, должно быть удобно. Но не когда справа цветы стоят, а когда справа есть рабочая поверхность.
И микроволновка над ней удобна. У них и дверцы распахиваются (ничего не упирается) и внутри стенки не греются.

Вот тут выше, но не на уровне глаз, а на уровне груди. Теоретически уже сложнее, но ненамного. Хотя опять же, если что-то доставать, а на плите что-то готовится, надо прыгать с горячим несколько метров в этой планировке, чтобы поставить на столешницу готовое.

Как и из этих углов:

Немного традиционализма:

И вариант «где хочу, там и готовлю»:

Иногда просто выбора особо нет:

Вывод: мне удобна высота от традиционной до уровня груди. Оптимально, где уровень противня примерно на уровне столешницы. Сейчас он на высоте 50 см, то есть приподнять духовку хорошо где-то на 40 сантиметров и сделать под ней выдвижной ящик.

Очень интересно узнать личный опыт тех, кто часто духовкой пользуется. Как у вас?

Духовые шкафы в интерьере кухни: фото варианты

Современные духовые шкафы являются неотъемлемой частью практичной и функциональной кухни. Именно данная бытовая техника не просто делает пространство дома рабочим. Грамотное размещение прибора в интерьере способно сделать комнату более красивой и комфортной.

Выбираем куда поставить?

Размещение с учетом особенностей бытовой техники

Очень важно грамотно разместить технику в комнате. Правильно подобранное положение устройства позволит владельцам квартиры с комфортом его использовать. Если расположить прибор верно, то управлять им можно без особой сложности. Рациональное размещение духового шкафа на кухне позволит заниматься приготовлением разнообразных блюд с удовольствием.

При выборе места для данной техники необходимо в первую очередь учитывать особенности прибора. Он бывает независимым и зависимым от варочной поверхности. Каждый из вариантов имеет свои особенности. Например, зависимые версии:

• отличаются общим управлением;
• ограничены в использовании некоторых функций;
• могут быть размещены строго под варочной поверхностью.

Независимые духовые шкафы в данном плане намного более свободны. Данные модели можно расположить в любом уголке кухни. На фото отчетливо видно, что эти версии бытовой техники легко фиксируются даже в самых неожиданных местах.

Что необходимо учесть?

Однако правильное расположение оборудования имеет свои особенности. Чтобы духовые шкафы хорошо вписались в дизайн кухни и стали ее органичным продолжением, потребуется:

• дополнительно оборудовать вентиляционную систему;
• отказаться от удлинителей и переносок;
• использовать кабель по длине максимум 1,5 метра;
• применять мебель исключительно из термостойких материалов.

Что необходимо учитывать еще? Если решено расположить прибор в непосредственной близости с холодильником, потребуется позаботиться о расстоянии между приборами как минимум в 50 см.

Какие еще требования выдвигают духовые шкафы к своему размещению? Расстановка в интерьере должна учитывать такие факторы, как:

• тип управления;
• модель прибора;
• площадь комнаты.

Особенности расположения духовки в пространстве

Если размеры кухни не превышают 6 квадратных метров, оптимальное решение – расположить устройство стандартным способом. Проще всего разместить оборудование непосредственно под варочной поверхностью. Когда можно установить прибор выше уровня столешницы или инсталлировать по центру кухни, оптимально выбрать устройство, дополненное выдвижной тележкой.

Также стоит учитывать, что перед духовкой должно оставаться довольно много свободного пространства. Это не менее 80-120 см. Также нужно предусмотреть наличие зазора между варочной поверхностью и духовым шкафом в пределах 7 мм. Такое грамотное расположение направлено на нормализацию циркуляции горячего воздушного потока.

Фото демонстрирует, что данный тип бытовой техники можно расположить и нестандартным методом. Отличное решение – монтаж прибора на уровне глаз, над столешницей. Такой подход отличается:

• безопасностью для детей и любопытных питомцев;
• удобством в эксплуатации;
• легкостью в уходе.

Однако стоит учитывать, что для такого размещения оптимально выбирать духовые шкафы, оснащенные навесными дверцами, которые могут открываться в правую или левую сторону.

Преимущества нестандартного расположения

На самом деле высокое расположение этого типа бытовой техники в интерьере оказывается очень удобным и практичным. Преимущество заключается как минимум в том, что в таком положении внутреннюю поверхность прибора проще и быстрее очищать от накопившихся загрязнений. Также устройство оказывается полностью безопасным для маленьких детей. Они просто не способны добраться до бытовой техники, открыть ее и обжечься.

Ко всему прочему, высокое расположение духовки позволит с легкостью заниматься выпечкой и вынимать из шкафа разнообразную тяжелую посуду с готовыми блюдами. Однако возникает совершенно справедливый вопрос: на какой высоте необходимо устанавливать духовку? Специалисты считают, что наиболее удобным в эксплуатации окажется оборудование, размещенное так, чтобы оно располагалось чуть выше уровня пояса пользователя. Главное – не встраивать прибор выше уровня глаз.

Нельзя не оговориться о том, что необычное расположение духовки – это еще как минимум стильно. Подобное решение делает интерьер кухонного пространства современным и эстетически привлекательным. Оно позволяет обыграть дизайн в различных направлениях. Особенно изысканно и оригинально будут смотреться в данном расположении духовые шкафы в ретро-стиле. Однако стоит учитывать, что подобный подход к размещению устройства потребует дополнительных вложений, что обусловлено кардинальным обновлением практически всех систем и компонентов комнаты.

Идеи расположения техники на кухне: где разместить духовку

В классической комплектации варочная панель и духовка объединены в один прибор, чаще всего 76-сантиметровый, с четырьмя конфорками над духовым шкафом. Идея иметь отдельную настенную духовку (или даже две!) кажется довольно интересной для многих домашних кулинаров, которые задумываются о переделке кухни.

Вы изучаете новую кулинарную технику? Не все понравившиеся вам приборы будут сочетаться с вашим интерьером – некоторые конфигурации подходят для одного типа помещения, а для другого лучше подобрать иной вариант. Здесь вы можете проверить разные варианты.

Великолепный дизайн белоснежной кухни
Дизайн от Thirdstone Inc.

Двойная печь

Отдельные от варочной панели духовки предлагают больше гибкости в отношении планировки. Кроме того, многие люди предпочитают подняться к печке, вместо того, чтобы нагибаться. И в самом деле, это намного легче для спины! Если вам понравилось такое размещение и вы можете найти место для вашей микроволновки, это будет лучшим вариантом.

В кухне, как на этом фото, микроволновая печь расположена в выдвижном ящике, скрытом в задней панели острова, – это прекрасное решение. Основная раковина на островке позволяет гладкой электрической варочной панели расположиться у тыльной стены.

Варианты: ширина двойных духовок, как правило, составляет 61, 68.5 или 76 см; высота различная.

Группа двойных духовок
Дизайн от NVS Remodeling & Design

Штабель из двух духовок

Это самое привычное расположение двойной духовки, поэтому большинство производителей выпускают подобные варианты. Многие мебельные фабрики также предлагают высокие стандартные духовые шкафы для этого типа техники. Блок двойных духовок часто оснащён одним или двумя выдвижными ящиками внизу. Прибор обычно располагается на высоте от 25 до 40 см над полом, в том числе учитывается место для ног.

Комбинация микроволновки, духовки и шкафа для подогрева
Дизайн от Mark English Architects, AIA

Сочетание одинарной духовки, микроволновой печи и выдвижного ящика для подогрева

Такое расположение тоже довольно типично. Хорошо, если у вас есть место для высокого шкафа. Красивее будет, если рядом тоже поставить что-нибудь такой же высоты – холодильник или ещё один шкафчик, – стильная мебель для кухни никогда не навредит. Эта установка – отличный вариант, чтобы сохранить свободное пространство.

Две духовки рядом
Дизайн от Nurit Geffen-Batim Studio

Две духовки рядом на высоте

Такое расположение чаще можно встретить в новых, современных кухнях. Вполне возможно, что в вашем кухонном гарнитуре найдётся местечко высоким шкафам для духовок. Вы можете установить их бок о бок, а верхнюю и нижнюю секции шкафов сделать кладовкой для продуктов.

Кухонный остров – отличное место для духовок
Дизайн от Debra Toney, AIA Assoc

В некоторых современных кухнях можно встретить одинарные духовки, установленные рядом на высоте, иногда с нижними выдвижными ящиками для подогрева. Это может выглядеть как дизайнерское решение, если  высота столешницы острова позволит отказаться от дополнительного высокого шкафа. В этой кухне интерьер полуоткрытый; оформление вокруг холодильника визуально делит комнату.

Духовая печь рядом с варочной плитой
Дизайн от Cynthia Karegeannes, Registered Architect

Напольные духовые шкафы, одинарные и двойные

Другой вариант – это отдельные духовки в напольных шкафах рядом с плитой. Посмотрите, как замечательно выглядят эти духовые шкафы по обе стороны от варочной поверхности. Многие могут спросить, а почему бы не сделать полутораметровую плиту с двумя полноразмерными духовками и большим количеством конфорок? Конечно, это будет неплохо, но в таком случае владелец столкнётся с нехваткой рабочих поверхностей.

Две духовки рядом в кухонном острове
Дизайн от Andrew Melaragno

Два отдельных духовых шкафа, встроенные в остров, тоже хороший вариант, позволяющий создать дополнительные рабочие поверхности и избавиться от необходимости установки высокого шкафа – в некоторых кухнях, кстати, для таких шкафов вообще нет места.

