Дизайн кухни эконом класса 65 фото классных идей

У многих людей кухня навсегда остаётся важной частью их дома. А иногда её назначение может быть даже существенно расширенно. Здесь мы принимаем гостей, уединяемся, беседуем, советуемся, читаем и работаем. Именно в кухне, как нигде, нам так важен комфорт и уют, которые сильно зависят от приятного дизайна, конструкции кухонного гарнитура и комплекта техники. Однако не забудьте, что при выборе кухни, кроме её дизайна не менее важен правильный подбор ассортимента модулей со всеми нужными вам функциями. Дизайн кухни эконом класса 65 фото классных идей смотрите далее в нашей статье.

Попробуйте обратить своё внимание на кухни эконом класса 2020, особенно, если ваши финансовые возможности ограничены. В настоящее время в продаже на рынке мебельной продукции в этом классе имеется множество модульных кухонь.итальянская мебель спар. /p>

Самые распространённые расположения модулей на кухне — в один ряд, а также угловое по двум смежным стенам, если позволяет конфигурация помещения. В этом случае, в центре кухни, или у свободной стены предполагается размещение обеденной зоны.

Особенно удобны в использовании кухонные гарнитуры, в состав которых входит угловой стол — внутри него достаточно места для многих негабаритных вещей.

Оглавление статьи:

Смотрите видео: Дизайн кухни эконом класса

Эти комплекты специально разработаны, они проверены временем, практичны и экономичны по стоимости. Примеров таких кухонь предостаточно. Стоит присмотреться, например, к ассортиментному ряду кухонь эконом класса.

Рабочее пространство вашей мебели для кухни эконом класса объединит единая столешница. Однако бывает, что такой вариант не оптимален (иногда в кухнях эконом класса в комплект каждого стола входит своя столешница).

Не расстраивайтесь, купите Т-образные металлические вставки, перекрывающие щели между отдельными столешницами тумб. В продаже также имеется пластиковый угольник (пристенный бортик) под цвет столешниц, существующий для того, чтобы закрыть щель между столешницей и стеной, который прекрасно завершит всю композицию. Интерьер кухни эконом класса фото:

Помещение кухни, даже самой небольшой площади можно сделать вполне приемлемым, если совместить элементы оптимальным образом. Во-первых, нужно представить назначение каждого модуля. Если необходимо, столы могут быть укомплектованы выдвижными ящиками.

Множество аксессуаров замечательным образом оснастят любые кухни новыми возможностями, превращая их в функциональные удобные кухонные комплекты.

Малогабаритные кухни эконом класса по праву заняли своё место на рынке мебельной продукции. В настоящее время, по своему дизайну и оснащению они всё чаще не уступают более дорогим комплектам и по праву занимают их место.

Как выбрать фасад для кухни

Выбор красивого фасада для кухонь задача не из простых. Ведь каждая хозяйка помимо создания комфорта и уюта в своем доме, стремится произвести как можно большее впечатление на своих гостей.

К тому же сегодня в продаже присутствуют уникальные модели итальянских, испанских, скандинавских производителей. Поэтому среди такого многообразия порой становится трудным отдать предпочтение чему-то одному. О том, какие виды фасадов существуют и какими качествами они обладают, поговорим далее. Кухни эконом класса фото примеры:

Виды фасадов

В зависимости от типа модели конструкция фасада кухни эконом класса 2020 может быть оснащена рамочной или цельной фронтальной панелью.

1. Рамочная, например, состоит из рамы и филенки.
2. Филенка может быть выполнена из таких материалов как пластик, фанера, стекло и древесина. Раму же делают из алюминиевого профиля, пластика или дерева.

Цельные фронтальные панели могут изготавливаться из следующих материалов:

• • МДФ;
• • ДСП;
• • Пластик;
• • Металл;
• • Дерево.

Самым распространенным считается ДСП. Причем этот материал идет на изготовление не только фасадов, но и других элементов каркаса кухонь. В связи с тем, что ДСП производят из продуктов деревообработки, себестоимость изготовленной из него мебели достаточна низка.