Подобие стандартного варианта – духовка под варочной панелью
Дизайн от Lucy McLintic

Одна печь, установленная в основании шкафа под варочной панелью – тоже хороший вариант. Но будьте осторожны – не все приборы могут быть совместимы. Вы должны убедиться, что обоим предметам хватает места, и они соответствуют друг другу.

Настенная печь
Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Настенная печь BlueStar

В дополнение к известным встроенным духовкам предлагаем вам изучить несколько уникальных моделей, которые помогут вам избежать “проторенных троп” в дизайне кухни. Вот, к примеру,  91-сантиметровая настенная печь с французской дверью.

Гриль

Грили

Гриль – это замечательное дополнение для настенной духовки. Они дают простор для кулинарных экспериментов, и даже привычная курица на гриле получится намного более мягкой и вкусной.

Большая духовка с несколькими решётками
Дизайн от Smeg USA

76-сантиметровая электрическая печь SOU330X – 2150 $

Эта модель оснащена полностью выдвигающимися решётками – согласитесь, это очень удобно!

Духовой шкаф два в одном
Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

76-сантиметровая двойная электрическая печь GE – 2697.30 $

Нет места больше, чем для одной настенной духовки? Получите два в одном!

Дополнительная пароварка
Дизайн от AJ Madison

Паровая духовка с конвектором – 2699 $

Паровые печи – просто волшебная новинка среди современной кухонной техники. Здоровая пища – блюда, приготовленные на пару без масла, домашний хлеб, разнообразная лёгкая выпечка – придёт в ваш дом вместе с этим умным прибором.

Где установить духовой шкаф на кухне?

Дизайн квартиры

Разъединение классической плиты для кухни на встраиваемый духовой шкаф и варочную плиту увеличило шансы создания комфортной и практичной кухни. У дизайнеров образовался целый ряд вариаций установки духовки. Большую популярность получило размещение духового шкафа выше кухонной столешницы. Но подобная установка духовки вызывает спорные дискуссии. Часто можно услышать вопросы о рациональности и оправданности данного расположения. Говорят, что в наше время это потеряло свою актуальность и абсолютно не целесообразно. Так ли это на самом деле?

Во-первых, нужно сказать, что к модным веяниям это никак не относится. Когда в продажу поступили первые независимые духовые шкафы (а с тех пор пошло полсотни лет), изготовители сразу же стали советовать высокий уровень расположения. Поскольку данная установка духовки реально удобна.

Содержание

1. На каком уровне лучше устанавливать духовой шкаф?
2. Духовка на кухне расположенная под столешницей
3. Куда встроить духовку?

У повышенного уровня размещения духового шкафа имеются и иные достоинства. Ее гораздо проще чистить. Она более безопасна для детей ― поскольку ребенок не сможет добраться до открывающей ручки двери печки. Ставить в духовой шкаф и доставать из него тяжелую посуду гораздо легче и к тому же безопаснее.

На каком уровне лучше устанавливать духовой шкаф?

Лучшим ориентиром в этом деле будет выступать панель управления печи, которая располагается над основной частью духовки. Особенно удачны духовые шкафы, вмонтированные так, чтобы зона управления находилась над уровнем пояса хозяйки, однако ниже глаз.

Духовка на кухне расположенная под столешницей

Также существуют многочисленные поклонники стандартного варианта, монтируя духовой шкаф под рабочую поверхность гарнитура для кухни. Обычно, печь монтируют под варочной панелью, однако это совершенно необязательный принцип. Если положение духовки в иной зоне окажется наиболее удобной, не нужно браковать данную идею.

Установка духового шкафа под столешницу относится к приоритетным в случае, если в кухонном помещении недостаточно рабочих поверхностей. В небольшой комнате высокие шкафы гарнитура нецелесообразны. Поскольку чем гарнитур для кухни меньше, тем сильнее чувствуется дефицит пространства для готовки. Духовку оптимально расположить не в шкафу, а в обычной тумбе, ― таким образом, на кухне образуется дополнительное рабочие место.

Духовой шкаф под варочную панель устанавливают в традиционных кухнях в силе кантри или ретро. Это вносит в интерьер классические нотки. Если разобраться, то не настолько важна высота установки духового шкафа, как его дизайн. Если духовка оформлена в стиле винтаж, то, в какое бы место его не установили, он везде будет на месте.

Куда встроить духовку?

1. В шкаф. Это удачный прием, однако, лишь для большой кухни.
2. В остров. В просторной кухне, с организованным островом, духовку можно установить прямо в него. Такой вариант подойдет для тех хозяек, которые не часто используют духовой шкаф.

    

 

3. В тумбу. Подобное расположение достаточно популярно в нашем государстве. Духовой шкаф устанавливается в высокую крайнюю тумбу.

Чем такое положение лучше шкафа? Тем, что тут имеется дополнительная рабочая поверхность. Даже, если не пользоваться ее кухонных работ, то она хорошо подойдет для расположения на ней разной кухонной утвари (посуды, столовых приборов и так далее). Подобная планировка лучше всего вписывается в средние по площади помещения без большого с оптимальным количеством рабочего пространства.
 

4. В угловой гарнитур. Чаще всего в углу располагают мойку. Но на самом деле, мойку оптимально встроить в зоне окна, если существует такая возможность ― тут лучше освещение и есть вид на улицу. Свободный угол вполне можно отдать под установку духового шкафа и не важно, на каком уровне Вы ее хотите встроить.

Где установить духовой шкаф? К примеру, в шкафу

Куда монтировать духовой шкаф? На небольшой кухне существует лишь один оптимальный вариант — под столешницей

На каком уровне расположить духовку? Не выше высоты глаз

Духовой шкаф может находится в стороне от варочной плиты

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Куда поставить духовку в кухне – лучшие варианты установки: Советы

Куда поставить духовку – идеальные места для размещения. Духовой шкаф является достаточно важным устройством, которое требуется не только для приготовления пищи, но еще и для того, чтобы дополнить интерьер кухни. Духовой шкаф следует разместить таким образом, чтобы она ни в коем случае не мешала готовить хозяйке и была по максимуму удобной в использовании. О размещении духовки на кухне лучше подумать еще при покупке или выборе подходяще модели.

Когда вы ознакомитесь с информацией в статье, то найдете полезные рекомендации о том, как важно учесть много факторов при установке таких устройств.

Основные правила для установки

Основных правил, которые обязательно следует учесть при выборе места для установки духового шкафа, не так уж и много, но постарайтесь о них не забывать.

Итак, стоит помнить о следующем.

1. Первым делом следует обращать внимание на рабочий треугольник – зоны для мойки, хранения, приготовления пищи. Лучше всего разместить эти зоны таким образом, чтобы у вас получился равносторонний идеальный треугольник.
2. Обязательно следует учитывать высоту монтажа духового шкафа. Она должна быть по максимуму комфортной – часто хозяйкам приходится проверять, готово ли блюдо, и при этом женщине не нужно наклоняться слишком низко, потому что в противном случае будет сильно болеть спина. Лучше разместить духовку на высоте от 0.5 до 0.8 метров от поверхности пола, но в любом случае важно учесть свои особенности, то есть рост. Расположите панель управления так, чтобы цифровой дисплей был выше вашей головы, и не пришлось постоянно наклоняться или задирать голову.
3. Не устанавливайте варочную панель и духовой шкаф около холодильника, потому что если так сделать, это может негативно сказаться на всех устройствах. Не следует прислонять такие устройства к стене, а лучше оставить несколько сантиметров свободного пространства.
4. Не размещайте газовый духовой шкаф и варочную панель далеко от труб газоснабжения. Если вы почему-то почувствовали, что запахло газом, потребуется сразу же подбираться к крану, который его перекрывает. Гибкая подводка не должна быть сильно длинной, так как в противном случае она может быть легко повреждена.
5. При проведении монтажных работ обязательно стоит предусмотреть розетки. Если в духовке есть электрический поджиг, то это обязательное условие. Следует проследить за тем, чтобы розетка была недалеко от духовой печи, потому что таким образом ее будет куда проще использовать.
6. Помните о том, что применение бытовой техники для кухни должно быть по максимуму удобным, и к тому же не должны мешать никакие приборы вашему передвижению по кухне при готовке. Двери духового шкафа должны легко открываться вниз, а противень выдвигаться без затруднений.

Теперь рассмотрим, как и куда поставить технику.

Варианты расположения

Стандартное размещение

Большинство людей предпочитают устанавливать духовые шкафы под варочной поверхностью. Подобный способ установки является самым популярным, но у нег есть и некоторые минусы – стандартные духовки достаточно опасны для маленьких детей, и их не очень удобно очищать от разного типа загрязнений. Оптимальной высотой рабочей поверхности для человека будет от 0.8 до 1.15 метров, а свободного пространства перед духовым шкафом должно быть как минимум 0.7 метров.

Чтобы горячий воздух свободно циркулировал, следует оставить между варочной поверхностью и духовым шкафом хотя бы 0.7 см, а лучше больше. Не стоит устанавливать духовой шкаф у занавесок, около окна. Чтобы избегать чрезмерного нагревания элементов, следует предусмотреть прекрасную термоизоляцию (если поверхность для приготовления пищи электрическая). Некоторые устройства имеют даже особые фильтры, которые способы поглощать жир и прочие загрязнения.