Но не стоит относить этот материал к низкокачественным. С помощью новых технологий, современный ДСП приобрел высокую плотность и отличную влагостойкость. А это соответственно заметно повысило его технические характеристики и продлило сроки эксплуатации. Но самым главным преимуществом ДСП считается его достаточно низкая цена среди конкурентов.

Ламинат

Дизайн кухни эконом класса 2020, чтобы ДСП имел презентабельный вид, и не портился под воздействием влаги, его покрыли ламинированной пленкой. Таким образом, получился еще один вид строительного материла — ламинат.

Ламинированное ДСП обладает большим многообразием всевозможных расцветок, что позволяет создавать фасады кухни с уникальным дизайном. При этом поверхность ламината способна имитировать такие натуральные материалы как камень и дерево. Особым спросом пользуется ламинат, обрамленный профилем, из алюминия, который надежно защищает края фасада от механических повреждений и влаги. Интерьер кухни эконом класса фото:

МДФ для мебели на кухню

МДФ это более модернизированный тип материала, чем тот же ламинат или ДСП. В качестве производных используются древесные пыль, опилки и стружка которые склеиваются при помощи карбамидных смол.

В итоге получается достаточно прочный материал, который способен выдерживать большие механические нагрузки без деформации поверхности. Для придания привлекательности плиты МДФ могут покрываться:

• • Эмалью;
• • Пластиком;
• • Пленкой ПВХ.

Древесный массив для кухонного гарнитура

Мебель из массива дерева считается одной из наиболее дорогих и респектабельных. Высокий ценовой порог изделий объясняется тем, что при производстве используются натуральные материалы.

К основным преимуществам относятся экологичность, натуральность и долговечность. Наиболее часто фасады из массива используют для оформления интерьера в стиле кантри, рустика и ретро.

К недостаткам можно отнести склонность к гниению, а также низкое сопротивление к возгоранию. Поэтому для устранения этих минусов изделия из массива дополнительно обрабатывают антисептиками, морилками и лаками. Чтобы фасады для угловые кухни эконом класса модули выглядели оригинальными и неповторимыми их украшают резьбой.

Пластик для кухонной мебели

Пластиковые кухни выглядят весьма стильно и оригинально. Множество текстур и всевозможных расцветок помогают воплотить в жизнь самые интересные дизайнерские проекты. Особое внимание при выборе рекомендуется уделить фасадам из стекла и пластика.

Например, в подвесной полке можно расположить декоративную посуду и различные безделушки. Фасады из этого материала обладают легкостью, прочностью, абсолютно не боятся влаги и обладают большим ресурсом эксплуатации. Кухни эконом класса фото:

Металл

Тем, кто предпочитает ультрамодные и футуристические стили рекомендуется приобрести металлические кухонные фасады. Как правило, их изготовляют из алюминия и нержавеющей стали.

При этом изделия могут как полностью, так и частично покрываться пленками с узорами и инкрустациями. Кроме цельнометаллических, в продажу поступают рамочные фасады со встроенными стеклянными филенками. Интерьер кухни эконом класса фото смотрите далее:

Смотрите видео: Интерьер кухни эконом класса

2
2
голоса

Рейтинг статьи

как выбрать гарнитур, 80+ реальных фото

Кухни эконом класса, которые стоят гораздо дешевле традиционных кухонных гарнитуров, пользуются немалой популярностью среди владельцев жилья.  Они способны удовлетворить запросы большинства потребителей, так как отличаются высокой функциональностью и удобством. Однако главное их преимущество — это все же низкая стоимость и доступность.

Содержание

Что собой представляет кухня эконом класса

Модульная мебель для кухни эконом класса состоит из отдельных модулей (блоков), которые собираются в один гарнитур в любом количестве и разной последовательности.

Такой гарнитур идеально подходит хозяевам небольших кухонь, которые не желают тратиться на дорогостоящую мебель.