Нестандартные варианты

Как выбрать место, куда поставить духовку, если стандартный вариант вам не подходит? Ее можно расположить на уровне головы человека, а также под и над столешницей. Подобные духовые шкафы не будут представлять опасности для детей, потому что очень удобные в использовании. Если духовка будет размещена нестандартно, то это куда лучше, когда дверца будет навесного типа и  будет открывать вправо или влево. Но у нестандартных духовых шкафов есть и крайне важные минусы – к примеру, большая энергетическая емкость и куда выше стоимость. Но при всем этом они выигрывают у обычных моделей тем,  что отличаются более широким функционалом и возможностями.

Обратите внимание, что нестандартные типы духовок следует устанавливать только на идеально ровные поверхности. Выполнение монтажных работ лучше всего доверять опытным специалистам, которые обязательно будут учитывать все правила техники безопасности. Если же установить духовой шкаф неправильно, то он может в короткие сроки выйти из строя. Чтобы устройство работало и радовало вам как можно дольше, следует тщательно продумать, где оно будет стоять.

Куда можно встраивать духовку

Пенал с местом под духовку в кухню является достаточно распространенным вариантом. Такой вариант по праву можно называть удачным, потому что он подойдет только для помещения достаточно большого размера. На такой кухне должно быть много рабочих поверхностей, и некоторые даже умудряются встроить духовку в островке на кухне. Такой вариант будет идеальным, если в квартире нет маленьких любопытных детей, а вот сам духовой шкаф используется не так уж и часто.

Духовой шкаф можно встраивать в большую тумбу – дополнительную рабочую поверхность. Этот способ во сто крат лучше пенала, потому что дополнительную тумбу можно использовать как угодно – для размещения на ней сахарницы, разных банок и много другого. Такой способ размещения шкафа отлично подойдет для помещения средних размеров (без большого числа поверхностей для готовки, но и без их нехватки).  В российский квартирах достаточно часто ставят мойку в углу. Следует отметить тот факт, что такой вариант является не самым удачным – лучше установить ее как можно ближе к окну.  В такой части кухни куда больше света и разнообразия. В углу лучше всего поставить встраиваемый духовой шкаф, который допустимо установить на любой высоте (конечно же, с учетом функциональности и удобства).

Чтобы по максимуму сэкономить на кухне место, некоторые люди предпочитают устанавливать встраиваемые духовые шкафы над посудомоечной машинкой, или стиралкой. Этот вариант расположения очень интересен, но учтите тот факт, что могут появиться проблемы с совпадением размеров духового шкафа и посудомойки. Некоторые люди утверждают, что не осмелились бы устанавливать рядом друг с другом устройство, которое будет работать с водой и нагревательный элемент рядом. Чтобы не было лишних рисков, лучше всего сделать между ними расстояние хотя бы в 1 метр, а духовой шкаф и вовсе разместить на другой стене.

Немного о современном кухонном оборудовании и его размещении

В стандартной комплектации варочная панель и духовая печь объединены как один прибор, и чаще всего с высотой 0.76 метров, 4-мя конфорками над духовкой. Иметь отдельную настенную духовку (а иногда даже две!) кажется достаточно интересным для большинства домашних кулинаров, которые думают о том, как лучше переделать кухню. Вы изучаете новую технику и хотели бы знать больше? Не все приборы, которые могут понравиться, способны сочетаться с вашим интерьером – некоторые конфигурации подойдут лишь для одного типа помещения, а для другого лучше выбрать иной вариант. Тут вы найдете все, а заодно рассмотрим, куда поставить ту или иную духовку.

Двойная печь

Отдельные духовки от варочной панели дают куда больше гибкости в плане планировки. Более того, большинство людей предпочитают подниматься к печке, вместо того, чтобы наклоняться к ней. Это действительно куда проще. Если вам понравилось такое размещение, а также вы сможете найти место на кухне для вашей микроволновой печи, это станет прекрасным вариантом. В кухне, как на фото, микроволновая печь размещена в выдвижном  ящике, который скрыт в задней части острова – это отличное решение. Основная раковина на островке дает возможность идеально гладкой электрической поверхности варочной панели быть размещенной у тыльной стены. Есть варианты с шириной двойных духовок по 61, 68.5 и 76 см, высота может быть разной.

Штабель из двух духовок

Это может быть самым привычным расположением двойной духовки, потому что большинство производителей стараются выпускать такие варианты. Большинство мебельных фабрик тоже предлагают высокие стандартные духовые шкафы наподобие такой техники. Блок двойных духовок достаточно часто оснащен двумя или одни выдвижным ящиком внизу. Прибор, как правило, расположен на высоте от 0.25 до 0.4 метров над поверхность пола, в том числе учитываться место для ног.

Сочетание микроволновой печи, одинарной духовки и выдвижного ящика для подогревания

Это тоже достаточно распространенное расположение. Прекрасно, если у вас есть место для высоких шкафов. Куда красивее получится, если рядом тоже установить что-то с аналогичной высотой – еще один шкафчик  или холодильник – стильная мебель в кухонном пространстве никому не вредит. Такая установка является прекрасным вариантом для сохранения как можно больше свободного пространства.

Две духовки вместе на одинаковой высоте

Подобное размещение чаще всего встречается в современных новых кухнях. Вполне вероятно, что в вашем кухонном гарнитуре найдется место для высоких шкафов с духовками. Вы сможете установить их бок о бок. А нижнюю и верхнюю часть секции шкафов сделать кладовой для продуктов. В определенных современных кухнях можно увидеть одинарные духовки, которые установлены рядом на одинаковой высоте, а иногда даже с выдвижными ящиками для нагревания. Это выглядит как дизайнерское решение, если высота столешницы острова даст возможность отказаться от еще одного высокого шкафа. В такой кухне интерьер получится полуоткрытым, а оформление вокруг холодильника помогает визуально разделить комнату.

Напольные духовки – одинарные и двойные

Иным вариантом будет покупка отдельной духовки в напольном шкафу рядом с плитой. Вы только посмотрите, как красиво смотрятся такие духовые шкафы по обе стороны от варочной поверхности! Большинство могут спросить, а почему бы не создать полутораметровую плиту с двумя большими, полноразмерными духовыми отделениями и большим числом конфорок, естественно, что вариант неплохой, но тогда вы столкнетесь с нехваткой рабочих поверхностей. Два отдельных устройства, которые встроены в кухонный остров, тоже являются прекрасным вариантом, который дает возможность создавать дополнительные рабочие поверхности и избавляться от необходимости установки высоких шкафов – иногда, кстати, в кухнях и вовсе нет места для таких шкафов.  Одна печь, которая установлена в основании шкафа под варочной панелью, тоже будет хорошим вариантом. Но тут следует быть осторожнее – не все приборы бывают совместимыми. Стоит убедиться в том, что обоим предметам хватит места, и они будут соответствовать друг другу.

Лучшие духовки

ВluеStаr (настенная печь)

В дополнении к всемирно известным духовкам встроенного типа предлагаем вам изучить пару уникальных моделей, которые помогут вам избежать «проторенных троп» в кухонном дизайне. К примеру, посмотрите на 91-сантиметровую настенную печь, оснащенную французской дверью.

Грили

Это отличное дополнение для духового шкафа настенного типа. Они дадут простор для кулинарных экспериментов, и даже самая простая куриная тушка на гриле получится куда вкуснее и мягче.

Электрическая печь SОU330Х

Такая модель отличается от большинства остальных тем, то у нее полностью выдвигающиеся решетки – согласитесь, что это очень удобно. Размер печи составляет 76 см, а стоимость порядка 2 200 американских долларов.

Электрическая двойная печь GЕ

Это модель двойной печи, которая работает от электричества, по размеру составляет 76 см, а стоимость около 2 700 американских долларов. Если у вас нет места больше, чем для одной духовки настенного типа, получите устройство 2 в 1!

Паровая духовая печь с конвектором

Стоимость такого передового устройства составляет 2 800 американских долларов. Паровые печи является невероятной новинкой среди современной кухонной техники. Здоровая пища является блюдами, которые приготовлены без использования масла, и в ваш дом придет разная легкая выпечка, домашний хлеб и здоровая пища вместе с таким умным и полезным прибором.

Найдите правильное расположение духового шкафа для вашей кухни

В классическом исполнении плита и духовка объединены в один прибор, чаще всего 30-дюймовый прибор с четырьмя конфорками над духовкой. Идея иметь отдельную настенную духовку (или две!) Довольно увлекательна для многих домашних поваров, думающих о переделке кухни.

Рассматриваете ли вы новую кухонную технику? Не все, о чем мечтает каждый, подойдут для его или ее кухни, и некоторые конфигурации бытовой техники работают лучше, чем другие, в данном пространстве.] Сохранить фото Духовка двойная. Духовки, отделенные от варочной панели, предлагают домовладельцам большую гибкость при их планировке. Кроме того, многие люди предпочитают приподнятые духовки, а не наклоняться, чтобы использовать духовку. На твоей спине определенно лучше! Если у вас есть место для такой компоновки и вы можете найти место для микроволновой печи, это отличная установка. Для такой кухни отличным решением будет спрятанный за островком ящик для микроволновой печи. Основная раковина на острове позволяет разместить элегантную электрическую варочную панель на задней стенке.

Варианты: Двойные печи обычно бывают шириной 24, 27 и 30 дюймов; общая высота варьируется.

NVS Кухня и ваннаSave Photo Двухкамерный духовой шкаф. Это наиболее знакомая установка, и большинство производителей имеют версии этого устройства. Большинство производителей шкафов также предлагают стандартные высокие шкафы для духовки для этого типа приборов. Двойной духовой шкаф часто имеет один или два ящика внизу; прибор находится на высоте от 10 до 16 дюймов или около того от земли, включая пространство для ног.Mark English Architects, AIASave Photo

Комбинация с одной духовкой, микроволновой печью и выдвижным ящиком для подогрева. Это расположение тоже довольно типичное. Это потрясающе, если у вас есть место для высокого шкафа. (Мне больше всего нравится рядом с другими высокими предметами, такими как кладовая холодильника, как показано здесь.) Эта установка также является отличным способом освободить место для всех трех этих приборов. Мне даже нравится делать это с плитой, чтобы у вас была дополнительная духовка. На этой кухне показан этот вариант с варочной панелью и духовкой внизу на острове, что имеет смысл для этой кухни.

Nurit Geffen-NG InteriorSave Photo Отдельные духовые шкафы бок о бок приподнятые. Такое расположение чаще встречается на современных кухнях. Возможно, ваша компания по производству шкафов может предложить высокий шкаф с одной духовкой. Вы можете сделать два из них бок о бок и превратить верхнюю и нижнюю части в кладовку для еды. ящик внизу.Это можно использовать как элемент дизайна — он дает вам немного приподнятого места на стойке, чтобы вы не потеряли все это из-за пары высоких шкафов. В этой кухне дизайн создает полуоткрытое пространство с приподнятыми духовками; обрамление холодильника создает своего рода перегородку.

Синтия Кареганнес, зарегистрированный архитектор Сохранить фото

Базовые одинарные печи, отдельно или в тандеме. Другой вариант — отдельная настенная духовка или две в нижних шкафах. Здесь показано довольно необычное расположение по бокам от топа.Кто-то может спросить, почему бы просто не сделать 60-дюймовый диапазон с двумя полноразмерными духовками и большим количеством конфорок? Конечно, это сработает, но в этом случае домовладелец получит немного больше места на стойке.

Melaragno Design Company, LLC Сохранить фото

Установка с двумя одинарными духовками бок о бок с нижними шкафами также работает, и она позволяет сохранить больше места на прилавке, а не иметь высокий шкаф. Кроме того, на некоторых кухнях просто нет места для высоких шкафов, из-за чего кухня может казаться меньше.

Настенная духовка BlueStar

В дополнение к хорошо известным вариантам встроенных духовок существует несколько уникальных моделей, которые уведут вас с проторенной дороги.Эта 36-дюймовая газовая настенная духовка с французским доступом к дверце представляет собой настенную духовку коммерческого типа для домашней кухни.

Духовки

Грили — забавные аксессуары для настенной духовки. Мой муж прошел через Cook’s Illustrated и его многочисленные методы обжаривания курицы: гриль, гриль, гриль на подставке для пивных банок, в жаровне, скрученной и не перевернутой, перевернутой и не перевернутой — попробуйте сами и найдите себе любимый метод!

30-дюймовая электрическая духовка SOU330X

Стеллажи с полным выдвижением, такие как выдвижные полки шкафа, в наши дни являются долгожданными аксессуарами для настенных духовок.

GE Профиль 30-дюймовая электрическая настенная духовка с одинарной-двойной стенкой

Не хватает места для более чем одной настенной печи? Получите две в одной. площадь кухни

Когда дело доходит до размещения кухонной техники, существует множество потенциальных ловушек.Всегда обжигаетесь, когда достаете что-то из духовки или не можете как следует открыть дверцу холодильника? Никогда не недооценивайте важность хорошей идеи расположения кухонного оборудования для решения всех кухонных проблем.

Хорошо продуманная планировка кухни необходима для того, чтобы пространство функционировало в полную силу, а размещение бытовой техники играет фундаментальную роль в любой успешной кухонной идее.

Идеи планировки кухонного оборудования

На начальных этапах проектирования любой кухни вы должны думать о пути пользователя — как вы будете использовать пространство? Холодильник должен быть ближе к раковине? Можно ли безопасно перенести тяжелую форму для запекания из духовки на ближайшую рабочую поверхность? Это звучит так очевидно, но вы удивитесь, сколько распространенных ошибок попадает в раздел «Чего не следует делать при выборе нового кухонного кронштейна».

Имея в виду все кошмарные сценарии на кухне, мы собрали ряд умных идей, которые сделают вашу кухню более простой в использовании и помогут максимально увеличить пространство.

1. Оптимизация со встроенной техникой

Изображение предоставлено: Future PLC / Дэвид Джайлс

«Если у вас мало места, встроенные приборы, такие как духовки и холодильники с морозильной камерой, часто работают лучше, поскольку они помогают рационализировать кухню — поскольку ваши глаза не привлекают никакую выдающуюся бытовую технику», — объясняет Энди Бриггс, специалист по интерьеру. дизайнер в Optiplan Kitchens.Блестящее дизайнерское решение для идеи компактной или камбузной кухни.

«Там, где это возможно, вы можете сделать еще один шаг и использовать встроенную комбинацию микроволновой печи и духовки, которая поможет освободить ваше рабочее пространство для создания свободного пространства».

2. Адаптируйте бытовую технику к новой «социальной кухне»

Изображение предоставлено: Fisher & Paykel / Simon Wilson

Современная кухня — это долгожданное приглашение для всех. «Чтобы успешно создать этот социальный центр, важно раскрыть дизайн кухни и переместить бытовую технику в места, позволяющие работать более чем одному человеку», — советует Марк Элмор, вице-президент по дизайну и бренду, Fisher & Paykel.«Это означает, что друг или партнер может взять нож и нарезать овощи или размешать соус, создавая общий опыт. Современная кухня должна отвечать этим потребностям за счет модульного распределения и исключительной функциональности ».

«Прошли те времена, когда работа на кухне рассматривалась как рутинная работа, которую должен выполнять как можно более эффективно, обычно только одним человеком. Кухня стала нашей студией творчества и общения — центром общения. Меняющийся характер современной кухни дает дизайнерам возможность вводить новшества и находить множество правильных ответов — в конце концов, не существует одного размера, который подошел бы всем.’

3. Соблюдайте симметрию

Изображение предоставлено: Future PLC

Устройства с заглушкой, такие как духовки и встроенный холодильник с морозильной камерой, по обе стороны от варочной панели, если позволяет пространство. Это гарантирует, что продукты и посуда будут там, где они вам нужны во время приготовления, а симметрия создаст спокойный, цельный вид. Завершите треугольник, поместив раковину в центр, от холодильника до раковины, прямо к духовке.

4. Сделайте макет коммуникабельным

Изображение предоставлено: Future PLC / Colin Poole

Если вы хотите, чтобы идея вашей L-образной кухни разделяла столовую и кухню, подумайте о том, чтобы разместить в ней плиту.Таким образом, вы можете следить за детьми, которые делают уроки, или болтать с ними, пока вы готовите. Это отличное место для приема гостей на ужин, потому что вы можете приготовить еду, не прерывая личного общения.

5. Поднимите технику над полом

Изображение предоставлено: Future PLC / Colin Poole

Значит, посудомоечная машина должна располагаться под столешницей, верно? Не обязательно. Подумайте о том, чтобы поднять его немного выше, и вам будет намного проще загружать и выгружать его.Высота духовки также имеет решающее значение. Поместите его слишком низко или слишком высоко, и вам может быть сложно достать тяжелые запеканки или вытащить поднос с мясом для наметки.

6. Установите посудомоечную машину вертикально рядом с раковиной.

Изображение предоставлено: Future PLC / Tamra Cave

Размещение посудомоечной машины рядом с кухонной мойкой работает двояко. Во-первых, вашему сантехнику намного проще использовать подачу холодной воды, которая уже была установлена ​​для кухонной мойки, что упрощает установку.Непосредственная близость к раковине также упрощает ополаскивание тарелок перед их помещением в посудомоечную машину без опасности проливания. на пол — путь от раковины прямо к полкам посудомоечной машины.

7. Сгруппируйте всю бытовую технику на одной стене

Кредит изображения: Future PLC / Роберт Сандерсон

Это любимый подход дизайнера кухонь Майкла Райта из компании Michael Wright Furniture. «Это добавляет вау-фактор, — говорит он, — а поскольку проводка сконцентрирована в одном месте, это упрощает работу электрика и делает комнату более чистой и умной на вид.Вы можете установить все, от холодильника с морозильной камерой до холодильника для вина, духовки, гриля, микроволновой печи, кофеварки, пароварки и ящика с подогревом — и да, на некоторых кухнях все это будет! »

8. Создайте банк печей

Изображение предоставлено: Future PLC / Дэвид Джайлс

Размещение всей бытовой техники в одном банке зависит от наличия достаточно большого места. Если вы этого не сделаете, сгруппируйте их по типу, сложив вместе «горячие» приборы, такие как духовка, плита и микроволновая печь.

Если вы это сделаете, выберите одну марку прибора. Такие производители, как Whirlpool, Miele и Baumatic, вкладывают значительные средства в то, чтобы панели управления, ручки управления, значки, ручки, дисплеи и двери были совмещены, чтобы они выглядели симметрично и элегантно в любой конфигурации.

Просто помните, что у всех есть цифровые дисплеи с часами. Их синхронизация будет делом любви, но если вы этого не сделаете, разница в эту минуту может очень сильно отвлечь.

9.Хранить все горячие приборы в одном месте

Изображение предоставлено: Future PLC / Крис Снук

Держите все тепло в одном месте — идеально для любой загруженной семейной кухни, где будут присутствовать дети. Наличие одной чистой «запретной» зоны гарантирует, что все, кто пользуется кухней, будут знать, где может быть потенциальная опасность — от кастрюль с кипящей водой до блюд для горячего жарения. Если по какой-либо причине вам сложно добраться до приборов, расположенных выше, оставьте все горячие приборы на более низком уровне.