Низкая стоимость кухни обусловлена тем, что при ее изготовлении используются недорогие материалы.

Несмотря на дешевизну, такие материалы отличаются прочностью, они имеют привлекательный внешний вид и способны выдержать не один год эксплуатации.

Еще одна характерная черта таких кухонь — это отсутствие аксессуаров и дополнительных декоративных элементов.

Выглядят такие гарнитуры достаточно лаконично и современно.  Они идеально впишутся в интерьер небольшого помещения, сделают кухню более функциональной и удобной.

Недорогой гарнитур включает в себя весь необходимый набор мебели: навесные и напольные тумбы, выдвижные ящики, полки. Он оборудован качественной фурнитурой и прочными выдвижными механизмами.

Изготавливаются кухни эконом класса в самых разных цветовых гаммах, поэтому обустроить интерьер на свой вкус, с помощью такой мебели, будет несложно. По желанию заказчика, возможно изготовление такого гарнитура любой формы и размера.

Популярностью пользуются недорогие прямые, угловые и классические кухни. Данная мебель способна отлично вписаться даже в самое нестандартное и тесное помещение.

Дешевизна кухни эконом класса обусловлена несколькими факторами:

• Подобные гарнитуры выпускаются исключительно отечественными производителями. Так как мебельное производство в стране развито неплохо, зарубежные кухни, которые стоят значительно дороже, просто не могут конкурировать с отечественным продуктом.
• Конструкция кухни — найти стандартный набор мебели по фиксированной цене в настоящее время довольно сложно. Как правило, производители предлагают потребителям набор модулей разной сборки, зависящей от размеров помещения и его планировки. Производство подобных модулей поставлено на поток, из-за чего мебель стоит недорого.
• Материалы — в производстве мебели эконом класса используются самые недорогие материалы: ЛДСП, МДФ, пластик.
• Дизайн — такие гарнитуры выглядят стандартно, они имеют строгую геометрическую форму (вогнутые, закругленные и плавные линии в них отсутствуют).
• Дополнительные элементы — кухни эконом класса не включают в себя настольные пеналы, барные стойки, декоративные панели и прочие излишества. В них все очень функционально и строго.

Этот недорогой гарнитур обладает целым рядом достоинств:

• Подобную мебель может позволить себе практически каждый владелец жилища. Кухня эконом класса — это отличный вариант, если хочется обновить интерьер помещения, но нет возможности приобрести дорогостоящий гарнитур из натуральных материалов.
• Подобная мебель представлена огромным количеством вариантов. Собирать ее можно по собственному усмотрению, используя стандартные модули. Несмотря не дешевизну, ее фасады отлично имитируют структуру натурального дерева, поэтому гарнитур весьма достойно смотрится в любом интерьере.
• Потребители имеют возможность подобрать кухню эконом класса любого оттенка.
• Производители учитывают современные реалии, и производят мебель, которая прекрасно вписывается в компактные кухни домов советской застройки (брежневки, хрущевки).
• Недорогие гарнитуры являются отличным решением для обустройства дач и домиков в деревне.
• Так как все модели могут применяться независимо друг от друга, есть возможность поэкспериментировать с разными вариантами обустройства интерьера кухни.
• Подобные гарнитуры очень компактны и обеспечивают значительную экономию пространства на и без того тесной кухне.
• Несмотря на компактные размеры, такая мебель отлично вмещает в себя всю необходимую кухонную утварь и бытовые приборы.

При огромном количестве преимуществ, есть у кухонь эконом класса и некоторые недостатки:

• Длительность эксплуатации у подобного гарнитура будет короче, чем у более дорогой мебели из натуральных материалов высокого качества.
• Торцевые элементы и кромки в таком гарнитуре обрабатываются недостаточно качественно.
• В зоне, которая обустраивается рядом с мойкой, отсутствует водоотталкивающее покрытие.
• В материалах, которые используются при изготовлении кухонь эконом класса, присутствуют вредные для здоровья химические примеси.
• Если при обработке ДСП и МДФ не была соблюдена технология, может появиться неприятный запах.