10.Выделите влажную зону для мытья техники

Изображение предоставлено: Future PLC

Создайте зону, в которой стирка имеет приоритет. Стиральная машина рядом с раковиной облегчает ручную стирку или удаление пятен. Близкое расположение означает, что на полу не остается мыльного следа, когда вы перемещаете какие-либо предметы от раковины к машине и наоборот.

«В идеале, расположите стиральную машину и сушилку по обе стороны от раковины», — говорит Крис Моссоп, дизайнер кухонь в Harvey Jones.«Наличие сантехники в одном месте облегчит жизнь как при установке кухни, так и при возникновении каких-либо проблем».

11. Сделайте плиту центром внимания

Изображение предоставлено: Future PLC / Colin Poole

«По возможности сделайте плиту центром комнаты», — советует Мэтью Пейн из Харви Джонса. Так обстоит дело с этой красивой розовой кухонной идеей. «Основная функция кухни — готовить; все остальные устройства предназначены для поддержки этого.’

12. Скрыть вытяжку

Изображение предоставлено: Future PLC

Нет необходимости делать вытяжку частью вашей кухни, если вы этого не сделаете. Незаметная вытяжка, установленная над плитой в продуманном дизайне ниши, позволяет максимально эффективно использовать неудобное пространство.

13. Переместите стиральную машину в другое место

Изображение предоставлено: Future PLC / Дэвид Стилл

Если на кухне мало места, посоветуйтесь с европейцами и разместите стиральную машину в ванной.Однако на этот счет существуют жесткие правила, поэтому мы попросили совета у Стива Корбетта, менеджера по маркетингу в CDA. «Чтобы соответствовать требованиям британского стандарта, стиральная машина должна находиться на расстоянии не менее 3 м от ванны или душа», — говорит он. «Вам также понадобится электрик, чтобы проверить, что его розетка должным образом защищена УЗО».

Другими словами — вам понадобится БОЛЬШАЯ ванная комната. В качестве альтернативы Стив предлагает, если у вас есть отдельный туалет, вы можете переместить его в ванную и превратить пространство в мини-подсобное помещение.Или поставьте стиральную машину в гараж, спальню или холл (см. Выше).

14. Позвольте холодильнику и духовке быть немного ближе

Изображение предоставлено: Future PLC / Ричард Гэдсби

Традиционно дизайнеры не советовали ставить холодильник рядом с духовкой, так как ему придется очень много работать, чтобы поддерживать температуру, тратя энергию. Но все меняется, и это хорошая новость, если у вас очень неловкое пространство.

«Я бы сказал, что сейчас это проблема, только если вы занимаетесь фэн-шуй», — говорит Мэтью Пейн.«Технологии улучшились, и сегодня все хорошие приборы имеют тенденцию быть автономными и хорошо изолированными, и не должны пропускать много тепла или холода.

«Однако, если вы поместите свой холодильник рядом с печкой, я обязательно включу небольшой 50-миллиметровый наполнитель на всякий случай», — добавляет Мэтью. Кроме того, я бы по-прежнему насторожился, если вы устанавливаете малобюджетную технику, где такие технологии ограничены.

15. Установите микроволновую печь на уровне глаз

Изображение предоставлено: Future PLC

Даже лучшая микроволновая печь часто считается неизбежным злом, хотя, надо отдать им должное, современные модели часто включают такие функции, как функции пара и гриля, что делает пищу гораздо более здоровой.И, как вам скажут любые занятые мама или папа, они спасают детей, когда дети голодны.

Если вы предпочитаете, чтобы на вашей столешнице не было места, почему бы не установить ее на уровне глаз. Достаточно просто забрать свои миски и тарелки, и вы сможете следить за едой во время ее приготовления — бурлящие бобы или суп скоро уйдут в прошлое.

16. Обустроить буфет

Изображение предоставлено: Future PLC / Лиззи Орм

Независимо от того, является ли ваш напиток чаем, G&T или бокалом охлажденного вина, настройте свою бытовую технику так, чтобы в одном углу кухни можно было приготовить все напитки.Поставьте чайник на столешницу рядом с холодильником, чтобы молоко было под рукой для быстрого приготовления.

17. Плавучий экстрактор

Изображение предоставлено: Future PLC / Даррен Чанг

Плавающий или нет, вытяжка должна располагаться непосредственно над варочной панелью и в идеале должна быть шире, чем варочная панель для максимальной эффективности. Говоря об эффективности, вытяжка с вытяжкой, выходящая прямо наружу, будет работать намного лучше, чем вытяжка с рециркуляцией, поэтому постарайтесь разместить ее на внешней стене дома, так как вам понадобится меньше уродливых воздуховодов.

Как следует расставить кухонную технику?

Установите кухонную технику в соответствии со своими потребностями. Очень важно спроектировать кухню с учетом особенностей приготовления и использования. Планировка кухни будет учитывать «рабочий треугольник», относящийся к пути приготовления пищи от холодильника до раковины и духовки. Разместите бытовую технику в оптимальном месте, чтобы наилучшим образом соответствовать этой схеме. Часто используемые отдельно стоящие приборы лучше всего хранить на столешницах в легкодоступном месте на макете.

«Я всегда рекомендую клиентам не забывать сохранять свою кухню функциональной», — советует Энди Бриггс, дизайнер интерьера Optiplan Kitchens. «Помимо того, что ваша кухня будет выглядеть идеально, она также должна удовлетворять повседневные потребности занятого домашнего хозяйства. При разработке эффективного макета постарайтесь включить «рабочий треугольник».

«Идея состоит в том, чтобы обеспечить свободный проход между тремя основными приборами в комнате (духовка, холодильник и раковина. Чтобы все они были легко доступны и не были заблокированы какими-либо препятствиями).Мы знаем, что это не всегда возможно, но чем больше вы сможете свободно перемещаться между наиболее часто используемыми приборами, тем более расслабленным будет пространство ».

39 основных правил дизайна кухни (иллюстрировано)

Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не знаете основных правил дизайна кухни, то спроектировать планировку кухни может быть сложнее, чем китайская алгебра!

Итак, я собираюсь немного облегчить вашу работу. Вот краткое изложение 39 правил дизайна кухни, которые вам помогут.Я перечислил ниже то, что я считаю наиболее важными при проектировании кухни.

Запомните или добавьте в закладки (Ctrl + D) эти правила планировки кухни и используйте их вместе со своей собственной планировкой кухни. Эти правила не конкретизированы, и вы можете изменять расстояния, но их следует рассматривать как минимальные допустимые расстояния.

Правило 1 — Ваша кухня не должна быть главной магистралью к остальной части вашего дома. Это означает, что пешеходы не должны пересекать рабочий треугольник кухни.(Исключение можно сделать для холодильника).

На Рисунке 1 (ниже) вы можете видеть, что настенная печь расположена слева от двери в коридор, а пешеходный поток пересекает рабочий треугольник. Поскольку это главная дорога к остальной части дома, важно переместить печь в более безопасное место.

Правило 1 Рис. 1 — Пешеходное движение пересекает рабочий треугольник

На Рис. 2 (ниже) настенная печь не представляет угрозы безопасности, поскольку мы поменяли положение настенной печи на холодильник.

Правило 1 Рис. 2 — Настенная духовка перемещается в более безопасное место

Новое положение настенной духовки также будет соответствовать кухонному правилу № 18 (требуется минимум 400 мм (16 дюймов) свободного пространства рядом с духовкой).

Новое положение холодильника также будет соответствовать правилу № 22 на кухне (со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 ″) посадочного места).

Обратите внимание, что холодильник может находиться за пределами рабочего треугольника, поскольку это сводит к минимуму частые посещения другими членами семьи, прерывающими вашу готовку или готовку.

Правило 2 — Общая длина рабочего треугольника (совокупное расстояние между варочной панелью / холодильником / мойкой) не должна превышать 7000 мм (23 фута).

Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4000 мм (13 футов) до 6000 мм (19 футов).

Для тех, у кого большие кухни, рассмотрите возможность создания 2 или 3 отдельных зон.

Правило 2 — Рабочий треугольник кухни измеряется от центров духовки / варочной панели, мойки и холодильника. Можете ли вы заметить ошибку в правилах оформления кухни на этом рисунке?

Правило 3 — Минимальный зазор между шкафами в дверном проеме должен составлять 800 мм (31 1/2 ″).

Правило 4 — Двери бытовых или входные двери не должны мешать рабочим центрам.

Правило 5 — Вы не должны размещать полноразмерный шкаф или прибор между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 1 (ниже) показан холодильник, разделяющий рабочий центр по уборке и рабочий центр по приготовлению пищи. Холодильник нужно перенести в другое место.

Правило проектирования кухни № 5 рис. 1 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 2 (ниже) показан холодильник, перемещенный слева от рабочего центра по уборке.Это гораздо более удачная планировка кухни, так как скамейки теперь сплошные.

Правило дизайна кухни № 5 рис. 2 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами

Правило 6 — Рекомендуется минимум 1000 мм (39 дюймов) пространства на полу между столешницами (1200 мм или 47 дюймов).

Минимальное расстояние от посудомоечной машины до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Минимальное расстояние от духовки до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Правило дизайна кухни №6 — минимальное расстояние между кухонной столешницей и островком

Правило 7 — Если на кухне два повара, требуется минимум 1200 мм (47 ″), чтобы один человек прошел мимо другого, повернувшись и пройдя мимо. с параллельными телами.

Правило дизайна кухни №7 — минимальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя кухнями

Правило 8 — Чтобы два человека могли легко пройти, требуется расстояние 1500 мм (59 ″) между столешницами.

Правило дизайна кухни № 8 — идеальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя поварами

Правило 9 — Раковина должна находиться в центре рабочего треугольника, поскольку это наиболее часто используемая область на кухне.

Правило дизайна кухни № 9 — мойка должна быть в центре рабочего треугольника кухни

Правило 10 — От края раковины до внутреннего угла стойки должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства. вершина.

Правило дизайна кухни № 10 — расстояние от края раковины до внутреннего угла столешницы

Правило 11 — Область раковины должна иметь встречное пространство по обе стороны от нее.

Общее рабочее пространство должно составлять минимум 1050 мм (41 ″).

Правило 12 — При размещении посудомоечной машины рядом с углом оставляйте от угла не менее 500 мм (20 дюймов) пространства для облегчения доступа.

Правило дизайна кухни №12 — расстояние посудомоечной машины до внутреннего угла столешницы

Правило 13 — Вы должны оставить место перед посудомоечной машиной для разгрузки.

Правило 14 — Минимальное безопасное расстояние от окна до электрической варочной панели должно составлять 400 мм (16 ″).

Минимальное безопасное расстояние от окна до газовой варочной панели должно составлять 500 мм (20 ″). (Лучше всего проконсультироваться с местными органами власти в вашем районе).

Правило 15 — Минимальное пространство для посадки с каждой стороны варочной панели составляет 300 мм (12 дюймов).

Правило дизайна кухни № 15 — минимальное пространство для приземления с каждой стороны варочной панели

Правило 16 — От края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства.

Правило дизайна кухни №16 — пространство на столешнице от края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы

Правило 17 — От поверхностей для приготовления пищи требуется вытяжка воздуха.

Правило дизайна кухни № 17 — вытяжка воздуха требуется на варочных поверхностях

Правило 18 — Минимальное пространство для установки рядом с духовкой должно составлять 400 мм (16 дюймов).

Если это невозможно, то столешница в пределах 1200 мм (47 ″) от печи в порядке (кроме тех случаев, когда она пересекает главную дорожку).

Правило дизайна кухни № 18 — необходимое пространство для установки рядом с духовкой

Правило 19 — Минимальное пространство для установки рядом с микроволновой печью должно составлять 400 мм (16 дюймов).

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от духовки. (кроме тех, где это пересекает главную дорожку).

Правило 20. Старайтесь ставить микроволновую печь в самой активной части кухни.

Правило 21 — Высота микроволновой печи (основания) над полом должна быть от 900 мм (36 дюймов) до 1250 мм (49 дюймов).

Правило 22 — Со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 дюймов) посадочного места.

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от холодильника (кроме тех случаев, когда он пересекает основной проход).

Правило 23 — Выбор места оказания услуг требует тщательного планирования. Чтобы предотвратить бытовые электроприборы (т.посудомоечные машины и т. д.), выступая за столешницу, вы должны разместить посуду в шкафу рядом с прибором.

Правило 24 — Детекторы дыма должны быть установлены в месте, соответствующем используемому типу.

Правило 25 — Рассмотрите возможность установки огнетушителя и противопожарного покрова, которые легко доступны на кухне.

Правило 26 — Ширина зоны подготовки должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).

Правило 27 — Точно так же ширина зоны обслуживания должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).

Правило 28 — Если есть два повара и у вас нет 2 отдельных зон для приготовления шириной 900 мм (36 дюймов), объединенная зона шириной 1500 мм (59 дюймов) подойдет.

Правило 29 — Храните регулярно используемые предметы на уровне глаз и бедер.

Правило 30–1800 мм (71 ″) от пола считается максимальной безопасной высотой хранения.

Правило 31 — Вы должны учитывать, что предметы должны храниться в первом или последнем месте использования. Тяжелое оборудование следует хранить на уровне пола.

Правило 32 — Принимая во внимание высоту столешницы, она должна быть рассчитана на то, чтобы повар работал, не поднимая руку выше локтя.

Правило 33 — Минимальное расстояние выдвижения стула от стола до стены составляет 600 мм (24 дюйма).

Правило дизайна кухни № 33 — расстояние выдвижения стула от стола до стены

Правило 34 — Минимальная глубина 900 мм (36 дюймов) позволяет другому человеку стоять позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 34 — пространство за сидячим посетителем

Правило 35 — Минимальная глубина 1100 мм (43 ″) обеспечивает пространство для ходьбы позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни №35 — прогулочное пространство за сидячей столовой

Правило 36 — Всегда соблюдайте инструкции производителя по установке бытовой техники.

Правило 37 — Дизайн кухни должен соответствовать национальным кухонным стандартам.

Правило 38 — При разработке естественного освещения для кухни хорошим практическим правилом является не менее 10% площади кухонного пола.

Правило 39 — Естественная вентиляция должна обеспечиваться окнами, дверями или другими устройствами, которые можно открывать и закрывать.Оставьте не менее 5% от общей площади пола.

Избегайте этих распространенных ошибок дизайна кухни

Ваша кухня — одна из наиболее часто используемых комнат в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но, что наиболее важно, именно здесь мы храним и готовим еду. Каждая минута нашего напряженного дня дорога, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам выполнять работу эффективно, но плохо спланированная кухня может стать пустой тратой времени.Если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно продумать дизайн, то вот она!

Существует определенная доля индивидуального подхода к созданию эффективного кухонного дизайна. Многое будет зависеть от того, как вы готовите, и от предпочитаемой вами техники. Но есть определенные вещи, которые объединяет всех поваров: мы храним еду, готовим, а потом нам нужно убираться — и для этого мы используем холодильник, плиту и раковину.

На прошлой неделе я познакомил вас с основами рабочего треугольника на кухне, в котором рассказывается о способах организации этих трех областей для максимальной эффективности.На этой неделе я хочу рассказать о некоторых основных ошибках, которые мы видим в некоторых домах — это ошибки, которые наши дизайнеры кухни исправляют в своих планах по созданию новых кухонь для наших клиентов.

Этот список поможет вам избежать некоторых из наиболее распространенных ошибок, которые мы видели в дизайне кухни. На данный момент мы сосредоточимся на практической стороне дела и поговорим об элементах декора в одной из следующих публикаций.

1. Расположите 3 точки рабочего треугольника (раковина, плита и холодильник) слишком близко друг к другу.

Особенно важно убедиться, что между раковиной и плитой достаточно места, чтобы у вас было место для работы, не натыкаясь ни на что.Например, подумайте об этой типичной задаче: овощи ополаскиваются в раковине, измельчаются, а затем перекладываются на плиту для приготовления. Если между раковиной и плитой нет столешницы, постарайтесь найти место для приготовления еды.

Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и проводят несколько минут, глядя на содержимое, если они пытаются решить, чего они хотят. Это может помешать тому, кто готовит еду.

В общем, если 3 основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.

2. Препятствия на пути устройств рабочего треугольника.

Вы захотите иметь возможность ходить прямо от станции к станции. Если, например, дверь кладовой распахивается перед плитой или угол острова выступает на кратчайший путь между плитой и раковиной, обходить их будет очень неэффективно в долгосрочной перспективе.

Следует обратить внимание на направление поворота дверцы холодильника (на некоторых моделях дверцу можно установить с любой стороны).На небольших кухнях раздвоенные дверцы холодильника могут быть большим подспорьем в экономии места и энергии.

3. Слишком большое расстояние между раковиной и посудомоечной машиной.

Эти два работают вместе как станция для очистки — люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как положить ее в посудомоечную машину, или даже замачивают, чтобы удалить мусор. Вы хотите иметь возможность переносить посуду прямо из мойки в посудомоечную машину.

Точно так же раковина и место для мусора также должны быть близко друг к другу.

4. Недостаточно места на прилавке — особенно рядом с раковиной или духовкой.

У мойки должно быть как можно больше места для стойки с обеих сторон, а не только с одной. Это создает две области для кастрюль и посуды: место для их складывания, когда они еще грязные, и отдельную стойку с другой стороны для установки решетки для посуды. Даже если у вас есть мойка с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, стойка, на которую можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к установке, является огромным преимуществом.

В идеале у вас должно быть место для столешниц с обеих сторон печи, хотя на небольших кухнях у вас может не быть много вариантов.По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли положить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащили ее из духовки.

Принимая решение о том, сколько места вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как несколько человек, помогающих готовить еду, сортировка продуктов после похода по магазинам или детей, выполняющих домашнее задание после школы.

5. Высота варочной поверхности меньше высоты верхней части прилавка.

В идеале верх плиты должен быть на одном уровне с верхом прилавка или, если необходимо, немного выше.Это необходимо, чтобы тепло от варочной панели не повредило счетчик со временем. По этой и другим причинам вам следует выбрать свою технику до завершения измерений на кухонных шкафах.

6. Недостаточно памяти.

Убедитесь, что у вас достаточно шкафов для хранения посуды и приборов, чтобы вам не приходилось переходить в другую комнату за необходимыми вещами. В ваших шкафах и ящиках должно быть достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.

7. Нет плана по управлению мусором.

В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном баке: существуют также различные виды переработки и компоста. Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы вам не приходилось сортировать их позже. В идеале место для мусора должно быть где-то рядом с входной дверью, чтобы ее легко было вынести на улицу, когда придет время. Но главное, чтобы контейнеры и отходы легко убирались с дороги во время готовки.

8. Остров, который слишком велик для космоса.