Указанные недостатки возможны в случае, если производитель оказался недобросовестным — плохо организовал производственный процесс и подобрал некачественные материалы.

Чтобы избежать подобного, следует внимательно проверять информацию о фирме-производителе и отдавать предпочтение только проверенным, надежным поставщикам мебели.

Выбор мебели

Выбирая кухню эконом класса, необходимо обращать внимание на такие характеристики, как качество изделий, привлекательный внешний вид, надежность и удобство в использовании.

Следует проследить, чтобы в наборе присутствовали все модули, без которых невозможно комфортное использование кухонного пространства: тумба под мойку, тумба с рабочей поверхностью, навесной шкафчик для посуды, отсек для хранения крупных предметов (сковородок, кастрюль и так далее).

Чтобы понять, насколько тот или иной модуль соответствует предъявляемым к нему требованиям, необходимо внимательно прочитать инструкцию.

В ней будет указана информация о том, какие материалы были использованы при изготовлении мебели, насколько они качественны, как собрать гарнитур из модулей, прочее.

При покупке подобной мебели не стоит рассчитывать на уникальный дизайн, однако при некоторой фантазии можно создать весьма интересный гарнитур.

Несмотря на то, что вся мебель эконом класса выглядит стандартно, есть возможность подобрать фасады к ней, которые будут гармонировать с интерьером конкретной кухни.

Если помещение стандартное, можно покупать готовый набор мебели. Для кухни необычной планировки лучше подобрать отдельные модули, с помощью которых и будет составлен гарнитур.

Совет! Покупая подобный набор мебели, стоит вооружиться рулеткой и тщательно перемерять все модули, сопоставив их с размерами собственной кухни. Только так можно составить идеальный гарнитур, который отлично впишется даже в самое нестандартное помещение.

Как еще больше сэкономить

Существуют некоторые стандартные приемы, позволяющие экономить при покупке кухни эконом класса, без ущерба ее функциональности. Эти способы довольно очевидны, однако не все потребители о них вспоминают, когда это необходимо.

Один из принципов выбора недорогой мебели — чем проще ее конструкция, тем дешевле она будет стоить.

Даже если два шкафчика имеют совершенно одинаковый размер, то тот из них, который оборудован двумя дверцами, будет стоить дороже, чем шкафчик с одной дверцей.

Если есть возможность, то лучше приобрести один, а не два шкафчика — модуль шириной 100 см стоит дешевле, чем два модуля шириной по 50 см.

Еще одно правило выбора — чем меньше в гарнитуре выдвижных шкафчиков, тем ниже его стоимость. Фасады, оборудованные стеклом, стоят значительно дороже, чем обычные глухие фасады.

Чтобы еще больше удешевить стоимость гарнитура, следует выбирать «пустые» шкафчики, без «начинки» в виде ролетов, крючков, выдвижных механизмов и прочей фурнитуры.

Самый простой способ сэкономить на покупке кухни — приобрести уже готовый стандартный гарнитур, а не выполненный по индивидуальному заказу.

Однако данный вариант подойдет не всем — владельцам нестандартных помещений придется от него отказаться.

Значительной экономии при покупке также способствует выбор в пользу обычных, а не встраиваемых бытовых приборов. Так как варочная панель и отдельная духовка стоят недешево, можно купить обычную плиту.

Таким образом, не придётся тратится еще и на покупку встраиваемого духового шкафа, ведь у стандартной плиты уже имеется свой корпус.

При всем желании сэкономить, в некоторых случаях лучше сделать выбор в пользу качества. Именно от качества материалов будет зависеть, сколько лет прослужит новый гарнитур.

Правильный производитель, который ценит потребителей, дает хорошую гарантию даже на самый недорогой товар.

Покупая кухню эконом класса, необходимо обратить внимание на столешницы и торцы фасадов. Они должны быть тщательно заделаны, чтобы вода не проникала внутрь. В противном случае ДСП очень быстро деформируется и мебель станет непригодной к использованию.