острова могут стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, места для сидения и даже бытовой техники. Но если он слишком большой, он будет мешать вам переходить к различным областям рабочего треугольника. Также примите во внимание уборку: вам нужно будет ходить по острову, чтобы очистить его, и будет ли это проблемой?

9. Недостаточно освещения.

Кэтрин Бичер в 1843 году рекомендовала сделать кухни более светлыми, но многие из нас все еще пытаются добиться этого.

В конце концов, вы будете измельчать и использовать тепло, поэтому из соображений безопасности вам нужно хорошо видеть. Также необходим сильный свет, чтобы убедиться, что вы получаете все при уборке. Если ваша кухня представляет собой социальное пространство или включает в себя обеденную зону, также необходим рассеянный свет. Диммерные переключатели — это всегда хорошее вложение: вы можете иметь яркий свет, когда он вам нужен, и мягкий свет, когда вы расслабляетесь после еды.

10. Экономия на качестве кухонных шкафов.

Кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать долгие годы открывания и закрывания. Купите качественные шкафы хорошего качества.

11. Недостаточная вентиляция.

Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух, они просто фильтруют и рециркулируют его. Приобретите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод. Если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной еды у себя дома на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я вам это говорю! Вытяжка с вентиляционными отверстиями действительно незаменима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.

Есть еще одна причина, помимо избавления от запахов. Избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повысить общую температуру в помещении. Это приведет к тому, что ваш холодильник и (в теплые месяцы) ваш кондиционер будут работать больше, чем нужно, что будет стоить вам денег.

12. Недостаточно розеток для необходимой вам техники.

Большинство из нас не может жить без кухонного комбайна, тостера или кофеварки. Убедитесь, что ваш дизайнер кухни знает, чем вы пользуетесь регулярно, чтобы он мог соответствующим образом спланировать свою работу.

Знай свои приоритеты

Когда дело доходит до составления бюджета на ремонт кухни, потратьте деньги на то, чтобы позаботиться о вещах из этого списка. Восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или лучшие смесители, не так важны, как обеспечение эффективности общей планировки.

Может показаться, что все это требует большого внимания, но забегая вперед, вы можете сэкономить годы горя в долгосрочной перспективе. Хорошая новость заключается в том, что когда вы работаете с одним из наших дизайнеров, все это учитывается для вас! Сотрудничество с дизайнерами, чья компания имеет многолетний опыт, может сэкономить время и предупредить вас о потенциальных ошибках.

Есть ли у вас какие-нибудь раздражения по поводу кухонного дизайна? Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях ниже.

Где поставить тостер на маленькой кухне?

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Если вам уже не хватает места на маленькой кухне, но вы хотите иметь легкий доступ к часто используемой тостерной духовке, вы, вероятно, задаетесь вопросом, где ее поставить. Мы составили список наиболее удобных мест для безопасного хранения и безопасного использования тостерной печи.

Лучшие места для хранения тостера на кухне:

• Столешница
• Отдельностоящая полка
• Полка настенная
• Под шкафами

Давайте посмотрим на эстетическую привлекательность и функциональность этих мест расположения тостеров. Продолжайте читать, и мы также расскажем, как включить тостер в уникальный дизайн вашей кухни.

Столешница

Столешница — идеальное место для тостера, особенно если вы планируете использовать тостер регулярно.Старайтесь не ставить тостер рядом с раковиной, чтобы избежать повреждения водой и случайного поражения электрическим током.

Отдельностоящая полка

Добавление набора полок на небольшую кухню не только эстетично, но и освобождает ваши столешницы и увеличивает пространство для хранения.

Отдельностоящие полки могут быть стационарными, как постоянное приспособление на вашей кухне.

Мобильные отдельно стоящие полки с рабочей поверхностью могут использоваться как активный кухонный остров и аккуратно скрывать тостер.

Полка настенная

Подвешивание настенной полки над столешницей освобождает ценное пространство на столе и обеспечивает удобный доступ к тостеру. Независимо от того, включаете ли вы стеллаж в дизайн своей кухни или просто устанавливаете полку для тостера, у вас будет множество вариантов.

Прочные скобы поддерживают только тостер.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Настенные полки для тостеров также могут обеспечить дополнительное место для хранения приправ, посуды и кухонных полотенец.

Под шкафами

Установите тостер под шкафом для легкого доступа и свободного пространства прямо под ним. Некоторые тостеры поставляются с монтажным колпаком, специально разработанным для установки под шкафом.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Установки под шкафом выглядят элегантно, поэтому вы получаете функциональную, обтекаемую кухню.

Можно ли поставить тостер в шкаф?

Шкаф — отличное место для хранения тостера, особенно если он редко используется.Поскольку это компактный прибор, вы можете легко перенести тостер из шкафа на прилавок, когда захотите его использовать.

Но если вы планируете установить тостер в шкаф на постоянной основе, вам нужно учитывать как вентиляцию, так и защиту от тепла.

Вентиляция

Поскольку внешняя поверхность тостерной духовки сильно нагревается во время работы, проветривание тостерной печи — лучший способ предотвратить возгорание. Вентиляция также важна, когда готовка становится грязной.Пригоревшие кусочки пищи на дне духовки могут образовывать дымный шлейф, когда вы открываете дверцу. Запахи остаются.

Большинство производителей рекомендуют оставлять зазор 4 дюйма вокруг боковых стенок и верхней части тостера. Ознакомьтесь с инструкциями по установке тостерной печи. Если вы используете тостер внутри шкафа, убедитесь, что дверца шкафа остается открытой во время использования, чтобы обеспечить вентиляцию.

Тепловая защита

Если вы обеспокоены тем, что не можете соблюсти рекомендуемое вентиляционное пространство для установки шкафа, рассмотрите возможность облицовки стен и потолка шкафа тепловым ограждением.

Термозащита также защитит целостность вашей мебели, предотвращая появление неприглядных пятен от разбрызгиваемого жира и пара.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Можно ли класть вещи на тостер?

Поскольку тостеры плохо изолированы, внешние поверхности сильно нагреваются во время использования. Он может быть даже слишком горячим! Не кладите предметы прямо на тостер, чтобы они не расплавились или не подгорели.

Рассмотрите возможность размещения решетчатой ​​полки над тостером. Это увеличит пространство для хранения на вашей столешнице и сохранит под рукой посуду для тостера. Эта полка выдвигается, поэтому она подходит для тостеров различного размера.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Эта декоративная стеллажная полка идеально подходит для небольших помещений.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Как я могу спрятать свои приборы на столешнице?

Спроектируйте гараж для бытовой техники на своей кухне, установив индивидуальные шкафы.Вы можете подумать об этом, как о превращении вашей кухни в многофункциональную кладовую.

Скрывайте бытовую технику с помощью выдвижных ящиков и выдвижных полок за стильным фасадом. На кухонных столешницах не будет беспорядка. Большинство столешниц также будут скрытыми. Легко получить доступ к готовым к использованию приборам, таким как кофейник, тостер, соковыжималка и миксер, просто открыв шкаф или ящик.

Вы, вероятно, захотите посоветоваться с профессионалами, чтобы создать гараж для бытовой техники, потому что необходимо учитывать множество факторов, например:

• Глубина ящика и полки.
• Расположение / установка электрической розетки.
• Доступ; тамбурные двери и раздвижные полки / ящики против подъемных дверей

После того, как вы отправитесь на путь изготовления нестандартных шкафов, вас ждут бесконечные пути к созданию функциональной и шикарной кухни.

Последние мысли

Чтобы подобрать тостер на кухне, где лучше всего разместить тостер, обратите внимание на:

• Как часто вы пользуетесь тостером?
• Можете ли вы пожертвовать ценным прилавком или вам нужна альтернатива?
• Вы хотите, чтобы тостер был видимым или скрытым?
• Где находится электрическая розетка?
• Помещение хорошо вентилируется?
• Вам нужна термозащита для близлежащих поверхностей и предметов?

После того, как вы сузили круг потенциальных мест для тостера, вы можете начать поиск стиля установки, который будет сочетаться с декором вашей кухни.

Это может быть не так просто, как поставить тостер на столешницу, но проявив немного изобретательности, вы можете превратить свое небольшое пространство в многофункциональную кухню.

Возможно, вас заинтересует:

Лучшие 8 комбинаций микроволновых тостеров Walmart

10 принадлежностей для тостеров, которые могут вам понадобиться

Remodeling 101: что нужно знать при замене диапазона

Если вы любите готовить, приобретение нового ассортимента может стать настоящим праздником. Приготовление пищи станет еще более приятным благодаря новым доступным технологиям.Вы даже можете выбрать профессиональный ассортимент с мощными горелками и прочими прибамбасами. Но прежде чем принять решение, следует учесть несколько моментов.

В этом минисериале мы отвечаем на распространенные вопросы о замене вашей бытовой техники. Чтобы получить советы и рекомендации экспертов, мы проконсультировались с архитектором Андреа Зафф из бостонской компании Zaff Architecture, которая специализируется на оказании помощи своим клиентам в поиске лучших устройств для своих нужд. (См. Также наши сообщения о том, что нужно знать при замене холодильника, посудомоечной машины и стиральной / сушильной машины.)

Вот девять вопросов, которые часто задают домовладельцы, планирующие поменять свой старый диапазон на новый блестящий.

Вверху: отдельно стоящий диапазон находится между отдельно стоящими стойками в Steal This Look: Smart Storage на шведской кухне.

Как мне узнать, поместится ли мой новый ассортимент в существующее пространство?