А также следует обратить внимание на комплектующие: выдвижные механизмы, петли шкафчиков, другие детали. Все они должны быть прочными и надежными.

Важно! Прежде чем купить понравившийся гарнитур, следует попросить у продавца сертификат качества и остальные документы. В них содержится вся необходимая информация о продукции.

Где можно заказать

Современные производители предлагают огромный выбор всевозможных моделей кухонь эконом класса.

Они могут быть стандартными, также у потребителей есть возможность приобрести гарнитур, изготовленный в соответствии с индивидуальными параметрами.

Важно не ошибиться и стать обладателем действительно качественного гарнитура, который прослужит много лет, не теряя своих изначальных характеристик.

Для этого обращаться стоит только к проверенным поставщикам, предлагающим кухни от ведущих производителей.

Лучшие компании, которые производят гарнитуры отличного качества: ZETTA (выезжают на дом для замеров, доставляют готовую мебель и собирают ее), КУХНИСТРОЙ (делают качественную мебель по доступной цене, используют безопасные материалы), Империя Кухни (быстро изготавливают мебель на заказ), СТОЛПЛИТ (предлагают отличные гарнитуры средней ценовой категории), Кухонный Рай (выполняют кухни эконом класса в оригинальном дизайне, КУХНИСПАРКС (используют в производстве недорогие и качественные материалы).

Кухни эконом класса (реальные фото примеры)

Промышленная ассоциация раскрывает основные тенденции дизайна кухни 2023 года

Вдохновленные природой цвета, включая синий и зеленый, пользуются большой популярностью.

NKBA / Проект Дуга Уолтера CKBD, со-дизайнер: Кэти Скай Бурам / Фото Филипа Вегенера

Какие тенденции в кухнях для жилых помещений? Шестьсот респондентов онлайн-опроса, включая дизайнеров, дилеров, производителей, ремонтников и архитекторов, ответили на этот вопрос в только что опубликованном исследовании «Тенденции дизайна 2023 года», проведенном ведущей отраслевой группой. Годовой отчет Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат дает представление о том, чего просят домовладельцы и что профессионалы предлагают в преддверии нового года.

Обзор

«Кухни больше и сложнее», — сказала Триша Зак, директор по исследованиям ассоциации. «Исследование показало, что потребители хотят, чтобы помещения были многофункциональными, чтобы удовлетворить их потребности в домашней работе, образовании и развлечениях». Общие тенденции, отмеченные в ответах, включали яркую отделку, ориентацию на устойчивое развитие, расширенные пространства, интеллектуальные технологии и велнес-дизайн. Все это, вероятно, получило импульс от Covid, заставляющего всех дома переоценивать свою жизнь и пространство в течение стольких месяцев.

Яркая отделка

Во времена, предшествовавшие Covid, дизайнеры часто предупреждали своих клиентов, занимающихся ремонтом, что нейтральные цвета лучше всего подходят для основных функций, таких как шкафы, столешницы, полы и техника, когда дело доходит до перепродажи… И вы никогда не знали, когда вам может понадобиться неожиданно продать свой дом. Всегда находились клиенты, которые вопреки этому совету предлагали блестящие желтые газовые плиты или ярко-розовые столешницы.

Возможно, из-за того, что пандемия показала хрупкость жизни (или потому, что жилищный кризис 2008 года показал хрупкость рынков), клиенты сегодня более склонны выбирать то, что, черт возьми, отделка им нужна. Это также может быть смена поколений, поскольку молодые домовладельцы-миллениалы стремятся персонализировать свое жилое пространство в большей степени, чем их родители, бабушки и дедушки. «Объединение нескольких тем дизайна для создания уникального стиля» — один из пунктов, высказанных в ходе опроса NKBA. Звучит как ответ поколения Y! «С увеличением числа домовладельцев миллениалы увеличивают свое присутствие», — подтверждает исследование.