Когда вы покупаете новый прибор, лучший совет — «измерять, измерять, измерять». Определив доступное пространство, сравните его со спецификациями модели, которую вы собираетесь купить.

Тем не менее, плиты обычно бывают стандартных размеров, и если вы заменяете свою старую печь на другую того же размера, все будет в порядке. Наиболее распространенный размер плиты (комбинация варочной панели и духовки) составляет 30 дюймов в ширину, 36 дюймов в высоту (так что верх находится на одном уровне с типичной кухонной стойкой) и 25 дюймов в глубину, хотя ручка дверцы духовки может добавить несколько дюймы. Повара, которые предпочитают шесть конфорок, могут выбрать 36-дюймовый диапазон, и их много на рынке.

Компактный диапазон обычно составляет 24 дюйма, но может быть и 20 дюймов.

Профессиональные диапазоны (например, производства Viking, Wolf и Thermador) могут иметь ширину 30, 36, 48 или 60 дюймов; некоторые из них выше стандартных 36 дюймов.

Вверху: кухня в Швеции с небольшой электрической плитой. См. «Предупреждение о тенденциях: культ голубой кухни», «10 фаворитов»; фотография через Шведский сайт недвижимости Entrance.

В чем разница между выдвижным диапазоном и автономным диапазоном?

Выдвижной шкаф располагается заподлицо со столешницей и шкафами после установки, слегка перекрывая столешницу, создавая цельный индивидуальный вид.Стороны могут быть законченными или незавершенными, поскольку их не видно.

Отдельно стоящая (или отдельно стоящая) плита также имеет ту же высоту, что и столешница, но без перекрытия, что оставляет узкий, трудно поддающийся очистке зазор между плитой и прилавком. Благодаря наличию отделанных сторон отдельно стоящая плита не должна упираться в прилавок или шкафы.

Как я могу освободить место для увеличения размера до большего размера?

«В зависимости от планировки кухни для этого обычно требуется отрегулировать столешницу и переделать мебель, — говорит Андреа Зафф.«Удаление одного шкафа не всегда решает проблему, так как тогда у вас может остаться свободное место. Вы можете построить новый шкаф меньшего размера или добавить панель-заглушку, которая будет соответствовать другим шкафам ».

Вверху: Минималистская английская кухня оборудована традиционной плитой Aga (и дополнительной варочной панелью, расположенной на острове).

Могу ли я перейти с электрической плиты на газовую?

«Переход от электричества к газу относительно легко, если в вашем районе есть газ, — говорит Андреа.Если у вас уже есть перекрытая газовая линия на вашей кухне, установщик может быстро подключить вашу новую плиту к газовой линии. Если у вас есть газовая линия, но она слишком далеко от того места, где вы планируете установить новую линию, вам понадобится лицензированный сантехник, чтобы запустить новую линию. Стоимость зависит от того, какой длины должна быть линия.

Добавление новой газовой линии к вашему дому требует больше работы. Спросите дипломированного сантехника, в чем будет заключаться эта работа.

Современным газовым плитам также требуется электричество, поскольку в этих плитах больше не используются сигнальные лампы для зажигания горелок.Источником воспламенения является электрический воспламенитель, расположенный у каждой горелки. Но в то время как электрическая плита использует 240 вольт, вашей новой газовой плите требуется только 120 вольт. Лицензированный электрик может преобразовать существующую конфигурацию проводки для обеспечения цепи на 120 вольт.

Выбор духовки для кухни

Любой, кто любит готовить, знает, насколько важна его духовка на их кухне. С помощью идеальной духовки вы можете приготовить еду для своей семьи или десятка гостей и испечь любимые угощения.Прочтите, чтобы узнать, что следует учитывать при выборе.

Какие факторы следует учитывать

Выбирая идеальный, нужно помнить о многом. Вот несколько отличных советов:

Размер

Выбор правильного размера для вашей новой духовки во многом будет зависеть от количества свободного места на кухне. Важно внимательно присмотреться к своему пространству и подумать, что лучше всего подойдет для дизайна. Большинство из них имеют ширину от 27 до 30 дюймов.Также обратите внимание на внутреннюю часть духовки, чтобы убедиться, что она соответствует вашим кулинарным потребностям и подходит для запеканок и форм для выпечки, которые вы используете чаще всего.

Диапазон или стена

Настенные духовые шкафы

устанавливаются прямо в вашу стену и обычно располагаются заподлицо с вашими шкафами, в то время как в некоторых моделях печь сочетается с варочной панелью наверху. В настенных духовках, как правило, меньше внутреннего пространства, чем в плитах, но они обычно располагаются выше на стене. Таким образом, вам, возможно, придется больше наклоняться, чтобы убрать пищу.Также важно помнить о том, сколько места вокруг него, так как, когда вы берете горячую еду, вам понадобится место поблизости, чтобы ее поставить. Наличие варочной панели, отдельной от духовки, означает, что у вас будет место в шкафу под варочной панелью. Ваш выбор между плитой или настенной духовкой часто сводится к тому, сколько места у вас на кухне и какую планировку вы предпочитаете.

Двухместный или одноместный

Если вы выберете настенную духовку, в ней есть возможность установить двойную.Двойная духовка — это именно то, на что это похоже — у вас есть две отдельные, полностью независимые зоны для приготовления пищи, каждая из которых может иметь разную температуру. Это означает, что вы можете запекать курицу при 350 градусах и одновременно жарить овощи при 400 градусах. Двойные духовые шкафы могут быть удобны, потому что вы можете приготовить два разных блюда при разной температуре. Однако они также, как правило, занимают немного больше места, чем одиночные, и каждый из ваших двойных будет меньше внутри.

Конечно, две печи будут дороже, чем одна, поэтому подумайте, действительно ли это то, что вам нужно.Двойные духовки отлично подходят для больших семей или если вы часто готовите для больших вечеринок.

Самоочистка

Чистка духовки редко является идеальным местом для проведения хорошего времяпрепровождения, поэтому многие люди выбирают самоочищающуюся. Однако мало кто понимает, что эта функция может сэкономить им деньги в долгосрочной перспективе. Духовки с самоочисткой часто лучше изолированы, что означает, что они лучше сохраняют тепло. В конечном итоге это может помочь вам сэкономить на расходах на электроэнергию, поэтому, хотя самоочистка может стоить дороже, вы потенциально можете компенсировать дополнительные расходы со временем.

Цвета и отделка

Тенденции в стилях духовки меняются с годами. Сейчас довольно популярны духовые шкафы из нержавеющей стали, а до этого были популярны черные. Выбор того, что сейчас модно, может показаться заманчивым, но помните, что то, что модно сейчас, может выглядеть устаревшим всего через несколько лет. Было бы неплохо сочетать все приборы, чтобы стиль гармонировал с другим декором. Белый или кремовый могут хорошо сочетаться со шкафами светлых тонов, в то время как яркий смелый цвет может отлично смотреться на кухне в стиле ретро.

Тип

На большинстве кухонь есть обычные или конвекционные печи, хотя есть и такие, которые работают от пара и дров. Подробнее о различных типах читайте ниже.

Электрический или газовый

Это часто вопрос ваших предпочтений и того, что вам доступно. Как правило, настенные печи бывают электрическими, в то время как плиты могут быть газовыми или электрическими. Есть ли у вас газовая линия? Какой вариант более рентабельный? Во многих случаях электрическая духовка будет стоить дешевле, но газовая будет стоить дешевле в эксплуатации с течением времени.

Размещение

Расположение духовки на кухне — важное решение, особенно если вы выбираете настенную духовку. Важно подумать о том, что практично. Вам понадобится много места поблизости, чтобы поставить горячую еду, и, возможно, вам захочется, чтобы поблизости были другие приборы. Когда вы готовите еду, вам не нужно бегать туда-сюда по кухне от плиты к духовке, чтобы следить за всем.

Бюджет

Конечно, одним из основных факторов, которые следует учитывать, является ваш бюджет.Доступен широкий выбор духовок в зависимости от того, на какие марки вы смотрите и какие функции вам нужны. Обычные настенные духовые шкафы, как правило, начинаются примерно с 800 долларов, а базовые — от 350 долларов. Помните, что при покупке нужно учитывать и цену плиты. Когда вы добавляете функции и выбираете более дорогие бренды, цены могут вырасти до тысяч.

Типы

Обычный

Обычные духовки имеют два нагревательных элемента: один внизу, который обычно используется для выпечки и приготовления пищи, и один вверху, который используется для жарки.Эти элементы нагревают воздух в духовке, а это значит, что блюда, наиболее близкие к нагреву, готовятся быстрее всего. Обычные духовки иногда могут нагревать пищу неравномерно, с горячими и холодными точками. Однако большинство рецептов написано для обычной духовки, поэтому многие люди выбирают именно ее.

Конвекция

Конвекционная печь обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри помещения с помощью вентилятора и вытяжной системы. Это помогает поддерживать постоянную температуру во всей духовке и готовить блюда более равномерно.Эти духовые шкафы помогают уменьшить влажность, а это означает, что ваши продукты становятся хрустящими снаружи и остаются сочными внутри. Конвекционные, как правило, быстрее готовят пищу. С некоторыми из них вы можете отключить конвекцию и использовать духовку как обычную.

Другой выбор

Специальные печи на пару и на дровах. Дровяные печи отлично подходят для приготовления таких блюд, как пицца, при высоких температурах. В самом деле, они становятся популярными в качестве дополнений к элитным кухням. Пароварка готовит пищу с помощью нагретого водяного пара так же, как в скороварке.