Сочетаемые стили включают в себя современный фермерский дом, органический модерн, простой переход, классический современный и вдохновленный природой. «Сочетание нескольких элементов дизайна и материалов, а также смелых акцентов, всплесков цвета и текстуры» приводит к появлению этих красочно эклектичных и очень персонализированных кухонь, отмечается в исследовании. Нейтральные цвета становятся белыми (67%), землистыми и древесными, а цвета сменяются вдохновленными природой прибрежными голубыми (выбор 37%) и зелеными (лучший выбор 45% респондентов). Акценты становятся смелыми благодаря красочным рисункам (45%), обоям (40%) и фартукам (55%). Намеки на металлик появляются, чтобы «добавить гламура» или, наоборот, «деревенского ощущения», говорится в исследовании.

БОЛЬШЕ ОТ FORFORBES ADVISOR

Устойчивое развитие имеет значение

Согласно опросу, «Клиенты уделяют больше внимания более экологичным продуктам и решениям в своих домах, а также практике производителей». Если это является представителем более крупной тенденции домовладельцев, это неожиданное и долгожданное изменение. Часто в прошлом более устойчивый выбор уступал ценовым соображениям.

Однако, глядя на четыре области, отмеченные в ответах на опрос, становится ясно, что регулирование и законодательство оказывают влияние, особенно в вопросах экономии энергии и воды: 100% светодиодное освещение, энергосберегающие приборы, краски без летучих органических соединений, повышенное естественное освещение благодаря окнам с низкой посадкой E и смесителям EPA WaterSense.

Похоже, что опасения дизайнеров также учитываются: в этом исследовании 64% из них учитывают методы устойчивого развития производителей при выработке своих рекомендаций. Как сказал мне в прошлом году один дизайнер в статье в отраслевом журнале: «Когда у меня будет выбор, я сделаю все возможное, чтобы поддержать компании, у которых дела идут лучше».

Расширенные пространства

«Домовладельцы открывают внешний вид кухни, а также расширяют функциональность, чтобы приспособиться к изменяющемуся характеру дома». Covid, безусловно, сделал расширение функциональности крайне важным, поскольку люди стали больше готовить дома и использовать это пространство для работы или учебы из дома, даже для садоводства в помещении и ухода за домашними животными.

Это проявилось в ходе опроса, когда стены кухонь были удалены, чтобы открыть доступ к прилегающим помещениям, клиенты запрашивали большие острова с гибкой функциональностью (и емкостью для зарядки) для приготовления пищи, обеда и работы и, особенно, расширенные кладовые.

Предпочтения в отношении кладовой включают в себя встроенную, встроенную кладовую или кладовую дворецкого для хранения продуктов и небольших бытовых приборов. Гардеробные были лучшим выбором 76% респондентов. После потребностей в хранении продуктов 70% респондентов предпочли выделенную рабочую зону для мелкой бытовой техники.

Wellness Drivers

Это, безусловно, была растущая тенденция, когда разразился Covid, но ничто так не ускоряет заботу людей о своем благополучии, как стихийное бедствие. Исследование показывает, что на легко чистящихся поверхностях, таких как фартуки из плитки с меньшим количеством раствора (50%), кварц (81%), кварцит (55%) и спеченный камень (19%), привлекают внимание столешницы. Большие окна (74%) и выход на улицу (33%) также повлияли на выбор респондентов в плане здоровья. «Большие окна с меньшим количеством стекол и стеклянные двери помогут соединить кухню с внешним миром», — отметил один из респондентов.

Велнес-тенденция была наиболее сильной в стремлении к ванным комнатам, вдохновленным святилищем, но семейное благополучие проявляется и в выборе кухни, включая упомянутые выше, плюс, например, паровые печи (34%) и индукционные варочные панели (52%). Пространство более функциональное, простое в обслуживании и более пригодное для приготовления здоровой пищи — вот отличительные черты кухни, спроектированной для хорошего самочувствия.

Усовершенствования технологий

Технологии, делающие жизнь проще и удобнее, также были сильной тенденцией в исследовании 2023 года. «Домовладельцы в восторге от интеллектуального управления с помощью мобильных устройств (23%) или голосового управления (30%), бесконтактных кранов (48%), встроенного освещения и интеллектуальных приборов», — отмечается в исследовании. Один из респондентов прокомментировал: «Я думаю, что пожилые клиенты согласны с некоторыми функциями, такими как сигнализация об открытии двери, тогда как миллениалам и поколению X нужно освещение и некоторый контроль над приборами».

Основными тенденциями кухонных технологий в исследовании были приготовление на пару и жарка на воздухе, встроенные в духовки (73%). Следует добавить, что некоторые технологии обжарки на воздухе были добавлены после продажи с помощью обновлений производителя через Интернет. Далее следуют выделенные места для зарядки и использования устройств (73%), мобильные приложения для управления техникой (51%) и смесители с датчиками движения (50%).

В то же время, 59% дизайнеров не полностью уверены в своей технической подкованности, говоря, что у них есть «некоторые знания», и только 17% считают свои знания «хорошими». Многие обращаются к экспертам по технологиям за помощью в своих проектах. Ни один профессионал не хочет, чтобы его клиенты опережали его в знаниях. К счастью, существуют союзы между технологическими ассоциациями и группами дизайнеров, которые предоставляют поддержку и опыт.

***

Вот тренды для ванных комнат.

Подписывайтесь на меня в Twitter или LinkedIn. Посетите мой веб-сайт или другие мои работы здесь.

Плюсы строительства коммерческой кухни во время экономической нестабильности

Ресторанная индустрия обладает сверхъестественной стойкостью, вдохновляющей на стойкость в условиях экономических проблем, которая усиливается благодаря созданию коммерческой кухни, несмотря на неизвестность. Строительство кухни продолжается, и многие рестораны придерживаются своих первоначальных планов и продолжают открывать свои двери. Давайте рассмотрим плюсы строительства коммерческой кухни в условиях нестабильной экономики.

Бизнес-модель включает обновления правил.

Владельцы ресторанов были уверены в своем решении открыть свои двери в это нестабильное время, потому что они адаптировали свою бизнес-модель к новым правилам. Это позволило им продумать все, начиная от размера столовой и расстановки мебели и заканчивая расположением рабочих мест. Это создает уютную атмосферу, соответствующую новым стандартам при планировании строительства кухни и определении планировки.

Цели продаж учитывают экономический сдвиг.

Понимание текущей экономической ситуации в стране позволяет ресторанам начинать с более мелких целей, которые ставит перед ними чистый лист стартапа. Они могут планировать свои эксплуатационные расходы с учетом этих меньших параметров, чтобы оценить более экономичную концепцию. Это более реалистичная и достижимая точка обзора. Удивительная вещь в том, чтобы начать бизнес с реалистичными ожиданиями и меньшими целями, заключается в том, что есть только один путь, и это вверх!

Рабочий процесс приспосабливается к изменению спроса.

В связи с увеличением числа заказов на вынос и онлайн-заказов, перспективные рестораны учитывают важность эффективного присутствия в Интернете, что позволяет с легкостью размещать заказы, покупать и доставлять их. Наличие современных технологий с самого начала ставит новые рестораны на первое место. Старые рестораны, работающие по устаревшему рабочему процессу, борются с этим изменением. Оптимизация процесса с помощью автоматизации логистики и меньшего меню позволяет организовать эффективность, которая обеспечивает быстрое выполнение заказов на вынос без необходимости жертвовать своевременным обслуживанием клиентов, которые посещают дом.

Персонал обучен перед открытием дверей.

Подготовка к открытию после того, как произошли изменения на рынке, позволяет владельцам полностью обучить персонал последним правилам и современным тенденциям рабочего процесса. Это способствует более плавному началу дня открытия. Это оптимально по сравнению с переключением передач со старого пути на новый.